Újra és újra meglepődök, hogy nem kell feltétlenül búzaliszt ahhoz, hogy egy süti finom legyen! :) Elég a tésztához egy kis rizsliszt,...

Mindenki tudja, hogy igazából nem a Rákóczi túrós volt Rákóczi kedvenc sütije, de azt is mindenki tudja, hogy nem lehet ellenállni neki. Baracklekvár, szaftos túrókrém, isteni tészta és tojáshab a tetején. Mindezt pedig pohárkrémben sokkal megúszósabban megalkothatjátok!

Nagyon guszta, szuper! Ha egyszer megkóstolod, biztosan a kedvenced lesz ez az édes finomság! Hozzávalók a tésztához: 60 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 5 dkg vaj, 5 dkg zsír, 2 tojás, 3 ek. méz, 2 ek. holland kakaópor, 2 ek. … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Garmadával állt a gesztenyemassza a fagyasztóban, a gesztenyepüré tejszínhabbal pedig már a fülünkön jött ki, ezért találni kellett valami más felhasználási módot. Így sokkal jobban fogy szerencsére. :)

Több piskótatekercs is található az oldalamon, mindegyik finom, mindegyik jól sikerül, tehát mindet ajánlom. ...és tudom, egy piskótatekerc...

Az édességes dobozkámban turkáltam, amikor rátaláltam egy kis receptes füzetkére, amit annak idején az egyik bevásárló központban lehetett látni az édességdíszítő kellékek mellett. Ezeket a füzeteket bárki ingyen magával vihette. Most, hogy úgy is benne vagyok a karácsonyi kekszkészítésben, fellapoztam ezt a kiadványt, és sok egyéb süti mellett megláttam ezt a jópofa és könnyen elkészíthető bonbont. Mivel épp nem volt itthon semmilyen édesség, gyorsan neki is álltam elkészíteni. Feleztem a…

Minden napra egy süti karácsonyig? Szép is lenne, főleg az alakunk bánná. Egyet-egyet azért érdemes kipróbálni az ünnepekig.

Első próba. :) Nagyon elégedett vagyok vele, úgyhogy lesz még sokszor ilyen. Édes és sós töltelékkel is. Hozzávalók: - 100 g víz, - 100 g vaj, - 100 g liszt (finomlisztet szokás használni, de nekem csak fehér tönkölylisztem van itthon, így én azt tettem ebbe is), - 3 nagyobb tojás, - csipet só, - egy csapott kiskanál cukor. Elkészítés: 1. A vizet, a vajat, sót és cukor feltesszük forrni. Mikor forr, akkor tesszük bele a lisztet. Keverjük folyamatosan. Főzzük 2-3 percig. Mikor elválik az…

…avagy a családi kedvenc cukormentes meggyes túró rudi torta

Ma raffaellot kért a család…és már el is készült. Most a hűtőben várakozik, de biztos, hogy nem sokáig :) Nagyon könnyű, nagyon finom és hamar elfogy! Hozzávalók 6 ek finomliszt, 8 csapott ek cukor, 2 csomag vaníliás cukor, 5-6 dl tej, 25 dkg margarin (Rama kocka), 20 dkg kókuszreszelék (+ a golyók meghempergetéséhez), mandula vagy mogyoró […]

Nem a hagyományos vajkrémmel töltött kókuszos tekercsről van ám szó! Biztos ismeritek a boltban kapható kókuszrudat...? Na, ez pont ugyanol...

Ma egy olyan sütemény receptjét hoztuk el nektek, amely nagyon könnyen elkészíthető, finom és akármilyen krémmel megtölthető. Hozzávalók: 90 g liszt, 3 db tojás, 90 g cukor, krém ízlés szerint. Elkészítés: Kavarjuk ki a tojást a cukorral, használjunk kézi mixert. Amikor jó habos, adjuk hozzá az átszitált lisztet, majd keverjük össze egy spatulával. Egy tepsit […]

Egyszerű, gyors és finom sütit sütnél? Jó helyen keresel! Mogyorós csók receptet itt találod!

Csokis brownie keksz egyszerűen

Első próba. :) Nagyon elégedett vagyok vele, úgyhogy lesz még sokszor ilyen. Édes és sós töltelékkel is. Hozzávalók: - 100 g víz, - 100 g vaj, - 100 g liszt (finomlisztet szokás használni, de nekem csak fehér tönkölylisztem van itthon, így én azt tettem ebbe is), - 3 nagyobb tojás, - csipet só, - egy csapott kiskanál cukor. Elkészítés: 1. A vizet, a vajat, sót és cukor feltesszük forrni. Mikor forr, akkor tesszük bele a lisztet. Keverjük folyamatosan. Főzzük 2-3 percig. Mikor elválik az…

Teljesen oda vagyok az általatok készített bonbonokért, de még nem állok készen az előállításukra, sem a felszerelést illetően, sem agyban, sem időben. Viszont nagyon szerettem volna, könnyebb technikával valami hasonló édességet készíteni, így kapóra jött Mézigörl szilvás csokija! Nem írom, hogy ilyen, meg olyan finom, csak a férjemet idézem a negyedik praliné után: "... minek adtál ebédet, megelégedtem volna ezzel a doboz bonbonnal is!...). És akkor a lányom, aki beleharapott és fura…