Kenőcs

Pirítóshoz, sós péksüteményekhez. Amennyire egyszerű, annyira finom, szóval vigyázat, gyorsan fogy! Hozzávalók: 2 ek kókuszzsír (vagy olaj) ½ kk asafoetida (vagy fokhagyma) 1 közepes cukkini 1 kápia paprika egy csipet feketebors 1 kk só A kápiát csíkokra vágjuk, a cukkinit pedig lereszeljük. Egy serpenyőben felmelegítjük a zsiradékot és megpirítjuk benne az asafoetidát. Hozzáadjuk a kápiát …

Mennyei Tonhalkrém (tortillában, friss ropogós kenyérrel) 🌯🥖🍴👌🏼 recept!

Szeretnéd feldobni a húsos ételeket? Ez a recept neked szól! Nem túl fokhagymás, lágy és krémes, ajánlom mindenkinek! Hozzávalók: 8 nagy gerezd fokhagyma 2 burgonya 2 teáskanálnyi vaj 0,5 dl tejföl só, bors friss rozmaring Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk, sós vízben megfőzzük. Majd leszűrjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a fokhagymát, a vajat […]

A tegnapi nappal ünnepélyesen túl vagyok életem első futóversenyén, mármint, résztvevőként, mert kísérőként már sokat voltam. Őszintén szólva, ha nekem valaki évekkel ezelőtt azt mondja, hogy én még önszántamból futni fogok, biztosan kinevetem. :) Tipikus antisport vagyok. Épp ezért igenis büszke vagyok magamra, még ha csak fél távot futottam is a Vivicittán. Azért, a nullához képest ez is valami. És magamat ismerve, lesz ez még majd több km is :) Minden esetre egy élmény volt, biztosan…

Egy "hülyebiztos" házi majonéz recept. Nem kell olajat csöpögtetni, pár perc alatt kész és tényleg elronthatatlan! Majonéz készítése házilag, videóval!

KENŐMÁJAS házilag: 35 dkg máj ez mindegy milyen , nekem csirkemáj volt 35 dkg dagadó ledarálva ...én így hoztam a hentestől 10 dkg szalonna, darálva ez is só, fehér bors, fokhagymasó, hagymasó, magyaros fűszerkeverék először a májat raktam az aprítóba alaposan megforgattam benne, ezután a darált húst, ezzel is jól összekevertem... bele a fűszerek kivéve a só... rá a szalonna... ezeket újra megforgattam az aprítóval... a végén ment bele a só kb 1,5 dkg...azzal megint forgattam... ekkor…

Kifőztük online receptújság

Pillanatok alatt összedobható és nagyon finom! Annyira könnyű recept, hogy bárki könnyedén meg tudja csinálni! Hozzávalók 40 dkg gomba(konzerv) 2 gerezd fokhagyma 3 evőkanál majonéz 3 evőkanál natúr joghurt 1 teáskanál tormakrém petrezselyemzöld só, bors Elkészítés A gombát szűrőbe öntjük, átmossuk. Felszeleteljük, vagy robotgéppel pépesítjük, ha krémesebb állagra vágyunk. A petrezselymet és a zúzott fokhagymát […]

Feldobhatod a sülteket egy fincsi szósszal, remek ízű és nagyon krémes fincsiség! Hozzávalók: 6 dl tej 20 dkg reszelt ementáli 2 evőkanál vaj 1 teáskanálnyi étkezési keményítő 3 evőkanál liszt 1 teáskanálnyi tárkony só, bors Elkészítése: A tejet egy edénybe öntjük, belekeverjük a lisztet és a keményítőt, majd kis lángon főzni kezdjük, hozzáadjuk a vajat […]

2019. március óta a családommal együtt a teljes értékű növényi étrendet (TÉNÉ) szem előtt tartva eszünk (ez helyre hozta az inzulinrezisztenciámat is) - ez a bejegyzés még a TÉNÉ előtt született. A változásról itt írtam egy négy részes sorozatot, és itt találod a TÉNÉ szerint készült receptjeimet. Vannak időszakaim, amikor valahogy nincs kedvem a bolti...Read More »

Mennyei Padlizsánkrém recept - erdélyi változat recept! Nincs is jobb, mint egy hamisítatlan erdélyi padlizsánkrém recept, amiből az elkészült krémet egy friss ropogós pirítóson elkenjük ... Próbálja ki Ön is, kiváló recept!

Mivel karfiolból már sokszor készítettem és az egész család szereti, gondoltam kipróbálom brokkolival is. A zöld színe az avokádókrémre emlékeztet, az íze pedig a karfiolkrémre .-) Én citrom…

A házi az igazi...

A bolti tepertőkrém össze sem hasonlítható ezzel a remek krémmel! Hozzávalók: 40 dkg tepertő 1 evőkanál vaj 3 evőkanál natúr krémsajt 1 hagyma só, bors Elkészítése: A tepertőt apróra vágjuk és egy tálba tesszük, a hagymát is megtisztítjuk, felszeleteljük, majd mellé tesszük és hozzáadjuk a vajat és a krémsajtot is, majd fűszerezzük és robotgéppel összedolgozzuk. […]

Szárnyasmáj-pástétom | Receptek | gasztroABC

Korábban már készítettem tepertőkrémet Anyukám receptje szerint, de ez most egy krémesebb és a hagymáktól kicsit másabb kenyérre való kenegető. Tényleg érdemes kipróbálni, friss pékáruval és zöldségekkel nagyon finom reggeli vagy uzsonna válik belőle. Hozzávalók 3 főre: 15 dkg tepertő 5 dkg margarin 1 közepes fej lila hagyma 2 gerezd fokhagyma 0,5 kk só 1 nagy csipet bors 1 kk őrölt pirospaprika 1 ek mustár 1 ek tejföl A tepertő bőrét levágjuk, majd a bőr nélküli tepertőt húsdarálón…