Receptek

Amikor rábukkanok egy új blogra, akkor először mindig a kelt tésztákat nézem meg, hátha találok valami újat amit még nem próbáltam. Aki k...

Hogy egy falat süteményben mennyi minden tud lenni.

Ma elkészítettem azt a török csemegét, amit a Fehér boszorkány adott Edmundnak a Narnia krónikáiba...

A kandírozott gyömbér az egyik legfinomabb csemege, csípős és pikáns, kellemesen átmelegít és felpörget, ha magában elrágcsáljuk, de aprítva akár sütibe is tehetjük. Házilag elkészíteni sem nagy ördöngösség, és különleges gasztroajándéknak is remek.

Csak egy gyors bejegyzés, mert ma megígértem a blogom fb oldalán nektek, hogy hozom a receptet! :) Először 2 éve készítettem el ezt a fajta puszedlit, akkor még Angliában éltem és többek közt ezeket az édességeket árultam a helyi karácsonyi vásárban. Nagyon finom, puha és kellemesen fűszeres sütikről van szó. Az ízesítését lehet variálni. Akár simán mézeskalács fűszerkeveréket is rakhattok bele. Vagy kakaópor is mehet bele és akkor ismét más ízvilágot kaphattok, de ebben az esetben a…

A tojásfehérjék hasznosítása már egy ideje nem okoz problémát, mióta kipróbáltam a Pavlovát a márványos habcsókot (Tücsök Bogártól) és a ...

Mennyei Csokis-mascarponés tekert süti 🥧 recept! Gondolnátok, hogy ennek a gyönyörű süteménynek az alapja a palacsinta? 🥞 Csak más köntösben. Kevés hozzávalóból kész ✅ . Nekem nagyon tetszik, egyszerűen fel lehet dobni, ha másképp tálalod, mint a megszokott. Lehet tejszínnel is tölteni, úgy is kipróbáltam. Ugyanilyen szép lesz majd. 😍

Nusstangen Rezept Schnelle Nussstangerl aus Blätterteig sind schnell gemacht. Für die Nussstangen wird Blätterteig mit einer leckeren Nussfüllung gefüllt.

Aussi connues sous le nom de chouchous, on se régale avec ces cacahuètes pralinées maison, hyper faciles à faire. Expliquée pas à pas ci-dessous, vous verrez...

Ein einfaches Rezept für Malakoff Torte. Ohne Pudding, sondern mit einer echten Mandel-Buttercreme wie das einzig wahre Original des Tortenklassikers. Unbedingt ausprobieren!

Gyümölcskenyér ünnepek alatt feltétlenül meg kell sütni egy kis fahéj vagy mézeskalácsfűszer pluszban és isteni illat lesz. Én mindig dupla adagot csinálok, a recept 1 őzgerincnyi Hozzávalók: 3 egész tojás, 6 evőkanál porcukor, 3 evőkanál víz, 6 evőkanál finomliszt, fél csomag sütőpor, 1 mokkáskanál szódabikarbóna. Elkészítés: Az egészet összekeverjük, teszünk hozzá aszalt szilvát, darabolt diót, […]

Erőfeszítések nélkül, finom desszert.

Nagyon régen Moha készített ilyen jellegű sütit, nekem meg nagyon megtetszett, mert csupa egészséges hozzávalókból áll. Azóta párszor elkészítettem (a főzőtanfolyamon is), mert nagy kedvenc lett és aki evett belőle, mindenkinek ízlett. A recept nem teljesen egyezik a Moháéval, saját ízlésemre változtattam, mert mindig friss gyümölcsöt használtam (vagy fagyasztottat). Most is gondoskodtam róla, hogy elegendő meggyet raktározzak télire a fagyóba, mert télen is muszáj készíteni - többek közt…

Tökéletes nyári reggeli vagy uzsonna lehet ez az üdítően frissítő citromos zabszelet. Egy biztos, nem csak a gyerekek kedvence lesz! Hozzávalók...

„Egy kicsit több krémet készítettem, így elég dagi kockák lettek, de a fiúiknak meg se kottyant. Legközelebb a nagy gáztepsivel kell sütnöm.”

Puha és finom édesség, mindenki rajong érte! Hozzávalók: 200 g liszt, 1 db tojás, 150 ml joghurt, 2-3 evőkanál cukor, 1 kiskanál szódabikarbóna, 150 ml tej, késhegynyi só, olaj. Hozzávalók a díszítéshez: porcukor, erdei gyümölcs (fagyasztott is jó). Elkészíts: Egy tálban kavarjuk össze a lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a cukrot, adjuk hozzá a […]

Isteni finom, pihe-puha finomság. A recept Gizi konyhájából származik. Hozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg porcukor 2 evőkanál kakaópor 5 dkg margarin 1 db tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna kb. 1 dl tej a krémhez: 20 dkg kristálycukor 25 dkg margarin 5 dkg porcukor 6 dl tej 2 csomag vaníliás...

Miután berendeltem magamnak 20 kiló csodás szicíliai narancsot Dolce Vitától , már csak egy feladat maradt, fel is dolgozni. Ezek a narancso...

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Somlói galuska, a háromféle piskótából készült krémes csoda, ami téged is levesz a lábadról! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Mennyei Pihe-puha kakaós és fahéjas csigák recept! Ezek a nagyon finom, másnap is puha csigácskák kitűnőek reggelire egy jó tejeskávé vagy egy csésze tea mellé.

Tegnap az egyik Tesóméknál voltunk hivatalosak ebédre. Nem volt se szülinap, se névnap, de mégis többfogásos finomsággal vártak. Én ezt a sü...

NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Tudtad, hogy a Macaron nem francia eredetű, mint ahogy sokan gondolják? Bizony! A 14. századi Velencéből indult útjára ez a színes és vidám cukorbomba! Varázsolj karnevál hangulatot konyhádba te is! Ha türelmes vagy és figyelmes, biztosan sikerülni fog! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, [...]

nyomtatas

Macaron (házilag)

A diós édességek a kedvenceink, ezért mostanában gyakran elkészítem ezt a csodás finomságot. Ínycsiklandóbb mint a diós csiga, mert más a tésztája! A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók: 2 bögre liszt 4 evőkanál tejföl 100 g vaj fél bögre cukor 1 tojás csipet só negyed teáskanál szódabikarbóna 1 tojás (a tészta megkenéséhez) A […]

Anyák napjára sütöttem ezt a finom meggyes mascarpone-s süteményt. Kiindulási ötlet a tiramisu volt, mert anyukám nagyon szereti, de már sokszor készítettem neki, és most valami újat szerettem volna, amit eddig még soha nem sütöttem. Így jött képbe a meggy, ami kóstolás után beigazolta a hozzá fűzöt ...

Nem tudni, honnan kapta a nevét… Talán onnan, hogy csodás. És a hosszú leírás ellenére rém könnyű elkészíteni.

Kinder maxi king recept elkészítése videóval. A kinder maxi king elkészítését, részletes menetét leírás is segíti. A maxi king elkészítési ideje: 2 óra

Akármilyen alkalomra elkészíthető, könnyű finomság! Családi összejövetelekre sokszor megsütöm, mert mindenki szereti! Hozzávalók: 150 g vaj 125 g tejföl 1 tojássárgája 360 g liszt Krémhez: 375 g vaníliával ízesített cukor 4 evőkanál liszt tej 80 g vaj Elkészítés 150 g vajból, 125 g tejfölből, 1 tojássárgájából és kb. 360 g lisztből rétes keménységű tésztát gyúrunk, […]

Recipe video above. A classic Aussie Pav recipe with my tips that make all the difference, especially during hot humid summers which make Pavs prone to collapsing during or after baking. Top your Pav with whatever fruit you want!

A sütés nélküli édességek is lehetnek finomak! Nagyszerű receptet teszteltünk és nálunk ez lett a befutó! Hozzávalók: 30 dkg háztartási keksz 20 dkg tejcsokoládé 10 dkg vaj 1 dl tej A tetejére: 25 dkg étcsokoládé 1 teáskanál vaj 6 dkg kókuszreszelék Elkészítése: A kekszet darabokra tördeljük, nem kell túl apróra, így szebb lesz. A csokoládét […]

Egy finom Kevert tésztás meggyes pite ebédre vagy vacsorára? Kevert tésztás meggyes pite Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Egy finom Kevert tésztás meggyes pite ebédre vagy vacsorára? Kevert tésztás meggyes pite Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

A sütés nélküli édességek is lehetnek finomak! Nagyszerű receptet teszteltünk és nálunk ez lett a befutó! Hozzávalók: 30 dkg háztartási keksz 20 dkg tejcsokoládé 10 dkg vaj 1 dl tej A tetejére: 25 dkg étcsokoládé 1 teáskanál vaj 6 dkg kókuszreszelék Elkészítése: A kekszet darabokra tördeljük, nem kell túl apróra, így szebb lesz. A csokoládét […]

Na ebből aztán most tényleg büntetlenül falatozhatunk! Sok-sok görög joghurt, sok-sok zabpehely: ezek jótékony hatásairól már ódákat zengte...

Ha csak magyar krémest szoktál sütni, ezt ki kell próbálnod, isteni!

Egy finom Kevert tésztás meggyes pite ebédre vagy vacsorára? Kevert tésztás meggyes pite Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Great-grandma's amazing Rocky Road recipe is just four simple ingredients and a chocolate marshmallow lover's dream! We love this easy, no-bake dessert recipe.

Baking measurements conversion table.

Print it, post it on the fridge, keep it on your desktop, just make sure you have it!

Hozzávalók : - 200 g eper - 150 g porcukor - 1/2 citrom lereszelt héja - 15 g őrölt zselatin a szóráshoz - 2 ek. porcukor - 1 e...

Mennyei Mozzarella házilag recept! Eredetileg házi tejből kellett volna csinálni, de ahhoz most sajnos nem tudok hozzájutni. Viszont 'bolti' tejből is sikerült elkészítenem 🙏🤗 De háziból valószínűleg a zsírtartalma miatt nagyobb mennyiségű mozzarellát tudunk kinyerni. #2019

Kis időre félretettük a húsos vacsorákat, már kívántunk valami kiönnyüt, valami finomságosat. Múlt héten készítettem egy fajta süteményt, a...

Mennyei Házi trappista sajt recept! Ez a sajt szeletelhető és reszelhető is, meg is olvad sütőben. :) Van aki elkészítette bolti jó minőségű tejből és a jó minőségű túróból nekik is sikerült elkészíteni, egyedül az olcsó bolti túróval és a 3,5 % alatti tejekkel nem működik. Ha nagyon meleg van, akkor a szárítást is a hűtőben készítem. ;)

Mutatom hogyan készíts házi sajtot oltóanyag nélkül. Régóta szeretném már megosztani Veletek a paneer sajt készítését, melynek receptjét és elkészítési technikáját a szakácsképzés első óráinak egyikén osztott meg velünk a szakmai vezető. Azt megelőzően én nem hallottam erről a sajt fajtáról, de azóta lépten, nyomon belebotlok. A paneer egy, az...

Ünnepi alkalomra, de egy kis hétköznapi kényeztetésre egyaránt ajánljuk. Könnyű kakaós piskóta és mennyei karamellás krém találkozása egy desszertben.

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Minden évben megfogadom, hogy a karácsonyi ajándékvásárlást nem hagyom az utolsó napokra. Sokat fej...

Felteszem, már mindenki lázasan készülődik az ünnepekre. Bár kivételesen már szabin vagyok, így lenne időm nekem is sürögni-forogni, de az igazság az, hogy idén a munka helyett a zsibbadó kezem gátol meg az igazán aktív készülődésben. Jövő héten már megyek gyógytornára, így remélem az segít, hogy legalább néhány új recepttel elő tudjak rukkolni. :) Ezért most egyelőre még a tavalyi tartalékokból kell gazdálkodnom. Ez most gasztroajándék kategóriába. A recept eredetije a Kifőztükből…

A büfében sokszor eszünk ebből a fincsi szószból, amit mártogatósként adnak, és igencsak izgatott hogy mi ez, hol kapható és legfőképpen, ho...

A mentalekvár egy szokatlan finomság, aminek igazán különleges íze van. A csodás íze és illata minden édességet ínycsiklandóbbá varázsol. A mentalekvárral ízesíthetjük a süteményeket, palacsintákat és bármi mást. Hozzávalók: 250 g mentalevél, 2 citrom, 1 kg cukor, fél liter víz. Elkészítés: A mentaleveleket mossuk meg és tegyük papírtörlőre száradni. A citromot mossuk meg és vágjuk […]