ropogtatós

Pár hete az unokanővérem hozott valami isteni, ropogós finomságot, ami szinte etette magát. Természetesen azonnal elkértem a receptet, hogy mihamarabb süssek egy vagonnyi adagot. Ellátott mindenféle instrukcióval..., mire figyeljek, mivel vigyázzak és a ragadós állaga miatt (saját tapasztalataira…

Twisted Bacon Breadsticks!!

Fokhagymás ropogós zabpehelylisztből

Hozzávalók: 1 kg liszt 550 ml langyos víz 2 dkg élesztő 5 evőkanál olaj 2 teáskanál cukor 1 teáskanál só A töltelékhez: 70 dkg juhtúró…

Sokféleképpen fogyasztható, sok maggal készült kekszeket (kréker) sütöttem. Folytatás következik... Most itt a sajtos variáció...

Sonkás sajtos krokett

Sajtos tallérHozzávalók:60 dkg liszt 25 dkg reszelt sajt 25 dkg ráma margarin csapott teáskanál őrölt kömény (ha szereted egészben is bele lehet tenni) kis doboz tejföl (ha igényli tehetsz bele többet) 2 egész tojás só ízlé

Egészséges nassolnivaló inzulinrezisztenseknek, cukorbetegeknek az esti film mellé, utóvacsorára.

Bacon Pancake Bites

Ha nincs otthon rágcsálni való, de mégis megkívánjuk, akkor a konyhánkban kevés hozzávalóból, aránylag kevés időráfordítással kiváló ropogós sajtos falatkák készíthetők. A sajtos kréker 4 hozzávalóból egy igazi parti kellék, mindössze vaj, liszt, sajt és egy tojás sárgája kell hozzá. Én kis cikkekre vágtam a kör alakú tésztát, és egy erős szívószál végével kis lyukakat szaggattam ki belőle, hogy ne csak az íze legyen sajtos, hanem a formája is hasonlítson a sajtra. Tapasztalat szerint…