mindenféle

Ez a recept pofonegyszerû és elronthatatlan. Ha diétázás közben megkívánsz egy kis édességet, mindenképpen érdemes kipróbálni, mert pillanatok alatt elkészítheted!

A házi Ferrero villámgyorsan elkészíthető, nézd meg te is, hogyan! Hozzávalók: 10 dkg ostya 20 dkg mogyoró (ledaráljuk) 20 dkg nutella 15 dkg étcsokoládé 6 dkg földimogyoró Elkészítése: A nutellát egy tálba tesszük, az ostyát ledaráljuk és hozzákeverjük. A darált mogyorót belekavarjuk, majd golyókat formálunk belőle. Ha a massza nem elég formázható, pár percre tegyük […]

Évekig kerestem ezt a receptet!!! Ez volt gyermekkorom kedvence. Ez a süti tényleg nagyon finom és most próbálom a családot távol tartani a hűtőtől....

...félbehajtva összesütve. Kinézetre olyan, mint a Quesadilla (laposkenyér félbehajtva, összesütve), nevezni mégsem tanácsos annak, mert nem kukoricalisztből készült, meg ráadásul ezt élesztővel készítettem. A nappali forróságra való tekintettel, este sütök csak a sütőben, mert utána már ki lehet nyitogatni, nem melegszik fel a ház. Úgy kezdődött, hogy készítettem az aznapi kenyeret, vagyis bekevertem a lisztet, élesztőt, vizet, hogy "megfusson" kicsit. S bár délután szó volt arról, hogy…

Ha te is igazi jégkrém és fagylalt imádó vagy, akkor biztos nagyon vártad már a jó időt, hogy kedvedre ehess finomabbnál finomabb hűsítő édességet. Ha szereted az igazán különleges jégkrémeket, akkor ez a recept téged is elvarázsol majd, szerte a világon nagy népszerűségnek örvend. A recept különlegessége, hogy fillérekbe kerül és fele annyi kalóriát tartalmaz, […]

Ezt a módszert még nem próbáltam, de - mint minden tartósítószert mellőző eljárás - elég szimpatikus számomra, úgyhogy itt volt az ideje a cselekvésnek. :) Az eljárás menete: ecetes vízzel kifertőtlenített, magától megszáradt befőttesüvegekbe rakjuk a megmosott, maguktól megszáradt, egész paradicsomokat, majd az üveg tartalmát felöntjük növényi olajjal. Én most napraforgóolajat használtam. Figyeljünk oda, hogy légbuborék ne maradjon az olajban. Zárjuk le az üveget, és tegyük a kamrába. A…

Gondolom, senkinek sem kell bemutatnom a lángost. Én még nem ismertem senkit, aki ne szeretné. Most igazi családi "hagyomány" titkot osztok meg Veletek:) Még nem tudhatjátok, de én egy "pék" családból származom (hiába, ez nem látszik azon, hogy az én élesztőim sosem futnak fel:)). Nagyszüleimnek pékségeik voltak, de bizonyos okoknál fogva anno meg kellett tőlük válni (államosítás). Így történhetett meg az, hogy 1957-ben az akkori Lehel téri piacon nagypapámnak egy bodegája lett és így…

Hidegtálak mellé szuper ötlet a sonkás alagút. Általában húsvétra és karácsonyra szoktam ilyet készíteni. Előző nap szoktam megcsinálni. Mindig gyorsan elfogy.:-)

Sok-sok kenyér került ki már a kezem alól, de valahogy valami mindig hiányzott. Finom volt, jó volt az állaga, szép a bélzete, de valahogy a héja. A héja nem volt az igazi. Mindig az edényt hibáztattam, a legtöbbet használt sütőedény egy jénai, ~ 8 L-s, abba tökéletesen belefért a tészta. A videón már a tökéletesített recept De olyan volt, mintha leárnyékolta volna a sütés közben. Az ősszel együtt töltöttünk egy jó délutánt Limarával és Chef Vikivel, ahol aztán sok-sok inspiráció ért…

Receptek fotókkal. Gyors, könnyen elkészíthető ételek. Külön vegetáriánus receptgyűjtemény.

és más nyalánkságok.... Gyros pita 8 db pita lesz ebből az adagból. Én tepsin sütöm, mert nekem a rácsom a sütőben vagy túl széles hézagokkal rendelkezik vagy passz, de a tészta első alkalommal kicsit lefittyedt a rácsok között. Így viszont gyönyörűek lesznek, nagyon szépen megnőnek. Hozzávalók: 40…

Tojásmentes paleo ishler, gluténmentes vegán isler TOJÁSMENTES PALEO - VEGÁN ISCHLER (A receptet köszönjük Tögyi Ju

Hírek és nem csak receptek

Ez egy eszméletlenül jó kis recept hétköznapokra, húsz perc alatt elkészül, és csak egy edényt kell elmosogatnunk utána! A zöldségek évszaktól és kedvtől függően cserélhetőek. Ha olyan alapanyagot választunk, amelyiknek kissé hosszabb a főzési ideje, akkor azt korábban tegyük fel főni, és csak utána jöjjön a tészta. Itt nézhetitek meg az eredeti receptet.

Hűtőben kelt házi kenyér