Nyúl

Collection by Agt agt

76 
Pins
 • 
20 
Followers
A ZSUZSI FŐZ!: Kakukkfüves sült nyúl

Kakukkfüves sült nyúl

Vannak nyulaink, saját célra tartjuk őket, így a nyúlhús is tányérra kerül mostanában. Készítettem már belőle vadast, paprikást, aszalt szilvás-vörösboros ragut, de újabban tepsiben sütöm, amióta kikísérleteztem ezt a receptet. Nem kell nagy dolgokra gondolni, az egésznek az a lényege, hogy a szárazabb nyúlhús a füstölt szalonna és a fehérbor kedvező hatásának köszönhetően vajpuhára sül, ízét pedig a mellette sült zöldség és a felhasznált zöldfűszer gazdagítja. Jelenleg ez a kedvenc nyulas…

Párolt-sült nyúl rozmaringgal és kakukkfűvel

Párolt-sült nyúl rozmaringgal és kakukkfűvel | Nosalty

Az ünnepekre keresgélek már pár hete finom recepteket, így kedvencem - Jamie - oldalát is újra górcső alá vettem. Ekkor bukkantam erre a nyuszis fogásra, és gondoltam, épp itt az ideje valami ilyen (nekünk szokatlanabb) finomságot is kipróbálnom.

A nyúl az az állat, aminek a fogyasztása a legjobban megosztja az embereket. Sokan csak azért nem eszik meg, mert aranyos é...

Sörben sült nyúlcombok

A nyúl az az állat, aminek a fogyasztása a legjobban megosztja az embereket. Sokan csak azért nem eszik meg, mert aranyos é...

Aszalt szilvás nyúl - St.Rosine

Aszalt szilvás nyúl

Könnyen elkészíthető téli fogás: pácolt nyúlhús aszalt szilvával és héjában sült burgonyával...

Tepsis nyuszi

Tepsis nyuszi | Kovácsné Tóka Renáta receptje

Mennyei Tepsis nyuszi recept! Családom szereti a nyuszit..így elkészítem nekik..igaz én nem eszem meg, mert sajnálom..de szerintük nagyon finom és egészséges.

Sütőben sült fokhagymás nyúl recept foto

Sütőben sült fokhagymás nyúl | Énekes Orsolya receptje

Mennyei Sütőben sült fokhagymás nyúl recept! Szeretem, mert könnyen elkészíthető és nagyon finom :) #csaladirecept #2019

Fokhagymás sült nyúl - Anya főztje

Fokhagymás sült nyúl

Fokhagymás sült nyúl - Anya főztje

Tűzdelt nyúl sütve

Tűzdelt nyúl sütve | Nosalty

Hazánkban a házi nyúl fogyasztása nem elterjedt, pedig a tápértéke indokolttá tenné. Húsának nagy a fehérjetartalma, tápértéke egyenlő a marhahúséval, zamata hasonló a csirke vagy a jérce ízéhez, a belőle főzött leves vetekszik bármilyen húslevessel. Bármit készíthetünk belőle: pörkölt, paprikás, becsinált, rizses hús, tejfölös szelet, kirántott szelet, natúrszelet, húsleves, stb. A receptet és a storyt Horváth Ilona könyvéből merítettem.

Nyúlcomb vörösboros mártásban

Nyúlcomb vörösboros mártásban 🍴

Hozzávalók: 🍴 2 nyúl első és hátsó combjai 🍴 frissen őrölt fekete bors 🍴 só 🍴 kevés olaj 🍴 5 dkg füstölt szalonn...

Laskagombás nyúlragu, pirított hagymás batátapüré

Laskagombás nyúlragu, pirított hagymás batátapüré | Ferenc Liebe receptje

Mennyei Laskagombás nyúlragu, pirított hagymás batátapüré recept!

Egy finom Nyúl tepsiben sütve, fűszeres sült almával ebédre vagy vacsorára? Nyúl tepsiben sütve, fűszeres sült almával Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Egy finom Nyúl tepsiben sütve, fűszeres sült almával ebédre vagy vacsorára? Nyúl tepsiben sütve, fűszeres sült almával Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Tésztában sült nyúlpástétom – Receptletöltés

Tésztában sült nyúlpástétom

Tésztában sült nyúlpástétom – Receptletöltés

Mézeskalács konyha: Vörösboros nyúlragu, kukoricakásával

Vörösboros nyúlragu, kukoricakásával

Imádom a ragukat, azt az íz és illatorgiát ami "nekiront" az érzékszerveidnek mikor főzöd, kóstolod. Még a gyerekeim is szeretik, mind a hárman...és ez nagy szó:)))) Ennek a ragunka a receptjére Stahl Juditnál találtam rá, minimális változtatásokkal készítettem el magunknak. Aki nem szeretne kukoricakása készítésével bajlódni, nyugodtan készítse el tésztával, szuperül passzol hozzá. Vörösboros nyúlragu Hozzávalók: 1 nyúl feldarabolva 6 szem aszalt szilva 1 dl édes sherry 2 fej hagyma 2 szál…

Nyúlpaprikás galuskával

Nyúlpaprikás galuskával