Reggeli

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Augusztus végén, szeptember elején különösen szűkre van szabva a "konyhapénz". Ezt figyelembe véve állítottuk össze toplistánkat. Biztosan nem fogsz csalódni!

Egészséges reggeli - almás fahéjas zabkása egy éjszaka alatt

Mennyei Isteni finom melegszendvics recept! Garantáltan a kedvenced lesz. Egyszerű gyors, finom és laktató. Reggelire nagyon szeretjük. Kedvedre variálhatod a kedvenc fűszereiddel. Nalunk mindig más van rajta, épp ami a hűtőben kéznél van. Fekete olívabogyóval is nagyon szeretem.

Egy kedves pécsi volt kolléganőmtől kaptam az eredeti receptet, amit kicsit módosítottam. Nagyon szeretjük. További képek itt:

Vegagyerek oldalán találtam ezt a finom kencét. Hozzávalók: - egy csésze (nálam 2 dl) héj nélküli natúr tökmag, - 1-2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint, - só, - bors, - fél citrom leve, - 2-3 evőkanál olaj, - kevés víz, ha szükséges (nekem kellett). Elkészítés: 1. A tökmagot szárazon kicsit megpirítjuk (én éppen csak egy kicsit pirítottam, mert nem kívántam az erősebb ízt). Kihűtjük. 2. Késes aprítóba, darálóba, kinek milye van, beletesszük a tökmagot és a többi hozzávalót, majd krémesre…

Ez az egyik kedvenc sajtos mártogatónk. A héten már másodszor készült, hála a 70. VKF! -nek. :) E forduló házigazdája Orsi, a Ka...

Hozzávalók 50 dkg csirke-, pulyka-, kacsa- vagy libamáj 1 evőkanál zsír 1 nagyobb vöröshagyma késhegynyi őrölt pirospap...

Mai reggelink, házi májkrém. Anyukám specialistása. Semmi tartósítószer, semmi adalékanyag és nagyon FINOM! Teri féle kenőmájas Hozzávalók ½ kg csirkemáj (lehet szívvel is vagy disznómáj) 1 csirke bőre, hája vagy 3-4 evőkanál disznózsír 3 nagy fej hagyma Só, bors, mustár (kb. 1 teáskanál), pirosarany. Elkészítés A hájat megsütöm jó pirosra, majd üvegesre párolom benne a […]

Csirkemáj pástétom, ahogy mi szeretjük. Egyszerűen...Friss házi kenyérrel.... Mostanában szeretek vaslábasban sütni. Olyan szép hé...

Van nálunk egy legenda, miszerint páromat a melegszendvicsemmel fogtam meg – nem tudom ez jó vagy rossz rám nézve 😀 Akkoriban mondhatni baráti látogatásokat tett nálam. Történt egyszer, hogy melegszendvicset sütöttem és azután nagyjából negyed évig folyton azt kért, ha átjött. Ne gondoljatok semmi flancosra, bolti melegszendvics krémet kentem a kenyérre és sajttal a tetején…

Itt a jó idő, kezdődnek a kerti bulik, melyek szerintem nem csak a grillezésben/bográcsozásban merül...

Íme egy újabb alternatíva arra, hogy vaj helyett mit kenjünk a kenyérre.