Torta

31 Pinek0 követő
A  Somlói galuska  "tortásított" változata.    Hozzávalók 24 cm-es tortaformához   A világos piskótalaphoz  2 nagy (L) vagy 3 kis (S) m...

A Somlói galuska "tortásított" változata. Hozzávalók 24 cm-es tortaformához A világos piskótalaphoz 2 nagy (L) vagy 3 kis (S) m...

Ír krémtorta - Hozzávalók 22 cm-es tortaformához  A tésztához 15 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 8 dkg cukor 2 tojás 1 evőkanál ír krémlikőr 5 dkg őrölt mandula  A krémhez 50 dkg mascarpone 15 dkg cukor 1 teáskanál vaníliakivonat 1 dl ír krémlikőr 5 dl tejszín 15 g zselatin  A csokoládéglazúrhoz 110 ml víz 100 ml tejszín 140 g cukor 50 g kakaópor (cukrozatlan) 7 g zselatin, 30 ml vízbe beáztatva  A díszítéshez fehér és étcsokoládé reszelék

Ír krémtorta - Hozzávalók 22 cm-es tortaformához A tésztához 15 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 8 dkg cukor 2 tojás 1 evőkanál ír krémlikőr 5 dkg őrölt mandula A krémhez 50 dkg mascarpone 15 dkg cukor 1 teáskanál vaníliakivonat 1 dl ír krémlikőr 5 dl tejszín 15 g zselatin A csokoládéglazúrhoz 110 ml víz 100 ml tejszín 140 g cukor 50 g kakaópor (cukrozatlan) 7 g zselatin, 30 ml vízbe beáztatva A díszítéshez fehér és étcsokoládé reszelék

Ezt a süteményt szinte kéthetente el kell készítenem. A család imádja, ha reggel csinálom, estére már biztosan nem marad egy falat sem. A csokoládé és banán kombinációja önmagában is finom, de ebben a süteményben egyenesen zseniális.

Ezt a süteményt szinte kéthetente el kell készítenem. A család imádja, ha reggel csinálom, estére már biztosan nem marad egy falat sem. A csokoládé és banán kombinációja önmagában is finom, de ebben a süteményben egyenesen zseniális.

Málnás-csokoládés joghurttorta – Gasztrobloggerek kedvenc receptjei (3.)

Málnás-csokoládés joghurttorta – Gasztrobloggerek kedvenc receptjei (3.)

Jókai torta

Jókai torta

Korábban már láthattok ehhez hasonló tortát, de úgy gondoltam, hogy újítok egy kicsit, és elkészítem sokkal mutatósabban. Így egy kicsi...

Korábban már láthattok ehhez hasonló tortát, de úgy gondoltam, hogy újítok egy kicsit, és elkészítem sokkal mutatósabban. Így egy kicsi...

Narancskrémes csokitorta Hozzávalók a piskótához: - 20 g fehér tönkölyliszt - 20 g tk búzaliszt - csipet só - 10 g (2 csapott ek) cukrozatlan kakaópor - 40 g nyírfacukor (por) - 2 tojás  Hozzávalók a narancskrémhez: - 3 narancs - 250 g mascarpone - 3 dl tejszín - 2 ek zselatin - 70 g nyírfacukor (por)  Hozzávalók a tetejére: - 100 g diabetikus/sima étcsokoládé (legalább 70% kakaó tartalmú) - 1 dl tejszín

Narancskrémes csokitorta Hozzávalók a piskótához: - 20 g fehér tönkölyliszt - 20 g tk búzaliszt - csipet só - 10 g (2 csapott ek) cukrozatlan kakaópor - 40 g nyírfacukor (por) - 2 tojás Hozzávalók a narancskrémhez: - 3 narancs - 250 g mascarpone - 3 dl tejszín - 2 ek zselatin - 70 g nyírfacukor (por) Hozzávalók a tetejére: - 100 g diabetikus/sima étcsokoládé (legalább 70% kakaó tartalmú) - 1 dl tejszín

Így készül a tökéletes csokimáz

Így készül a tökéletes csokimáz

Így készül az igazi rigójancsi - Mintha a cukrászdából hoztad volna | femina.hu

Így készül az igazi rigójancsi - Mintha a cukrászdából hoztad volna | femina.hu

Citromhab: Oroszkrém torta - Hozzávalók 24 cm-es tortaformához   A piskótalaphoz 6 tojás 24 dkg cukor 48 ml olaj 24 dkg liszt 6 g sütőpor  A krémhez 5 dl tej 4 tojássárgája 7 dkg liszt 20 dkg cukor 1 teáskanál vaníliakivonat 10 g zselatin 1/2 narancs leve és reszelt héja 4 dl tejszín  1 púpozott evőkanál mazsola 2 evőkanál rum vagy aroma  A díszítéshez 2 dl tejszín 2 dkg cukor 1 csomag habfixáló narancsszeletek 2-3 dkg csokoládé

Citromhab: Oroszkrém torta - Hozzávalók 24 cm-es tortaformához A piskótalaphoz 6 tojás 24 dkg cukor 48 ml olaj 24 dkg liszt 6 g sütőpor A krémhez 5 dl tej 4 tojássárgája 7 dkg liszt 20 dkg cukor 1 teáskanál vaníliakivonat 10 g zselatin 1/2 narancs leve és reszelt héja 4 dl tejszín 1 púpozott evőkanál mazsola 2 evőkanál rum vagy aroma A díszítéshez 2 dl tejszín 2 dkg cukor 1 csomag habfixáló narancsszeletek 2-3 dkg csokoládé

Pinterest
Keresés