Sütik

Mennyei finomság!

Túrórobbanás!

A diós édességek a kedvenceink, ezért mostanában gyakran elkészítem ezt a csodás finomságot. Ínycsiklandóbb mint a diós csiga, mert más a tésztája! A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók: 2 bögre liszt 4 evőkanál tejföl 100 g vaj fél bögre cukor 1 tojás csipet só negyed teáskanál szódabikarbóna 1 tojás (a tészta megkenéséhez) A […]

Nagyon kiadós, és sokáig eláll anélkül, hogy az ízéből veszítene. Hozzávalók 20 dkg durvára vágott dió, 40 dkg cukor, 3 tojás, 10 dkg vaj, 1 csomag ostyalap. Elkészítés Húsz deka cukrot a tojásokkal meg a vajjal állandóan keverve addig főzzük, amíg az első buborékok meg nem jelennek benne. Ekkor a tűzről levesszük, és helyébe egy másik lábasban kevergetve […]

A túrógombóc mindenhogy finom, de ez az ínycsiklandó sült variáció egyszerűen csodálatos. Édes és nagyon selymes finomság. Megéri kipróbálni, ha szereted a túrós édességeket. Hozzávalók 50 dkg túró, 15 dkg búzadara, 3 tojás, 3 ek cukor, egy fél vanília rúd kikapart magja, a citrom héja, csipet só, nagy marék rumba áztatott mazsola. Elkészítés A tojást, […]

Kicsit sikerült megint eltűnnöm, de újra itt, újra jönnek a sütik és társaik. Először ez a sajttorta. Nekem néha az a bajom a sajtkrémes dolgokkal,...

Hihetetlen mennyiségű finomság, na de mindjárt itt a karácsony, épp időszerű! Cukormáz: Ha egyedüli bevonatnak készül, akkor tojásfehérjéből csináljuk. Két tojásfehérjét és 20 dkg cukrot félórahosszat keverünk. Felvágjuk a tortát, a közepét egy réteg pikáns dzsemmel (sárgabarack, ribizli, meggy) kenjük meg, majd a tetejét és az oldalát bevonjuk a mázzal, és a tésztát néhány percre […]

Ez a citromos (majdnem) tiramisu igazi kánikula desszert: minimális időráfordítást igényel, hideg, és a sok-sok citromtól hihetetlenül frissítő!

Nagyon finom lett, és tényleg egyszerű, és viszonylag gyors desszert is 🙂 Hozzávalók 6 tojásból, 15 dkg porcukorból, 12 dkg lisztből, 3 dkg kakóporból és 0,5 dl olajból, 1 sütőporral piskótát sütünk tepsiben. Ha kihűlt, felkockázzuk. Elkészítés Egy megybefőtt levével (amit 5 dl-re vízzel kiegészítünk) megfőzünk 1 vaníliás pudingport, ízlés szerinti cukorral. 5 dl tejjel […]

Öt perc munka, és senki nem hiszi el, hogy ennyire egyszerű!

A megszokott sütemények helyett próbáld ki ezt a fincsi habos almás szeletet! Még sütni sem kell, csak bírd kivárni amíg lehűl...

Mennyei Váratlan vendég krém recept! A recept Horváth Ilona receptkönyvéből való, és rengeteg módon elkészíthető mindössze 10-15 perc alatt. Az alap egy mezei tejbegríz kissé habosan, krémesen, amit kedvünk szerint lehet díszíteni, lehet csokoládéval, gyümölccsel, lekvárral, de akár aprított keksszel készíteni, csak a fantáziánk, és ami otthon van, szabhat határt neki.

Ismét egy olyan sütemény, amit szinte mindenki ismer. A sütni szerető, türelmes nagyiknál egy-egy ünnep alkalmával az asztal megszokott része volt.