A legomlósabb csülök, amit valaha kóstoltam! Ünnepi alkalmakra is remek választás! Hozzávalók: 1 db disznó csülök (800- 1000 g), 5-6 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, 1 teáskanál őrölt fekete bors, 1 kiskanál méz, 1 evőkanál majonéz, 1 kis kanál mustár, 1 teáskanál ételízesítő. Elkészítés: Tisztítsuk meg a csülköt egy késsel, mossuk meg jól és szárítsuk […]

Könnyen elkészíthető és nagyon finom, így vendégvárónak is remek! A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók: 2 tojás 1 bögre liszt kapor 2 bögre tej 1 tasak sütőpor 150 g sajt 1 teáskanál cukor 1 teáskanál só 1 teáskanál olaj 50 g vaj 1 gerezd fokhagyma Elkészítése: A kaprot mosd meg és vágd apróra. […]

Elég a kenyérből? Egészséges, ízletes, és könnyû elkészíteni ezt a fantasztikus sajtos karfiolszendvicset. Próbáld ki még ma!

Készítettem már sonkával, virslivel, parizerrel és minden variációja nagyon ízletes! Ha laktató ételt készítenél, próbáld ki! Hozzávalók 1 kg karfiol, 3 tojás, 1 pohár tejföl, 30 dkg szeletelt gépsonka, vaj, só. Elkészítés A karfiolt megtisztítom és rózsáira szedve, sós vízben megfőzöm. Még melegen kivajazott tűzálló tálba teszem, s a következő keverékkel leöntöm. Az egész tojásokat […]

A krémlevesek különösen jól esnek hideg időben. A főleg a spanyolok és a mexikóiak körében népszerű kukorica krémlevest (családi tapasztalataink szerint) azok is szívesen fogyasztják, akik egyébként n

Kifőztük online receptújság

Egyik alkalommal mikor elutaztunk, egy rokonunk volt nálunk " házőrzőnek " :-)), aki Férjem unokasógornője - szerintem nincs ilyen elnevezés, én találtam ki, de valahogy mégis találó ez (unokabátyjának a felesége), - szóval Ő nevezte el magát házőrzőnek, és azóta már csak így tituláljuk az ilyen alkalmakat. :-) Mire megérkeztünk, ezzel a finom étellel várt bennünket. A saját szakácskönyveimet tanulmányozva talált erre a receptre. (Hargitai György ) Én nem is tudtam róla, hogy ez is benne…

Hihetetlen, hogy milyen finom ez a palacsinta, szinte elolvad a szádban! Megéri kipróbálni! Hozzávalók: 5 evőkanál étkezési keményítő tejföl (porcukorral édesítve tetszés szerint) 6 tojás 350 g tehéntúró 500 ml tej 1 csomag vaj (vízgőz fölött felolvasztva) cukor 1 evőkanál étolaj Elkészítése: 5 tojást és kevés cukrot keverj össze. Add hozzá a keményítőt és kavargasd, […]

Egy finom Spenótos palacsinta fetás krémmel töltve ebédre vagy vacsorára? Spenótos palacsinta fetás krémmel töltve Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Ez az étel valami fantasztikus! A hús ízes és puha, nem lehet eleget készíteni belőle! Hozzávalók: 6 szelet sertéskaraj vagy tarja, 6 gerezd fokhagyma 2 evőkanál paradicsompüré fél teáskanál rozmaring fél teáskanál bazsalikom 1 teáskanál édes pirospaprika só, bors olaj Elkészítése: A paradicsompürét, 2 evőkanál olajjal, a zúzott fokhagymával és a fűszerekkel összekeverjük. A húsokat […]

Szeretjük a finom, tartalmas, kiadós leveseket.

Chocolate Digestive Biscuits

Ezzel az egyszerűen elkészíthető egytálétellel garantált a siker, hiszen a krémsajt isteni puhává varázsolja a csirkemellet, míg a spenót és a póréhagyma nagyszerű ízt ad neki.

A családban egyedül én szeretem a csülköt, ezzel most magamnak kedveskedtem. Nem egy könnyű és diétás étel, de ritkán azt hiszem megengedhető. Paprikás krumplival és savanyú uborkával tálaltam.

Ízletes és tavaszias zöldséges egyveleg, hidegen és melegen, saláták, főzelékek mellé is szuper ötlet, de magában, egy kis joghurtos öntettel is nagyon finom!

Ezzel a finomsággal az egyik nagy családi ebéden találkoztam, ahol több születésnapot is ünnepeltünk. Készíthetjük köretnek sült húsok mellé, de már önmagában is megállja a helyét a nyári főételek között. Mire van szükségünk hozzá? Burgonyára, sajtra, brokkolira, egy finom könnyed borra, és természetesen jó társaságra. Vigyázat, gyorsan fogy!