Sütik

Békebeli hókifli - A tésztához: 20 dkg zsír dl tejföl 1 tojás 1 csomag…

Ír krémtorta - Hozzávalók 22 cm-es tortaformához A tésztához 15 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 8 dkg cukor 2 tojás 1 evőkanál ír krémlikőr 5 dkg őrölt mandula A krémhez 50 dkg mascarpone 15 dkg cukor 1 teáskanál vaníliakivonat 1 dl ír krémlikőr 5 dl tejszín 15 g zselatin A csokoládéglazúrhoz 110 ml víz 100 ml tejszín 140 g cukor 50 g kakaópor (cukrozatlan) 7 g zselatin, 30 ml vízbe beáztatva A díszítéshez fehér és étcsokoládé reszelék

A négercsók jó pár évvel ezelőtt volt sláger. Ha nem találod a boltokban, de…

Nem is gondoltam volna, hogy ma minden kísérletem sikerül:-) Ganache készült, és agyaltam jobbra balra milyen krém kerüljön a tortába. Végül úgy döntöttem hogy rumos lesz. Így a sportszelet össze i…

Raffaello torta

Ízőrző: Vásári kókusztekercs

Nagy Gasztroangyal rajongó vagyok, nem mulasztanék el egyetlen adást sem, hacsak valami katasztrófa nincs. Múlt héten egy nagyon ...

Receptek, és hasznos cikkek oldala: Rigó Jancsi

Jó ideje már, hogy Flat-Cat fejéböl kipattant az ötlet, hogy próbáljunk meg régi – de nem elfeledett! – édességeket reprodukálni. Akkor szent ígéretet tettem, hogy én mindenképp megpróbálom az Utas…

Ország tortája

Nagyi titkai a házias ízekről receptekkel: Mákos pite

Hófehér álom: egy különleges desszert, aminek már a látványa csupa izgalmakat jelent!

Imádom a kókuszos süteményeket, a tepsis raffaello szelet amit már nagyon régen felraktam az oldalra, meg a kókuszkocka , nagy kedvenceim....

Isteni omlós linzer, aminek a tésztája valóban elolvad a szádban

Idén a linzer is más lesz