Nagymamánk friss meleg, ropogós pogácsája köszön vissza ebből a receptből.

Nagyon finom, puha, és nem morzsolódik.

A kókuszos finomságoknak nem tudunk ellenállni, így én ezt gyakran elkészítem, mert egyszerűen rajong érte az egész család! :) Hozzávalók: 35 dkg háztartási keksz 6 dkg kókuszreszelék 6 dkg darált dió 10 dkg vaj 2,5 dl tej 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 2 evőkanál cukor 1 teáskanál instant kávépor A középső réteghez: 2 kókuszos pudingpor 8 […]

Szilveszterre mindenképpen szerettem volna készíteni valami hidegen tálalható ételt, amit előre meg lehet csinálni. Az Nők Lapja fórumon Kalevától két receptet is kaptam, és mivel nem tudtam eldönteni,hogy melyik legyen, elkészítettem mindkettőt. És milyen jól tettem!Mindkettőnek nagy keletje volt. :) Az egyik ez a márványcsirke, a másik pedig a Csibemell Fenyő módra. hálás köszönet a Hozzávalók: 25 dkg bacon 1 egész csibemell 3 egész tojás 3 evőkanál liszt 3 evőkanál tejföl 20 dkg füstölt…

Ez a pite annyira finom, hogy szinte szétolvad a szádban. Kétféle módon is el lehet készíteni, ha nincs időd tésztát gyúrni, készítsd mirelit réteslapból, így is nagyon finom és villámgyorsan megsül. Hozzávalók: 500 g liszt 3 tojás sárgája 120 g … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Kérem, a bakonyiban, bármiféle étel is legyen, gomba van. Állítólag azért nevezik így, mert arrafelé sok terem és így kerül bele. Igen ám - toldja meg Ferenc a tudálékos főurak modorában - de a Mátrában a Bükkben, (nem szólva a Zemplénről) talán még több tinóru és rókagomba van egy jó, esős július…

Hozzávalók a tésztához: 8 tojás, 8 evőkanál kristálycukor, 8 evőkanál langyos víz, 8 evőkanál finomliszt vagy rétesliszt, 1 evőkanál keserű kakaópor, 1 evőkanál (1 csomag) sütőpor a habtésztához: 5 tojásfehérje, 25 dkg porcukor a karamellkrémhez: 30 dkg porcukor, 2,5 dl ...

Egyszerű, gyors és nagyon finom. Ehetjük tésztával, rizzsel, krumplival, vagy csak úgy magában. Ha dupla mennyiségű zöldséggel k...

Nézzétek, milyen szép kifliket sütöttem! Egyszerűen és elég gyorsan elkészíthető, mert nem kell dagasztani, csak összegyúrni. Kívül ropogós...

Holnap ismét megsütöm a kókuszkrémes csodát. Ez az a sütemény, amiből nem lehet annyit készíteni, hogy megund! Feltétlenül próbáld ki te is! Hozzávalók a tésztához: 7 tojás 14 evőkanál cukor 14 evőkanál hideg víz 14 evőkanál liszt fél tasak sütőpor 2 evőkanál kakaópor A kókuszkrémhez: 300 ml tej 3 evőkanál gríz 150 g cukor 200 g […]

Volt nekem egy szeretett nagybátyám, aki nagytudású élelmiszervegyész volt, a sör-, égetett italok és üdítők nagyipari gyártásában vannak elévülhetetlen érdemei. Sok esetben családtagokon, rokonokon "tesztelte" egy-egy újabb termék minőségét, ezért soha nem volt furcsa, ha Laci bátya valamit csak úgy elénk rakott, "na, kóstold meg és mondj véleményt róla!" felszólítással. Ám, azt soha nem felejtem el, amikor egy alkalommal valami sárgás-fehér port kóstoltatott meg és azt kérdezte…

Limara tízóraiztat: az este kelt péksütik - A kelt tészta szeret a hűtőben éjszakázni, hogy aztán reggel csak megsütni kelljen. Briósok, csigák és társaik, uzsonnásdobozokba és hétvégi reggelikhez egyaránt.

Apa születésnapjára készült ez a torta. A kiindulópont a málna & csoki örökzöld párosa volt: készültek ropogós kakaóbabtörettel gazdagított puha vajas lapok, és közéjük málnazselé, illetve habos, légiesen könnyű csokimousse került. A macskanyelveket pedig még mindig imádom, így ezek díszítik körben a tortát. Ugye nem kell mondanom, hogy brutálisan finom lett? Hozzávalók 20 cm-es tortakarikához: Vajas lapok (Desszert.Neked alapreceptjéből kiindulva): - 160 g szobahőmérsékletű vaj - 160 g…

Nyáron a rokonságban mindenki termeszti a cukkinit, így rengeteg van belőle. Ezt a tekercset pár éve készítem. Az elkészítésnél elég sok felesleg marad a cukkiniből sajnos. Az a lényeg, hogy vágjuk le mindkét végét, hogy olyan hosszú maradjon, mint egy szelet bacon, illetve egy kicsit hosszabb. A bacon helyett én gépsonkát, füstölt combsonkát is használok, de variálható mással is.

Banán, passiógyümölcs, kókusz - ez a hármas garantáltan hangulatjavító hatással bír még a legundokabb esős napon is! A desszert alapja egy banánmousse, amely kókuszos-vaníliás piskótára kerül. A meglepetés a desszert belsejében pedig a folyós passiógyümölcsös karamella, amelyet fehércsokoládé-hüvely vesz körül. Izgalmas textúrák találkoznak így ebben a desszertben: a habos-légies banánmousse, a roppanós fehércsoki-réteg, benne a folyékony passiókaramell, majd egy kókuszropogós, végül pedig a…