IMÁDJUK: Tócsni gyros
A gyrost és a tócsnit szerintem mindenki imádja. De ami még imádnivalóbb, az ennek a két kajának a házassága! Próbáljátok ki, nem fogjátok megbánni! :P
Gyros | Antukné Ildikó receptje
Mennyei Gyros recept! Sokat gondolkodtam, hogy írjam le a gyros receptet. Otthon leginkább tálon ettük, illetve pitába töltve. Itt Németországban, ahol most élünk, görög árusok árulják, és ahogy ők készítik nekünk sokkal inkább bejött. A pita maradt, de nem zsebet csinálnak rajta és beletöltik, hanem picit grill lapra teszik, és utána erre teszik, a tölteléket majd összefogják. A grillezett pita is ad egy plusz ízt neki, amitől szerintem még finomabb. De persze a klasszikus, pitába töltött…
Gyros | Antukné Ildikó receptje
Mennyei Gyros recept! Sokat gondolkodtam, hogy írjam le a gyros receptet. Otthon leginkább tálon ettük, illetve pitába töltve. Itt Németországban, ahol most élünk, görög árusok árulják, és ahogy ők készítik nekünk sokkal inkább bejött. A pita maradt, de nem zsebet csinálnak rajta és beletöltik, hanem picit grill lapra teszik, és utána erre teszik, a tölteléket majd összefogják. A grillezett pita is ad egy plusz ízt neki, amitől szerintem még finomabb. De persze a klasszikus, pitába töltött…
Pita kenyér | Varga Gábor (ApróSéf) receptje
Mennyei Pita kenyér recept! Egy kiváló pita kenyérlepény recept! A pita igen elterjedt Görögországban, a Balkánon, valamint Törökországban. A "zseb" a pitában a gőz által jön létre, ami felfújja a tésztát. Ahogy a kenyér lehűl és ellaposodik, a zseb megmarad a közepén.
Gyros tál 4. - gazdagon tzatziki öntettel | Nosalty
A család nagy kedvence a gyros, ezért egy nap azt gondoltam, miért ne készíthetném el házilag. Azóta időről-időre rendszeresen felkerül a hétvégi menüsor közé.
A legfinomabb a legjobb: Házi görögös csirkés gyros | Mediterrán ételek és egyéb finomságok...
Teremts igazi görög hangulatot az otthonodban! Ha mondani kéne egy olyan utcai ételt, ami leggyorsabban meghódította Budapest utcáit is, az elmúlt...
Teljes kiőrlésű pita gyroshoz
Egy jó házi pizzánál vagy hamburgernél már csak a házi gyros lehet jobb! Természetesen ilyenkor a pitát is házilag készül. Most kivételesen teljes kiőrlésű lisztel dolgoztam, a recept azzal is remekül működött. Az eredeti receptet még évekkel ezelőtt írtam be a receptes-füzetembe, ezért sajnos azt most nem tudom megmondani, hogy honnan eredetezhető, ezt nézzétek el nekem! :) Hozzávalók: (5-6 db pitához) 40 dkg teljes kiőrlésű liszt 2 dkg élesztő 2 teáskanál só 1 csipet cukor kb. 2-2,5 dl…
12 házi készítésű gyros pitával vagy pita nélkül | Nosalty
Nem lehet elégszer hangsúlyozni, a házi készítésűnek nincsen párja. Így van ez a gryossal is, mindenki saját ízlésére formálhatja. Ha van elég időd, süsd magad a pitát is!
Gyros szűzpecsenye nyárson - házi pitával, friss zöldségekkel, öntettel
Számtalan megoldás létezik arra, hogy házi gyrost készítsünk. Legalábbis én többféleképpen is el szoktam készíteni. Nálunk a csirkem...
~ CSIRKE GYROS CSÍPŐS SZÓSSZAL ~
A minap vásárolni voltunk és jártunkban-keltünkben megszólított minket egy török vendéglős : Helló! Ti még nem kóstoltátok meg Ali gyros-át, gyertek be egy falatra! Betértünk, illetve megálltunk a furcsa felkérésnek. Ali rögtön ott termett a piruló húsnyársa mellett, és az éles szablyájával máris nyesett nekünk az illatos hústömegből. Megkóstoltuk. És láss csodát, Ali egyáltalán nem volt elfogult a főztjét illetően, hiszen Isteni volt a hús puhasága és fűszerezése! Ettünk is a bisztrójában…
Isteni, pont olyan mint Görögországban - Házi gyros
Görög gyros házi pitában recept fotóval