Kenyerek

16 Pinek1 követő
My grandmother's recipe for Portuguese Sweet Bread. You'll never look at bread the same way again. This bread recipe is a winner!

My grandmother's recipe for Portuguese Sweet Bread. You'll never look at bread the same way again. This bread recipe is a winner!

Ismeritek azt a kiflit, ami kívül ropogós belül vaj puha, de nem nyomódik össze és nincs élesztő íze? Ez a kifli nem finom ez MENNYEI.  Édesanyámnak sütöttem a születésnapjára és azt mondta, hogy gyerekkora óta nem evett ilyen finom kiflit.Ezt a receptet az Akik szeretnek kenyeret sütni FB…

Ismeritek azt a kiflit, ami kívül ropogós belül vaj puha, de nem nyomódik össze és nincs élesztő íze? Ez a kifli nem finom ez MENNYEI. Édesanyámnak sütöttem a születésnapjára és azt mondta, hogy gyerekkora óta nem evett ilyen finom kiflit.Ezt a receptet az Akik szeretnek kenyeret sütni FB…

Napok óta bagettet sütök, annyira rákattant a kis családom. A kicsi fiam a foci meccsre is ezt vitt, felszelte, teletömte a zsebeit és szot...

Napok óta bagettet sütök, annyira rákattant a kis családom. A kicsi fiam a foci meccsre is ezt vitt, felszelte, teletömte a zsebeit és szot...

Amikor nincs időm kenyér sütéshez (kelesztés meg hasonló időhúzó tevékenységek) akkor jön ez a recept. Amellett hogy baromi finom, nagyon gyorsan meg...

Amikor nincs időm kenyér sütéshez (kelesztés meg hasonló időhúzó tevékenységek) akkor jön ez a recept. Amellett hogy baromi finom, nagyon gyorsan meg...

Így készül a tökéletes pizzatészta

Így készül a tökéletes pizzatészta

Élesztőmentes diétás zabpelyhes zsemle vagy bagett recept ~ Éhezésmentes Karcsúság Szafival

Élesztőmentes diétás zabpelyhes zsemle vagy bagett recept ~ Éhezésmentes Karcsúság Szafival

Szódabikarbónás kenyér Ilyen egyszerű receptet még nem láttál! 1

Szódabikarbónás kenyér Ilyen egyszerű receptet még nem láttál! 1

Nem is értem, miért nem próbáltam ki eddig? olyan egyszerű, mint a pofon!:)     Limara  receptjét vettem elő, amely megjelent tavaly au...

Nem is értem, miért nem próbáltam ki eddig? olyan egyszerű, mint a pofon!:) Limara receptjét vettem elő, amely megjelent tavaly au...

Vizes zsömle, "kitudja meddig lesz áramszünet" idején :)   Egyszerű vizes zsömlét dagasztottam be.               A dagasztás közben de...

Vizes zsömle, "kitudja meddig lesz áramszünet" idején :) Egyszerű vizes zsömlét dagasztottam be. A dagasztás közben de...

Így készül az igazi piacos lángos! - Két dolgot kell megjegyezni: Az élesztőt mindig langyos cukros vízzel futtassuk. Tehát nem tejet használunk! A másik, hogy olajos kézzel formázzuk a lángosokat. Sokan lisztezett gyúrótáblán készítik, ám a liszt az olajban könnyen megég!    Hozzávalók:  1 kg liszt  5 dl langyos víz  1 csomag élesztő  1 kiskanál kristálycukor   2 kávéskanál só

Így készül az igazi piacos lángos! - Két dolgot kell megjegyezni: Az élesztőt mindig langyos cukros vízzel futtassuk. Tehát nem tejet használunk! A másik, hogy olajos kézzel formázzuk a lángosokat. Sokan lisztezett gyúrótáblán készítik, ám a liszt az olajban könnyen megég! Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dl langyos víz 1 csomag élesztő 1 kiskanál kristálycukor 2 kávéskanál só


További ötletek
Felejtsd el a dagasztást, kelesztést! Élesztő helyett szódabikarbónával készíts kenyeret! Kevesebb mint egy óra alatt asztalodon lehet, fris...

Felejtsd el a dagasztást, kelesztést! Élesztő helyett szódabikarbónával készíts kenyeret! Kevesebb mint egy óra alatt asztalodon lehet, fris...

A szezámmagos-sajtos falatkák kívül ropogósak, belül pedig az olvadó sajttól fantasztikusan puhák.

A szezámmagos-sajtos falatkák kívül ropogósak, belül pedig az olvadó sajttól fantasztikusan puhák.

Napok óta bagettet sütök, annyira rákattant a kis családom. A kicsi fiam a foci meccsre is ezt vitt, felszelte, teletömte a zsebeit és szot...

Napok óta bagettet sütök, annyira rákattant a kis családom. A kicsi fiam a foci meccsre is ezt vitt, felszelte, teletömte a zsebeit és szot...

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna | Dolce Vita Blog

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna | Dolce Vita Blog

hűtőben kelt kenyér dagasztás nélkül

hűtőben kelt kenyér dagasztás nélkül

Az édes változat után muszáj volt egy sós verziót is összerakni a turbó kifliből.  A lényeg ugyanaz, a langyos hozzával...

Az édes változat után muszáj volt egy sós verziót is összerakni a turbó kifliből. A lényeg ugyanaz, a langyos hozzával...

Hozzávalók  600 g liszt 20 g cukor 15 g só 1 tojás 20 g vaj 380-400 ml tej 30 g élesztő  Elkészítés  150 ml langyos…

Hozzávalók 600 g liszt 20 g cukor 15 g só 1 tojás 20 g vaj 380-400 ml tej 30 g élesztő Elkészítés 150 ml langyos…

KataKonyha: Pita

KataKonyha: Pita

Hozzávalók: 2,5 dl-es csésze, 3 csésze BL 80-as liszt (fehérkenyérnek való liszt), 1,5 csésze víz, kicsit kevesebb, mint fél tk szárított élseztő, 1,5 tk só    1. liszthez keverem a sót és az élesztőt, jól elkeverem őket (mivel többet nem nagyon kell keverni)  2. Hozzáöntöm a vizet, elkeverem (3-4 fordulat), 12 órát kelesztem (célszerű este elkészíteni). Az állaga nokedli tésztához hasonlóan folyós, ne gyúrható tésztára számítsunk!  3. 12 óra múlva, kovász

Hozzávalók: 2,5 dl-es csésze, 3 csésze BL 80-as liszt (fehérkenyérnek való liszt), 1,5 csésze víz, kicsit kevesebb, mint fél tk szárított élseztő, 1,5 tk só 1. liszthez keverem a sót és az élesztőt, jól elkeverem őket (mivel többet nem nagyon kell keverni) 2. Hozzáöntöm a vizet, elkeverem (3-4 fordulat), 12 órát kelesztem (célszerű este elkészíteni). Az állaga nokedli tésztához hasonlóan folyós, ne gyúrható tésztára számítsunk! 3. 12 óra múlva, kovász

Kedves ismerőseim! Annyian kértétek a kenyér receptjét,hogy most ide leírom nektek. Házi kenyér öreg tésztával.   Öreg tészta hozzávalók:fél...

Kedves ismerőseim! Annyian kértétek a kenyér receptjét,hogy most ide leírom nektek. Házi kenyér öreg tésztával. Öreg tészta hozzávalók:fél...

Pinterest
Keresés