lekvarok

Collection by Agota kotlajic

30 
Pins
 • 
14 
Followers
agota kotlajic
  Salad Shop, Hungarian Recipes, Bbq Chicken, Everyday Food, Kefir, Appetizer Recipes, Pickles, Cucumber, Vitamins

Kovászos uborka káposztával: Próbáld ki, nagyon finom!

Ha kovi ubit készítesz, dobj hozzá egy kis káposztát is. Meglátod, remek savanyúság lesz belőle!

  Canning Pickles, Hungarian Recipes, Food 52, Cucumber, Healthy Living, Health Fitness, Food And Drink, Cooking Recipes, Favorite Recipes

Amióta így teszem el az uborkát, mindig óriási sikere van. Mentsd el magadnak már most a módszert

Válassz egyet az alábbi 3 különleges, de egyszerűen kivitelezhető receptből.

  Hungarian Recipes, Food Storage, Preserves, Pickles, Watermelon, Bacon, Food And Drink, Good Things, Canning

Egy háziasszony állítja, hogy a mosogatógépben is lehet dunsztolni! Ez a megoldás nagyon higiénikus! - Ketkes.com

Tavaly ilyenkor mar 100 üveg uborkát raktam el és a mosogatógépben dunsztoltam.. Mosogatószer nélkül az üvegeket belerakom a mosogatógépbe, a legnagyobb hőfokra beállítom és bekapcsolom, lejár a program és abban hagyom kihűlni. Este bekapcsolom, reggel kiszedem.. Ennyi az egész! Nekem 75 fok a legnagyobb, az uborkának pont megfelel és finom ropogós marad. Recept: uborka elrakásához […]

  Winter Time, Preserves, Healthy Living, Food And Drink, Gem, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Sweets, Apple

Almalekvár | Csiki Piroska receptje

Mennyei Almalekvár recept! Nyári vajalmából készült. Ha őszi vagy téli almából készítjük, a feldarabolt almára rászórjuk a cukrot, pár órát hagyjuk, hogy levet eresszen és időnként belekavarunk. A nyári almánál én kihagyom ezt a műveletet, az a kevéske víz elég, hogy megpuhuljon. Ha nagyon savanyú almából készítjük, ízlés szerint még adhatunk hozzá cukrot.

  Canning Pickles, Fruit Jam, Vegetable Drinks, Dessert Recipes, Desserts, Chutney, No Bake Cake, Preserves, Pesto

Sárgabaracklekvár, mindig így készítem, egyszerű, pillanatok alatt üvegekbe kerül és nagyon ízletes! - Egyszerű Gyors Receptek

A legtöbb gyümölcsből finom lekvárt lehet készíteni, nálunk a sárgabarack az egyik legnagyobb kedvenc. Mindig így készítem, nekünk nagyon ízlik. Hozzávalók 1 kg sárgabarack 50 dkg cukor 1 csomag /24g-os/zselésítő Elkészítés A megtisztított barackra rászórom a zselésítőt botmixerrel pépesítem és … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Nagyi málnalekvárja - tartósítószerek nélkül - www.kiskegyed.hu Canning Pickles, Torte Cake, Marmalade, Cottage Cheese, Diy Food, Pesto, Food To Make, Food And Drink, Healthy Recipes

Nagyi málnalekvárja - tartósítószerek nélkül

Tartósítószer vagy zselésítő por nélkül is tökéletes málna lekvárt készíthetsz, ha az alábbiak szerint főzöd.

Böbe konyhája: Ketchup -vagy süritett paradicsom, ( sült- paradicsomból) Ketchup, Pickling Cucumbers, Food 52, Tandoori Chicken, Pickles, Shrimp, Paleo, Health Fitness, Food And Drink

Ketchup -vagy süritett paradicsom, ( sült- paradicsomból)

Már nem is tudom, hogy hanyadik üveg paradicsom eltevésénél tartok, de ezt még el kellett, hogy készítsem. Nagyi portáján egy kedves hozzászóló osztotta meg a saját fortéját, a paradicsom eltevése terén. Hát annyit mondhatok, hogy ilyen sűrített paradicsomot, csekélyke idő ráfordításával,( sütő elvégzi a munka dandárját) most sikerült először gyártanom, ez valami csoda, azzal a pikáns füstös izével, egy igazi különlegesség. Amit készíthetünk natúr sűrített paradicsomnak,vagy némi…

  Pickles, Cucumber, Mason Jars, Vitamins, Healthy Living, Meat, Recipes, Food, Deserts

Csemege uborka - Weninger Befőzőautomaták

Készítsen csemege uborka savanyúságot könnyen és egyszerűen, tartósítószer nélkül, Weninger Befőzőautomatával! Olvassa el receptünket, főzzön be Keleti Andreával! - Weninger Befőzőautomaták

Csemegeuborka Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Mason Jar Wine Glass, Ketchup, Pickles, Diy And Crafts, Food And Drink, Cooking Recipes, Cookies

Csemegeuborka – készítette Nemeskövi Dénes mesterszakács

Hozzávalók 3 kg 6-8 cm-es eltenni való uborka, 1 csokor kapor 1 liter vízhez: 2,5 dkg (kb.1 púpozott evőkanál) só, 6 dkg (kb.3 evőkanál) kristálycukor, fél-fél kiskanál mustármag koriandermag és egész fekete bors, 1- 2 babérlevél, ...

Mennyei Sárgabarack befőtt recept! Kiváló házi sárgabarack befőtt recept tartósítószerek nélkül, vizes dunsztban. Neked is érdemes elkészítened, nagyon finom! ;) Mi 660g magos sárgabarackból kezdtünk neki, ebből 600g magozott barackot kaptunk, így erre írtuk a receptet. Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Food Storage, Preserves, Pickles, Recipies, Food Porn, Dessert Recipes, Food And Drink

Sárgabarack befőtt | Büki Miklós receptje

Mennyei Sárgabarack befőtt recept! Kiváló házi sárgabarack befőtt recept tartósítószerek nélkül, vizes dunsztban. Neked is érdemes elkészítened, nagyon finom! ;) Mi 660g magos sárgabarackból kezdtünk neki, ebből 600g magozott barackot kaptunk, így erre írtuk a receptet.

  No Bake Cake, Pickles, Cucumber, Baking, Breakfast, Food, Morning Coffee, Bakken, Essen

VIZES UBORKA - TÉLIRE

Emlékszem, hogy régen a Nagymamámék mennyi savanyúságot, befőttet, lekvárt tettek el télire. Bár a befőtt sosem érintett meg, de a lekvárfő...

  Food Storage, Diy And Crafts, Cooking Recipes, Cheese, Drinks, Drinking, Beverages, Preserving Food, Chef Recipes

Őszibarack befőtt 🍊 | Törzsök Éva receptje

Mennyei Őszibarack befőtt 🍊 recept! Jól esik a zamatos barack a hűvös időben csak úgy elcsipegetni, vagy valamilyen sütit feldobni vele... 😊

  Preserves, Pickles, Cucumber, Food, Preserve, Essen, Preserving Food, Meals, Pickle

Vizes uborka télire tartósító nélkül!

Egy 5 literes üvegbe 3 kg uborka fér. Közepes nagyságúakat válasszunk! A két végüket levágjuk, késsel megszurkáljuk, majd az üvegbe tesszük. Az aljára és a tetejére bőven tegyünk kaprot! Közé 8-10 ceruzanagyságú csíkokra vágott torma kerül. Hideg vizet öntünk rá, majd leöntjük és megmérjük. 1 literhez 3 dkg sót számítunk (1 púpozott evőkanál). A levet felforraljuk és még forrón az üvegbe töltjük. Letakarjuk, vagy lazán rátesszük a tetejét, de nem zárjuk le. A konyhában marad, nem kell kivinn…

szeretetrehangoltan: Aszalt paradicsom. Paradicsom aszalás lépésről-lép... Hungarian Recipes, Gourmet Gifts, Larder, Arabic Food, Canning Recipes, Pinterest Recipes, Snacks, Diy Food, Diet Recipes

Aszalt paradicsom. Paradicsom aszalás lépésről-lépésre.

Napfényes időt ígérnek az időjósok, itt az ideje a paradicsom aszalásnak! Már aki szereti és szeretne. Elárulom, hogy nekem már a második adagot süti a Nap, de friss idei tapasztalatokat szerettem volna megosztani, hiába a sok éves rutin. Jelentem a Nap ereje emelkedő tendenciát mutat, ami az aszalásnak mindenképpen kedvező. Két-három nap elegendő, hogy a létől duzzadó paradicsom, egy falatnyi koncentrátummá zsugorodjon. Miért aszaljunk paradicsomot, mire jó az egyáltalán? Aszaljunk, mert…

  Rice Cooker, Kitchen Appliances, Diy Kitchen Appliances, Home Appliances, Kitchen Gadgets

Befőzés - Őszi barack befőtt és rostos ivólé

Augusztus utolsó napja, itt az igazi őszibarack befőzés időszaka. Készült itt ma befőtt, 17 üveggel (hámozott barackból), Hámozatlan mago...