Torta

Csokoládés-mogyoróvajas sajttorta Villámgyors Nutellás sajttorta sütés nélkül Narancsos-mézes-túrós sajttorta Hozzávalók (18 cm-es tortaformához):...

Kicsit sikerült megint eltűnnöm, de újra itt, újra jönnek a sütik és társaik. Először ez a sajttorta. Nekem néha az a bajom a sajtkrémes dolgokkal,...

Hozzávalók a sárga piskótához: 6 tojás, 6 evőkanál kristálycukor, 6 evőkanál finomliszt, fél narancs reszelt héja a barna piskótához: 3 tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál finomliszt, 1 evőkanál cukrozatlan (keserű) kakaópor, fél narancs reszelt héja a forma kikenéséhez: vaj, finomliszt a ...

Azt hiszem, hogy abban mindannyian egyetérthetünk: egy tisztességes mákos guba receptre mindenkinek szüksége van. A következő viszont nemcsak azért ér aranyat, mert a maradék kalács vagy a megszikkadt kifli legeslegjobb felhasználási módja, hanem azért is, mert nincs vendég, akit ne tudnánk…

Valaki azt mondta, hogy jé, ez tisztára olyan, mint az Eszterházy. Igen. Az volt az ihletője. De a krémen változtattam, hogy előnyére vagy...

Varga Gábor; Desszertszerelem; sajttorta; málnás sajttorta; mascarpone; tojás; málna;

A Hartyáni szeletet mindenki ismeri, de ebben a formában még nem találkoztam vele. Közkedvelt süti biztos vagyok benne, mert többek között én is, egyszer egy egész tálcával vittem egy rendezvényre,…

Ilyen kánikulában kinek van kedve bekapcsolni a sütőt? Na ugye! Nekem se. Még jó, hogy ezt a frissít...

Mennyei Fordított szilvás pite recept! Melyik az a gyümölcs, amelyik akkor piros, amikor zöld? Egy réges-régi sztori jut erről eszembe. Elmesélem: Megboldogult pedagógus koromban biológia órán éppen a növényrendszertani résznél tartottunk az akkor hetedikes osztályommal. A gyerekeknek azt a feladatot adtam, hogy én megnevezek egy-egy zöldséget, vagy gyümölcsöt, s ők megnevezik, hogy hány évig fejlődik, milyen szárú, milyen a termése, milyen színű. Ilyenek voltak pl.: Én: paradicsom…

Ez a torta azért különleges mert nem csak diókrémmel töltött,hanem egy rétek ropogós pralinékrém is van benne, a tetején pedig karamellkrém.

Mennyei Csokis piskóta recept! Ez a klasszikus, egyszerű csokis piskóta receptje. Szinte elronthatatlan! Készíthetünk belőle karikát tortákhoz, szeletekhez. A tökéletes torta alapja a tökéletes piskóta! A tökéletes piskótáé pedig a tökéletes recept! ;)

Hozzávalók ...

Hozzávalók 18 cm-es kapcsos tortaformához: a tésztához: 🍴 12,5 dkg vaj 🍴 4 tojás 🍴 10 dkg porcukor 🍴 1 evőkanál va...

Csupa krém, szinte olvad a szájban, igazi sajtrobbanás, gyönyör a köbön! Egy malőr eredménye lett a tökéletes végeredmény, soha többé sajttortát...

A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét sóval kemény habbá verjük. A vajat habosra kavarjuk, majd egyesével hozzáadjuk a tojások sárgáját, ezután a sütőporral elkevert lisztet. Az olajat és a tejet felváltva adagoljuk hozzá, egyneművé keverjük, majd a felvert tojásfehérjével lazítjuk. A masszát 4 részre osztjuk. Az első részhez a kakaóport, a másodikhoz az őrölt mákot, a harmadikhoz a kókuszreszeléket, a negyedikhez a pudingport és az erősebb szín miatt egy pici piros ételszínezéket keverjük…