tortakrérmek

Collection by Piroska

10 
Pins
piroska
Easy buttercream recipe (Mock SMBC) thats soooo easy! Just whip together powdered sugar, pasteurized egg whites, vanilla and butter! Let it mix until smooth and done! You've never tasted a buttercream recipe and creamy as this one!
1:08

Easy Buttercream Frosting Recipe

Easy buttercream recipe (Mock SMBC) thats soooo easy! Just whip together powdered sugar, pasteurized egg whites, vanilla and butter! Let it mix until smooth and done! You've never tasted a buttercream recipe and creamy as this one!

„Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” Legalábbis John G. Tullius szerint

Buborékos francia csokoládékrém bögrésen | Rupáner-konyha

Kész gyönyör :-)

A cukrászatban van néhány olyan alapkrém, amelyek sokoldalúan használhatók, mesésen ízletesek és könnyű elkészíteni őket. Ezek egyike a csokoládé ganache - vagy más néven párizsi krém. Akár önmagában is nassolható, trüffellé gömbölyíthető, süteményben pedig egyszerűen mennyei! A párizsi…

Párizsi krém alias csokoládé ganache - nem csak a csokoládérajongók klasszikusa

A cukrászatban van néhány olyan alapkrém, amelyek sokoldalúan használhatók, mesésen ízletesek és könnyű elkészíteni őket. Ezek egyike a csokoládé ganache - vagy más néven párizsi krém. Akár önmagában is nassolható, trüffellé gömbölyíthető, süteményben pedig egyszerűen mennyei! A párizsi…

Krémek - CSOKOLÁDÉ KRÉM VANÍLIA KRÉM , KÓKUSZ KRÉM, GESZTENYEKRÉM, FAHÉJAS KRÉM, GYÜMÖLCSÖS JOGHURT KRÉM, KÓKUSZOS KRÉM 2., VANÍLIÁS TÚRÓKRÉM, FEHÉRCSOKI KRÉM, RIGÓ MOGYORÓS KRÉM (DIÓS KRÉM), CSOKOLÁDÉS VAJKRÉM ....

Krémek, piskóták ⋆ Nassolda

Krémek - CSOKOLÁDÉ KRÉM VANÍLIA KRÉM , KÓKUSZ KRÉM, GESZTENYEKRÉM, FAHÉJAS KRÉM, GYÜMÖLCSÖS JOGHURT KRÉM, KÓKUSZOS KRÉM 2., VANÍLIÁS TÚRÓKRÉM, FEHÉRCSOKI KRÉM, RIGÓ MOGYORÓS KRÉM (DIÓS KRÉM), CSOKOLÁDÉS VAJKRÉM ....

Alapvajkrém (mindenhez felhasználható) és krémek alapvajkrémből!

Alapvajkrém (mindenhez felhasználható) és krémek alapvajkrémből! - Ketkes.com

Fél kg cukrot 2 dl vízzel főni teszünk, és a habot állandóan leszedve, az edény oldalát több ízben összemosva (lásd: cukorfőzés), lágy fondánsűrűségre (IV. sűrűségi fok) főzzük. Ha a kellő sűrűséget elértük, tehát a belemártott főzőkanál nyeléről levett cukorból nagyon lágy golyót tudunk formálni, azonnal elvesszük a tűzről, és teljesen kihűtjük. Most fél kg vajat […]

Van egy pár téves gondolat a Párizsi krémmel kapcsolatban. Van az eredeti recept és van a háziasszony recept. Általában az egyszerűbb változatot hazsnáljuk, hiszen az is nagyon finom. Ez oylan kb, …

Párizsi krém, mi is az

Van egy pár téves gondolat a Párizsi krémmel kapcsolatban. Van az eredeti recept és van a háziasszony recept. Általában az egyszerűbb változatot hazsnáljuk, hiszen az is nagyon finom. Ez oylan kb, …

Ma ismét kísérleteztem:-) Ma a svájci vajkrémet próbáltam ki, sokkal, sokkal kevesebb cukor hozzáadásával. És sikerült!:-) El sem hiszem.-) Lássuk akkor a receptemet: 126 g tojásfehérje /6 LIDL, L …

Svájci vajkrém kevés cukorral készítve

Svájci vajkrém készítését mutatom ma meg. Ez egy könnyített cukortartalmú alap lesz ma. Nagyon krémes, habos, lágy és ha egy pici vaníliát is használunk akkor madártej íze lesz.Remek burkoláshoz, h…

GlazurShop: Csokoládés mascarpone vajkrém recept

Csokoládés mascarpone vajkrém recept

HV: 226 g vaj 226 g krémsajt /mascarpone vagy Philadelphia/ 1 evőkanál vanília kivonat 60 g keserű kakaópor / Holland kakaópor/ 128 g étcsokoládé 480 g porcukor Elkészítés: 1. Olvasszuk fel vízgőz felett a csokoládét. A krémsajtot keverjük habosra alacsony fokozaton a vanília kivonattal. Keverjük hozzá a kakóport, ezt először kézzel, különben az egész konyha kakaóporban fog "úszni". Most már a csokoládé kicsit hűlt, nyugodtan adjuk hozzá a sajtkrémhez és keverjük jól át. 2. A vajat közepes…

Stabil, könnyen készíthető svájci vajkrém, imádni fogod :-)

Stabil, könnyen készíthető svájci vajkrém, imádni fogod

Leültem mikor ezt a cikket megtaláltam, mármint amikor el is olvastam.:-) Ha én ezt akkor találom meg amikor a sokadik svájci landolt a kukában:-) Kétkedve indultam neki a kísérletnek, hiszen ok, l…

Káprázatos tortakrémek, nekünk a tejkrém a kedvencünk! - Ketkes.com

Káprázatos tortakrémek, nekünk a tejkrém a kedvencünk! - Ketkes.com

Rengeteg finom házi krémet készíthetünk tojásfehérjéből, vagy tojássárgájából. Ma megmutatjuk, hogyan teheted ínycsiklandóvá a sütiket! Krémek tortára BARACKKRÉM Hozzávalók: 2 tojás fehérje, 10 dg cukor, baracklekvár, ecet. A fehérjét és cukrot jól összekeverjük, majd hozzáadunk 1 tetézett evőkanál hidegen eltett baracklekvárt, pár csepp ecetet és habverővel habosra keverjük. FILLÉRES KRÉM Hozzávalók: 5 dg liszt, 1/2 […]