kocsonya

Collection by Agi Polgar • Last updated 12 weeks ago

60 
Pins
 • 
48 
Followers
  Shrimp Recipes Easy, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Natural Life, Panna Cotta, Bacon, Clean Eating, Food Porn, Food And Drink

Szalonkocsonya

Hozzávalók: 3-4 fél sertésköröm (kb. 80 dkg), 1 kisebb (1,1 kg) sertéscsülök, 1 kisebb (kb. 1 kg) füstölt sertéscsülök, 60 dkg sertésbörke, 60 dkg sertéslapocka, 4-5 petrezselyemgyökér (35 dkg), 2-3 sárgarépa (25 dkg), 6-7 gerezd fokhagyma, ...

  Easter Crafts, Bacon, Food And Drink, Yummy Food, Vegetables, Cooking, Breakfast, Recipes, Kitchen
BaconFood And DrinkVegetablesBreakfastKitchen

Húsvéti sonka aszpikban | Bérczi Róbert receptje

Mennyei Húsvéti sonka aszpikban recept! A húsvét, és év közben a hidegtálak egyik elmaradhatatlan darabja a sonkás-tojásos-zöldséges aszpik. Igazán dekoratív hideg előétel! Ezért készítettünk Nektek egy jó húsvéti sonka aszpikban receptet! ;)

  My Recipes, Favorite Recipes, Mary Berry, Hungarian Recipes, Easter Crafts, Catering, Sushi, Bacon, Food And Drink

Húsvéti aszpikos főtt tarja

Hozzávalók : 50 dkg főtt füstölt tarja 3330 g. üveges konzerv spárga 1 db egész tojás 3,5 dl. húsleves 1 csomag zselatinpor 4 e...

  Pork Recipes, Cooking Recipes, Cold Cuts, Bacon, Clean Eating, Food And Drink, Health Fitness, Tasty, Meat

Rakott csülök, ha egy igazán finom nagymamaféle reggelire vágysz, ezt kóstold meg! - Bidista.com - A TippLista!

Valami finomságra vágyott a család, ezért gondoltam kipróbálom ezt a receptet. Finomabb lett, mint gondoltam, megéri elkészíteni! Hozzávalók 4 db kicsi nyers csülök, 2 db fül, 2-4 vöröshagyma, nagyságtól függően, 1 fej fokhagyma, 1 evőkanál feketebors, ezt fűszertartóba rakni, kb. 3 evőkanál só, kávéskanál rózsabors beáztatva. Elkészítés A csülköt a fület a hagymával, fokhagymával, sóval, […]

A legjobb kocsonya recept - téli ínyencség, amit nem lehet megunni!

A legjobb kocsonya recept - téli ínyencség, amit nem lehet megunni! - Ketkes.com

Több féle kocsonya receptet kipróbáltam már, de ez vált be a leginkább! A család rajong érte, nagy kedvencünk lett! Hozzávalók: 4 disznó köröm 1 kisebb csülök 50 dkg bőr, vagy disznó fül 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 hagyma 2 babérlevél 7-8 gerezd fokhagyma 8-10 szem bors só Elkészítése: A húsokat megmossuk, majd feldaraboljuk és a […]

  Hungarian Cuisine, Hungarian Food, Hungarian Recipes, Appetizer Recipes, Appetizers, Croatian Recipes, Hungary, Entrees, Gourmet
Hungarian CuisineAppetizersHungaryEntrees

Rakott kocsonya

A kocsonyát lehet utálni, imádni vagy éppen rettegni tőle. Én nagyon szeretem. Volt egy erős kezdésem mindenféle kilógó orrokkal, ami egy-két évre visszavett a lendületből, de ezen a télen újra próbálkoztam. Szerintem kocsonyát csinálni könnyű és egyszerű. Copákos, porcogós disznó alkatrészekre van szükség és akkor csak jó lehet. A köröm, a fül, orr, farok és a bőr a legjobb források e tekintetben. Több helyen már csinos kis kész csomagokat is lehet kapni, minden fontos résszel. Amire még…

  Hungarian Cuisine, Hungarian Food, Hungarian Recipes, Appetizer Recipes, Appetizers, Croatian Recipes, Hungary, Entrees, Gourmet
Hungarian CuisineAppetizersHungaryEntrees

Rakott kocsonya

A kocsonyát lehet utálni, imádni vagy éppen rettegni tőle. Én nagyon szeretem. Volt egy erős kezdésem mindenféle kilógó orrokkal, ami egy-két évre visszavett a lendületből, de ezen a télen újra próbálkoztam. Szerintem kocsonyát csinálni könnyű és egyszerű. Copákos, porcogós disznó alkatrészekre van szükség és akkor csak jó lehet. A köröm, a fül, orr, farok és a bőr a legjobb források e tekintetben. Több helyen már csinos kis kész csomagokat is lehet kapni, minden fontos résszel. Amire még…

Kocsonya (Hungarian jellied pig’s feet) This is one of the more fascinating dishes I remember watching my Hungarian born grandmother make when I was little. When the plates of finished pig’s feet w… Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Serbian Food, Hog Head Cheese Recipe, English Food, Polish Recipes, Pork Dishes, Hungary

ripost.hu

Így csinálták nagyanyáink: A tökéletes karácsonyi kocsonya 5 titka

  Hungarian Food, Hungarian Recipes, Pudding, Favorite Recipes, Meals, Desserts, Cooking, Tailgate Desserts, Deserts
Favorite RecipesMeals

Kocsonya csülökből

·
3 reviews
·
2 hours
·

Elkészítés:

  Peanut Butter, Pancakes, Bacon, Sandwiches, Pork, Cooking Recipes, Breakfast, Ethnic Recipes, Foods

Rakott sertésfül Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Kocsonya / Szoky konyhája / Hungarian Recipes, Hungarian Food, Punch Bowls, Ale, Drinks, Cooking, Youtube, Women's Fashion, Christmas
Punch BowlsAleDrinksChristmas

Kocsonya @Szoky konyhája

Kocsonya / Szoky konyhája /

Rozi erdélyi,székely konyhája: Kocsonya Fresh Rolls, Tacos, Food And Drink, Mexican, Ethnic Recipes, Pork
Food And DrinkEthnic RecipesPork

Kocsonya

Hozzávalók: sertés fejrésze, pofaszalonna nélkül, orra, körmök, fül, farok, bőrdarabok bőven,1 fej hagyma,1-2 fej fokhagyma, 2 sárgarépa, szemes bors, só, pirospaprika. A kocsonyának való darabokat, késsel jól megkaparjuk, nyílt láng felett át is perzselhetjük, forró majd hideg vízben többször átmossuk.Belerakjuk egy nagyobb fazékba, hozzátesszük a sárgarépát, hagymát, szemes borsot, rátöltünk annyi hideg vizet, amennyi ellepi, enyhén megsózzuk és főni tesszük.A főzés kezdetétől vigyázni…

Famous Hungarian sausages and other recipes Hungarian Recipes, Hungarian Food, Other Recipes, Thai Red Curry, Bacon, Paleo, Beef, Ethnic Recipes, Sausages
Other RecipesThai Red CurryBaconBeefEthnic Recipes

Aszpikos �telek

El��telek, hidegkonyha

  Hungarian Recipes, Hungarian Food, Beef, Meat, Cooking, Hungarian Cuisine, Ox, Ground Beef, Steak
BeefMeatHungarian Cuisine

Kocsonya

Még a múlt héten azon gondolkodtam, nem kellene-e főznöm Attilának egy kis kocsonyát, mert egyrészt szereti, másrészt még soha nem csináltam. Nem mondtam neki, miben töröm a fejem, erre egyik nap azt kérdezte: „nem főzöl nekem kocsonyát?” Működött a gondolatátvitel, így nekiálltam. Vettem mindenféle sertésalkatrészt hozzá, utánanéztem a metódusnak és végül saját elképzeléseimet felhasználva elkészítettem. Én nem szeretem, így meg sem kóstoltam, de aki evett belőle, azt mondta, hogy igazán jó…

  Minion, Pork, Meat, Kale Stir Fry, Pigs, Minions

Férfias játékok 1. Sertésfej felvágott házilag

....avagy a sertésfej és bőrke dícsérete. Nagyon jó, a csajok akkor mind kimentek a szobából, vagy elhúztak máris a blogról. Most már nyugodtan beszélhetünk ..... a sertésfej mennyei ízéről és a ropogósra sütött sertésbőrke snackről.Hogy miért idegenkednek az emberek…

Paprikás krumpli: Kocsonya körömből és combból Beef, Food, Meat, Eten, Ox, Ground Beef, Meals, Steak, Diet
BeefFoodMeatEtenMealsDiet

Kocsonya körömből és combból

Paprikás krumpli nevű blogon megfizethető és hozzáférhető alapanyagokból találtok finom, házias ételeket, desszerteket.