receptek

Collection by Agnes Csicsely • Last updated 1 day ago

755 
Pins
 • 
6 
Followers

Villámgyors kakaós csiga

Van egy bevált kelt kakaós csiga receptem, melyet évek óta sütök és nagyon szeretjük, de most nem ez fog következni, majd legközelebb! Ug...

600 féle kiszúróformával készíti mézeskalács-csodáit a magyar édesanya - A napfény illata

Mesterművek kerülnek ki a kezei alól. Nagyon szeretjük a mézeskalácsot, különösen a kisfiam kedvence ez a süti, adventi időszakban mindig sütünk belőle, de nálunk minden évszakban előkerül a mézes recept. Díszíteni nem szoktuk, csak a mézeskalács házikót, amit szintén minden adventkor készítünk: kerülnek rá cukorkák, és cukormáz is: ez utóbbival nem könnyű szépen bánni, legalábbis nekünk sosem sikerül tökéletesre. Így aztán mindig csodálkozva nézem azokat, akik gyönyörű mézeseket készítenek…

"Karácsonyi" bejgli

Ez a recept Anyu nővérétől, Magdikától öröklődött a családra -ugyanis ő jegyezte le anno-, így hát nálunk a bejgli is duplán Karácsonyi. ♥ :) Az elkészítéshez részletes leírás nem maradt ránk, így Anyu telefonon kért segítséget Katianyutól -az ikertestvérétől-, hátha ő jobban emlékszik, hogy is készült a bejgli a Karácsonyi családnál. Ezután Anyu leírta nekem is a receptet és az elkészítést is, így már felvértezve magam a "tudással", nekiláttam életem első bejglijének. Egy kicsit…

retro sajtos perec

Story: Októberi esküvőre készülés, írjuk a sütilistát. - Mi legyen még sós? - Az a sajtos perec ...

PITE CSIRKEMÁJJAL

Uzsonna idő... A legjobb erre, egy frissen kisült csirkemájas pite. Egy pohár tejjel a legjobb falat. Nekem nagy kedvencem a csirkemáj, szinte minden formában szeretem. Levesbe galuskának, ropogósan a panír alatt, pástétomként kenyéren végezve, vagy éppen szalonnába tekerve a grill rácson... Szóval jöhet bármikor. Most vajas, pitetésztában végezte kakukkfűvel és újhagymával... Hozzávalók 18-20 darab kisebb pitéhez: 1 1/2 csésze liszt, 12,5 dkg hideg vaj / nem margarin! /, 1 mokkáskanál só…

HÚSOS TÁSKA

Receptek fotókkal. Gyors, könnyen elkészíthető ételek. Külön vegetáriánus receptgyűjtemény.

Angol húsos pite 🍴

Hozzávalók: a tésztához: 🍴 40 dkg liszt 🍴 25 dkg vaj 🍴 1/2 teáskanál só 🍴 1 teáskanál cukor 🍴 1 tojás 🍴 ...

Villámgyors tejes kifli - kelesztés nélkül

Villámgyors tejes kifli - kelesztés nélkül

Kívül ropogós, belül könnyű, puha a tésztája. Egyszerű, elronthatatlan és mivel szinte keleszteni sem kell, elég gyorsan elkészíthetjük reg...

Gesztenyés bejgli

Idén karácsonykor nem tervezek bejglit sütni, csak hagyományos diós-mákos kalácsot , mert a családom a kalács tésztáját jobban szereti. Nek...

Recept sütipecséthez és kiszúrókhoz - csakapuffin.hu

Kikísérleteztem a tökéletes sütipecsét receptet! Használd Te is, és sütés után is szépen látszanak majd a sütipecsét által hagyott formák a kekszekben! Könnyű lesz!

Spanyol fahéjas fánk (Churros)

Ez a spanyol eredetű finomság egyfajta égetett tészta, olajban sütve. Ezt a jópofa hosszúkás formáját úgy kapja, hogy csillagcsöves ...

Mézes krémes - ahogy én készítem

Hozzávalók : - 52 dkg liszt - 1,5 tk. szódabikarbóna - 15 dkg nádcukor - 6 dkg vaj - 5 ek. méz - 2 tojás - 1 tojássárgája a " ...

Pirog

Évek, sőt évtizedek óta akarok pirogot sütni. Egészen a tegnapi napig nem jött össze, és ezt valahogy nagyon sajnálom, mert valami fantasztikus dologban volt részünk. Finom, sőt nagyon is finom dolog. A választásom egy olyan oldal receptjére esett, ahonnan a múlt évben találtam a pirogra, csak nem készítettem el. Ezúton kérek elnézést az illetőtől, és ha megírja az oldala címét beteszem a linkjét ide. A recept pedig a következő: Az alaptészta hozzávalói: 40 dkg liszt 4 dkg élesztő 5 dkg vaj…

A legegyszerűbb hókifli, ami nálunk “hógolyó” – Ropi és Pufi

Mariannkonyha: Bejgli új recept szerint

Bejgli új recept szerint

Az idén (vagyis már tavaly) kipróbáltam egy sokak által kedvelt bejgli receptet, az Andi konyhája blogról, amit Limaránál láttam először. Ez a recept 6 rúd bejglire szól, és mivel én nagyobb ipari😁 mennyiséget sütök, ezért úgy döntöttem, hogy változtatok a régi jól bevált 4db-os bejgli receptemen. ( nem mintha nem lehetne kiszámolni 6db-ra! :)) ) Nem csalódtam benne, tényleg nagyon jó tészta, könnyű vele dolgozni, csak egy-két pici változtatást tettem a töltelékkel illetve a sütéssel…

~ RETRO KIFLI ~

Kifejezett kérés volt ez a kifli. - Anya, sütsz reggelire olyan ropogós kiflit? - Persze, miért ne sütnék... Az óhaj, néha parancs is egyben. Még a csapból is koronavírus folyik, sajnos. A házi karantén nem egyszerű dolog olyan embernek, aki teszi a dolgát, pörög, jön-megy intézkedik. De most ezzel meg kell békélnünk, ha túl akarjuk vészelni a járványt. Ilyenkor meg tényleg belefér a napunkba a kelt tésztás sütkérezés. Élesztőből hetek óta hiány van, de ha ügyes vagy, készíthetsz kovászt…