Lassan, de biztosan közelít a disznóvágások ideje, még ha a hőmérő mostanában meghökkentő módon közel 20 fokot is mutat. De jönnek majd a csikorgó napok, disznóvisítástól hangos hajnalok, s ha lehetőség nyílik rá - szerezzetek hájat :-) Mert a hájas tészta utánozhatatlan! Mumusként és hatalmas, egész napos "maceraként" gondolnak rá sokan, s bizony, én magam is úgy emlékeztem rá, hogy tésztagyúrástól az illatozó süteményig akár 5 óra is eltelt alkalmanként. Most mutatok egy végtelenül…

Ez az a desszert, aminek senki nem tud ellenállni (vagy legalábbis sokan vagyunk így ezzel). Az is igaz, hogy kevés olyan somlói van, ami i...

5 perces fahéjas fánk glutén- és laktózmentesen

Mindig jól sikerül, nem esik össze, ezt én már csak így sütöm. A piskóta, amit nem lehet elrontani! Hozzávalók 3 tojás 22 dkg cukor 23 dkg liszt 2 dkg kakaópor (ha sima piskóta, ezt a mennyiséget liszttel helyettesítsük) 1 dl … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Mindig jól sikerül, nem esik össze, ezt én már csak így sütöm. A piskóta, amit nem lehet elrontani! Hozzávalók 3 tojás 22 dkg cukor 23 dkg liszt 2 dkg kakaópor (ha sima piskóta, ezt a mennyiséget liszttel helyettesítsük) 1 dl … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Mindig jól sikerül, nem esik össze, ezt én már csak így sütöm. A piskóta, amit nem lehet elrontani! Hozzávalók 3 tojás 22 dkg cukor 23 dkg liszt 2 dkg kakaópor (ha sima piskóta, ezt a mennyiséget liszttel helyettesítsük) 1 dl … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Az egész világ rajong ezért a különleges palacsintáért! Annyira finom és ízletes, hogy nem bírsz belőle eleget enni! A palacsintát minden bizonnyal már a

A kevert sütik a hétköznapokat is képesek szebbé tenni, ráadásul gyorsan. Íme 7 ínycsiklandó finomság, amelyhez nem kell sok idő.

A családom imádja a krémes sütiket. Húsvétkor készítettem, kissé könnyebbet szerettem volna a vajkrémes tésztáknál. A mascarponétól könnyű és nagyon krémes lesz. Én házilag készítem, így jóval olcsóbb: Egy nagy 20%-os tejfölt szűrőre borítok 24 órára a hűtőben, ebből lesz 25 dkg mascarpone.

HV: ez a mennyiség 17 cm átmérő 4 lapos piskótához elég, egy pici marad csak 300 g vaj 100 g porcukor 400 ml tej 1 csomag Dr Oetker vaníliás pudingpor /főzős/ jó minőségű vanília paszta 2 kis doboz…

Mennyei Citromos túrókrém receptem, isteni finom és krémes recept! Kíváncsiság vezérelt, hogy olyan túrókrémet készítsek, ami nem szemcsés.

Sokunk rémálma a piskóta sütés! Bonyolult, túlsütöm, nyers marad a közepe, összeesik, túl drága és sorolhatnám a kételyeket! Ez a recept azonban garantált siker, olcsó és egyáltalán nem bonyolult! Kiváló alapja tortáinknak, legyen az forma vagy zsúr torta, csupasz torta de bármilyen süteményhez is nyugodtan használhatjuk! Könnyű vele dolgozni, formázni, felvágni és az íze is mennyei! Azokhoz a süteménykehez tartozik, melyek napról napra finomabbak, omlósabbak! :) De lássuk a receptet…

A kókuszos sütikből sosem elég, legalábbis itthon nálunk. Nagyon szeretik, főleg ha nem vajas-krémes. Pont mint ez. A kakaós kevert tészta közt megbújó, nem túl édes kókuszos töltelék, nagyon finom egységet alkot ebben a süteményben. Könnyen összeállítható és egyáltalán nem időigényes recept. Ha tortaformában sütjük, akkor érdemes csokival bevonni a sütemény tetejét és akkor egy tökéletes ünnepi finomság alakulhat ki belőle. Így kockára vágva pedig egy nagyszerű vendégváró teasütemény…

Nagyon finom, omlós, puha mandulás lekváros linzer recept. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Bármilyen vendéglátáskor, ünnepekre, karácsony, húsvét, szilveszter, farsang...érdemes elkészíteni, de egy kis otthoni nasinak is tökéletes