Receptek

Mennyei Diós-narancsos szaloncukor recept! Ha magunk készítjük házilag a karácsonyi szaloncukrot, sok sok aromától, színezéktől és állományjavító adaléktól kímélhetjük meg magunkat! Az eredmény pedig sokkal finomabb, mint a bolti szaloncukor... ;) Akármilyen elképesztő, ez ízre és állagra is szinte teljesen megegyezik a bolti zselés szaloncukorral, csak finomabb! :)

Valahogy úgy alakult az elmúlt 6 év, hogy a gyerekeim közül legalább egy épp vegetáriánus. Anna vagy 4-5 éven át nem fogyasztott húst, aztán egyik pillanatról a másikra újra eszik mindent, Bori egy…

Újra és újra meglepődök, hogy nem kell feltétlenül búzaliszt ahhoz, hogy egy süti finom legyen! :) Elég a tésztához egy kis rizsliszt,...

If you're looking for a delicious cruelty free dessert then this chocolate avocado mousse pie is the one for you. Crust 1 cup almonds (can change the nuts up for whatever you have available) 1 cup hazelnuts 12 dates pitted (if dried dates then soak in...

Egy finom Dióhabos almás pite ebédre vagy vacsorára? Dióhabos almás pite Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Már jeleztem többször, hogy habár nem élek a vegán étrend szerint, rengeteg olyan számomra csábító ételt találok ennek az életformának az ételei között, hogy muszáj bevennem a mindennapi főzési rutinomba. Ilyen étel ez is.Ízletes, finom, és maga a tökély. Ortodox húsevők is elégedetten bólogatnak,…

Tepertő vagy töpörtyű? Egyes magyar nyelvet tanítók szerint a töpörtyű alacsony termetű emberek m...

A bolti "kék fedeles" vegán zöldségkrém házi változata.

2019. március óta a családommal együtt a teljes értékű növényi étrendet (TÉNÉ) szem előtt tartva eszünk (ez helyre hozta az inzulinrezisztenciámat is) - ez a bejegyzés még a TÉNÉ előtt született. A változásról itt írtam egy négy részes sorozatot, és itt találod a TÉNÉ szerint készült receptjeimet. Ki ne lopódzott volna be anno a kamrába/konyhába...Read More »

Erőfeszítések nélkül, finom desszert.

Régóta kerestünk gluténmentes, szójamentes virslit, ráadásul a csoportban is felmerült az igény egy olyan változatra, amely gombamentes és kölesmentes is. Szeretjük a kihívásokat, ezért megpróbálkoztunk vele, és örömmel mondhatjuk, hogy egészen finom lett a végeredmény, és meglehetősen emlékeztet a virslire. Annyit még elárulunk, hogy egy teljesen meglepő alapanyag is került bele. További infó: olajmentes és […]

gluténmentestojásmentestejmentesrépacukor mentesvegán A mézes lapok elkészítése ugyan kis türelmet és önbizalmat igényelt, de megoldottuk. Alább a kipróbált technikát írjuk le, hogy hibátlanul meg tudjátok

Zsófi mindenmentes kenyere, avagy glutén, tej, tojás, kukorica és burgonyamentes barna kenyér

Ezt a pástétomot egyszerűen nem lehet abbahagyni. Tegnap kaptam meg a receptet, ma már el is készítettem. Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma, apróra vágva 10 dkg napraforgó - megpirítva, kávédarálón ledarálva 4-5 gerezd fokhagyma 2 t.k.vegamix 2 ek. sörélesztőpehely só 2 ek. extra szűz olívaolaj 8-10 ek. kókuszolaj Elkészítése: A hagymát kevés víz és az olaj hozzáadásával fedő alatt megpároljuk, hozzáadjuk a vegamixet, sót, majd a napraforgót, az áttört fokhagymát és a sörélesztőpelyhet…

Szereted a diétás pitéket? Én minden nap tudnám enni őket egy kávé, tea mellé, mert gyorsan elkészíthetőek, isteni finomak, és mindig más-más gyümölccsel dobhatod fel.