Kenyerek és kelt tészták

Collection by Adrienn Baloghné Nagy • Last updated 4 days ago

19 
Pins
Adrienn Baloghné Nagy
Olajbogyós és aszaltparadicsomos gyökérkenyér avagy pain paillasse

Olajbogyós és aszaltparadicsomos gyökérkenyér avagy pain paillasse

Szeretek kenyeret sütni, elsősorban az illata miatt, meg azért,mert tudom, mit teszek bele. Szoktu...

Rétegezett töltött kockák, csodás ez a recept, megéri kipróbálni! - Egyszerű Gyors Receptek

Gyakran elkészítem, mert finom és egyszerű, megéri kipróbálni, nem lehet betelni vele! hozzávalók 30×30 cm-es tepsihez Tészta: 1/2 kg finomliszt 1/2 ek só 1/2 dl olaj 1 tojás sárgája 3 dl tej 3 dkg élesztő 1 tk cukor Töltelék: 35 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

A hamburger zsemle receptje, el se tudom mondani, mekkora sikere lett! - Ketkes.com

A hamburger zsemle receptje, el se tudom mondani, mekkora sikere lett! - Ketkes.com

Vendégek jöttek, óriási volt a siker! Nem lehet elrontani, érdemes kipróbálni, tényleg bámulatos. Hozzávalók 2 dl. langyos tej, 2 ek. cukor, 1 tk. só, 40 g olaj, 1 tojás, 100 g joghurt, 60 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1 tojás a kenéshez. Elkészítés Hagyományos kelt tészta elkészítést végeztem. Felfuttattam a tejet a cukorral élesztővel, majd […]

Így készül az igazi piaci lángos

Két fontos dolgot kell tudni: Mindig langyos, cukros vízben futtassuk fel az élesztőt. Tehát vízben, és nem tejben kell felfuttatni az élesztőt! A másik fontos dolog, amit sokan elrontanak, […]

Kalóriaszegény péksütik zöldségekkel? – IGEN! – Betűleves

Kalóriaszegény péksütik zöldségekkel? – IGEN!

Csodálatos idő, októberi nyugalom, potya szabadnap, otthon pihenés… mit lehet olyankor csinálni? Átlagember ki sem mozdul a tévé elől, legfeljebb pisilni, de éééén? Hát én sütök!!! :D Meg per…

Amerikai fahéjas csiga, azaz cinnamon rolls | Mai Móni

Amerikai fahéjas csiga, azaz cinnamon rolls | Mai Móni

Az USA-ban egyszerűen csak Cinnabonként emlegetik ezt a fantasztikus, finom kelt tésztából készült fahéjas csigát, amelyre macarponés-cukros máz...

Finom házi bagett, videóval! A formázása is könnyen megtanulható! - Ketkes.com

Finom házi bagett, videóval! A formázása is könnyen megtanulható! - Ketkes.com

Ma bagettek is készültek nálam, amiről szintén csináltam videót. Sokan kérdeztétek, hogyan formázom…ez is kiderül majd a videóból. Receptem a kenyér tésztám alapján. Hozzávalók 70 dkg finomliszt, 1 csomag szárított élesztő, 1 csipet cukor, 2 kk só, 3.5-4 dl víz (amennyit a liszt felvesz), 1 ek olaj. A tetejére: 1 db tojás (a kenéshez), 10 […]

Gyors reggeli paleo "szendvicskenyér" | Horvath Dora Maria receptje

Mennyei Gyors reggeli paleo "szendvicskenyér" recept! Szeretem a frissen sült, meleg kenyeret reggelire és ezt az élményt úgy sem akarom kihagyni, hogy életmódot váltottunk. (Vagyis, jó úton vagyunk felé.) Így kellett egy recept, amit egy gyerekkel a kézben, kávéfőzés és gyerekindítás között is...

Nóri mindenmentes konyhája: Mindenmentes, teljes kiőrlésű házi kenyér (gluténmentes, tojásmentes, szójamentes)

Mindenmentes, teljes kiőrlésű házi kenyér (gluténmentes, tojásmentes, szójamentes) - Nóra mindenmentes konyhája

2019. március óta a családommal együtt a teljes értékű növényi étrendet (TÉNÉ) szem előtt tartva eszünk (ez helyre hozta az inzulinrezisztenciámat is) - ez a bejegyzés még a TÉNÉ előtt született. A változásról itt írtam egy négy részes sorozatot, és itt találod a TÉNÉ szerint készült receptjeimet. Hát ez is megszületett: a teljes kiőrlésű, alacsony...Read More »

Éjszakai kelesztésű békebeli kifli - kalcirecept.hu

Mire vágyik az ember lánya, fia reggel? Saját sütésű kiflire és a lakást belengő illatára. Sokan kérdezték, hogy éjszakai kelesztéssel nem lehetne-e a békebeli kiflit megsütni, mert hát lássuk be, hogy ha 7kor reggelizünk, akkor 4kor kéne kelni…. Ennyire nem sokan bevállalósak. Hát utánaolvastam és kipróbáltam. Reggel 30 perccel ébredésem után már ott hűlt a … "Éjszakai kelesztésű békebeli kifli" bővebben

Foszlós kalács húsvéti sonkához | Nosalty

Kihagyhatatlan Húsvétkor! Ha nem sonkához kell, és más az alkalom, akkor csak 8 g sót használjunk, és mazsolát is tehetünk bele. Kellemes Húsvétot kívánok mindenkinek!

Reggeli zsemle fél óra alatt, bögrésen | Rupáner-konyha

Reggeli zsemle fél óra alatt, bögrésen | Rupáner-konyha

Mosolygósra sült pékáruk, mint a villám!

Zabpelyhes kiflik | Betty hobbi konyhája

Zabpelyhes kiflik | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók: 100g zabpehely 2dl víz 100g aludttej 2,5dl víz 20g barnacukor 10g friss élesztő 50g zabpehelyliszt 50g burgonyaliszt vagy pehely 500g...

Fehér kenyér (egyszerű)

"Kb. 1 kg-os kenyérhez. Érdemes betartani a sütőgép gyártójának tanácsát a hozzávalók sorrendjéről. Olvastam valahol, hogy gyakorlatilag az üstben található tömítés védelme érdekében van az, hogy pl. nem a vizet tesszük bele először. Érdekesség, hogy egyszer „ifjonti pék koromban” mindent szépen beleadagoltam az üstbe sorrendben, ahogy a recept szólt. Bekapcsoltam a gépet, elkezdett dolgozni, és abban a másodpercben megvilágosodtam, hogy a víz elmaradt. Gondoltam nem gond, máris öntöm a…

a-legfinomabb-lepeny-igy-keszul-mostanaban-mar-nem-is-sutok-langost

Gyúrom, nyújtom, sütöm és besöpröm a dicséreteket! Így készül a világ legfinomabb lepénye! - Bidista.com - A TippLista!

Szeretjük a lángost, de sok munka van vele. Ez a lepény gyorsabban elkészíthető és mégis fenséges! Hozzávalók: 3 közepes méretű burgonya fél csomag porélesztő fél bögre meleg tej fél teáskanál cukor 1,5 bögre liszt fél teáskanál só olaj Elkészítése: A burgonyát héjában megfőzzük, majd megtisztítjuk és pürésítjük. Az élesztőt a tejbe tesszük, hozzáadjuk a cukrot […]

Mini, légies, pufi pitalepénykék bögrésen | Rupáner-konyha

Vendégségben borítékolva a sikere!