Tepsis csoda Zoli módra: csirkecomb és oldalas ínycsiklandó pácban, omlósra sütve! - Ketkes.com
A finom páclé a titka ennek a csodás ételnek. A húsok finomak és puhák, nem lehet betelni velük! Hozzávalók 4 személyre: 4 db. nagyobb csirkecomb, 70-80 dkg. oldalas, 2 dl. ketchup, 1 evőkanál szójaszósz, ízlés szerint bors, 2 dl. narancslé, ízlés szerint rozmaring, 2-3. babérlevél, ízlés szerint kakukkfű, ízlés szerint só, egy kisebb fej fokhagyma, […]
Borsos szelet
Boros tokányt szerettem volna készíteni, de véletlenül karajt vettem ki a fagyasztóból.....így indult a borsos szelet karrierje nálam. Annyira szép szeletek voltak, hogy sajnáltam csíkokra vágni, ekkor döntöttem el, ha van Budapest tokány és szelet, Bakonyi borda és tokány, Temesvári szelet és tokány, és még sorolhatnám, akkor miért ne lehetne a borsos tokányt is "szeletesíteni". És nem bántam meg, hogy variáltam vele egy kicsit.....nagyon finom lett. A hús hihetetlenül omlós, a sűrű szaft…
Ketchupos hús | Sziszikeccs - Konyhám ízei
Emlékszem, az első ételek között volt ez a recept, amit kipróbáltam. Rögtön elnyerte a tetszésünket. Érdekes párosítás, de nagyon finom....
Fűszeres sertésszelet a sütőből! Omlós hús egy óra alatt, mágikus falatok könnyedén! - Ketkes.com
A sertéshús az egyik legjobb alapanyag, mivel sok -féle képen el lehet készíteni és omlóssá, szaftossá varázsolható. Ezt a receptet érdemes kipróbálni! Hozzávalók: 1 kg sovány sertéshús (ízlés szerint) 2 evőkanál paradicsomszósz 1 dl vörösbor 4 gerezd fokhagyma 1 teáskanálnyi koriander 1 fél teáskanálnyi curry só, bors olaj Elkészítése: A csontozott húst megmossuk és nagy […]
Fűszeres sertésszelet a sütőből! Omlós hús egy óra alatt, mágikus falatok könnyedén! - Ketkes.com
A sertéshús az egyik legjobb alapanyag, mivel sok -féle képen el lehet készíteni és omlóssá, szaftossá varázsolható. Ezt a receptet érdemes kipróbálni! Hozzávalók: 1 kg sovány sertéshús (ízlés szerint) 2 evőkanál paradicsomszósz 1 dl vörösbor 4 gerezd fokhagyma 1 teáskanálnyi koriander 1 fél teáskanálnyi curry só, bors olaj Elkészítése: A csontozott húst megmossuk és nagy […]
Borsos szelet
Boros tokányt szerettem volna készíteni, de véletlenül karajt vettem ki a fagyasztóból.....így indult a borsos szelet karrierje nálam. Annyira szép szeletek voltak, hogy sajnáltam csíkokra vágni, ekkor döntöttem el, ha van Budapest tokány és szelet, Bakonyi borda és tokány, Temesvári szelet és tokány, és még sorolhatnám, akkor miért ne lehetne a borsos tokányt is "szeletesíteni". És nem bántam meg, hogy variáltam vele egy kicsit.....nagyon finom lett. A hús hihetetlenül omlós, a sűrű szaft…
Lacipecsenye egyszerűen | Fruzsina Veres receptje
Mennyei Lacipecsenye egyszerűen recept! Én most tarjából készítettem, de szerintem karajból is szuper végeredmény születik! Mivel van egy pici babám, így mindent idő és energiatakarékosan kell készítenem, a sütőben készült ételek jó barátaim. 🙂 Ajánlom, ha valami egyszerű, gyors ételt szeretnél!
Labancpecsenye | Nosalty
Nagyon jól csengett a neve! Elsőre megfogott, és nem eresztett :-) Nagyon finom lett, biztos sokszor el fogom készíteni.:-) Hargitai György receptje, köszönöm!
Lacipecsenye egyszerűen | Fruzsina Veres receptje
Mennyei Lacipecsenye egyszerűen recept! Én most tarjából készítettem, de szerintem karajból is szuper végeredmény születik! Mivel van egy pici babám, így mindent idő és energiatakarékosan kell készítenem, a sütőben készült ételek jó barátaim. 🙂 Ajánlom, ha valami egyszerű, gyors ételt szeretnél!
Parasztos, húsimádó töltött karajszeletek rántva | Józsi konyhája
Hozzávalók: 4 nagyobb szelet karaj csont nélkül 4 szelet füstölt sonka 4 szelet füstölt sajt 1 szál parasz kolbász 2 db hegyes erős paprika só A...
Egybesült húsok egyszerűen
Az alábbiakban olyan egybesült húsokról lesz szó, aminek aránylag egyszerű az elkészítése, nem igényel több napos előkészítést, úgy mint a hús pácolása, érlelése. Persze így elkészítve is tovább tart mint egy lecsó összedobása, de egy ebédre, amikor több idő van a főzésre, simán belefér. Vasárnapra szoktam készíteni, ilyenkor már szombaton megsütöm, másnap hidegen szeletelem és mikróban, vagy sütőben hozzámelegítem a frissen elkészült körethez. Az egybesültek alapanyaga nálunk a sertéscomb…