Bárány hús

Collection by Gabriela Aliz

7 
Pins
Gabriela Aliz
  Romanian Food, Food Inspiration, Food And Drink, Chicken, Cooking, Foodies, Makeup, Honey, Food

Megtudtam mitől lesz puha és szaftos a báránysült! Villámgyorsan elkészíthető! - Bidista.com - A TippLista!

Ha Húsvétra szeretnél finom báránysültet készíteni, próbáld ki ezt a receptet! Hozzávalók: 2 db bárány comb (csontos bárány hús), 1 köteg zöld fokhagyma (10 szál friss fokhagyma), 2 evőkanál olaj, 1 kiskanál só, 1 kiskanál őrölt fekete bors, 1 kiskanál pirospaprika, 300 ml fehérbor, 2,5 dl víz olaj. Elkészítés: Vásároljunk fiatal bárányhúst, ha lehet akkor […]

  Pork, Beef, Knitting Patterns, Food And Drinks, Kale Stir Fry, Meat, Knit Patterns, Knitting Stitch Patterns, Pork Chops

Mesésen omlós báránysült

Nálunk a húsvét elképzelhetetlen báránysült nélkül:-). Volt egy-két év amikor nem sikerült beszerezni a bárányhúst, akkor nyulat készítettem, de az annyira nem ízlett. Igyekszünk lehetőleg élő bárányt vásárolni, és azt levágatni. Húsvétkor tejes bárányt szoktunk venni, de az idén eléggé kitolód

  Pork, Kale Stir Fry, Pork Chops

Báránycsülök zöldségágyon

Nemcsak a húsvéti menü főfogása lehet a zsenge bárány. Gazdagítsuk új hozzávalókkal a hagyományos ételeinket. Hozzávalók: 1 egész báránycsülök, 1 dl sör, 3-4 gerezd fokhagyma, só, bors, pirospaprika, 1 kanál zsír, 3-4 sárgarépa, 4 zellerszár, 1 póréhagyma, 30 dkg gomba, 2 evőkanál szójaszósz, 1 kávéskanál cukor, só, bors, 1 evőkanál olívaolaj. Elkészítése: A csülköt megmossuk, kissé bevagdossuk, majd sóval, borssal, kevés pirospaprikával, aprított fokhagymával és petrezselyemmel fűszerezzük…

  Provence, Pork, Kale Stir Fry, Pork Chops, Aix En Provence

Provence-i sült bárány

Hozzávalók 6 személyre 2 báránycomb 8 dkg vaj 1 gerezd fokhagyma provence-i fűszerkeverék 4-5 ág rozmaring só 1,5 dl fehér bor A húst megmossuk, megtisztítjuk a felesleges faggyútól. 5 dkg vajat megolvasztunk és elkeverjük benne a fűszert és egy ág apróra vágott rozmaringot. A combokat sózzuk, tepsibe helyezzük és meglocsoljuk a fűszervajjal. Aláöntjük a bort, mellérakjuk a rozmaringágakat, lefedjük és forró sütőben teljesen puhára sütjük. Ekkor levesszük a fedőt (vagy fóliát,) meglocsoljuk…

  Bari, Meat Recipes, Food Porn, Chicken, Main Courses, Main Course Dishes, Entrees, Cubs, Treats

Sült báránycomb

Nyáron fűnyíróként üzemelő barijaink, akik tavasszal ekkorán kezdték, télre ekkorák lettek. Fűnyíró feladatuk megszűntével újat kaptak; etetnek minket. Az egyben sült báránycombnál nehezen tudok finomabb kaját elképzelni. Hihetetlenül omlós és szaftos, egyáltalán nem zsíros és nem szárad ki. Tudom, hogy nagyon nehéz beszerezni, főleg annak aki vidéki. Ha valakinek olyan szerencséje van, hogy lehetősége van kipróbálni, ki ne hagyja!!! Sült báránycomb Hozzávalók - 1 csontos hátsó báránycomb…

  Slow Cooker, Pork, Dishes, Cooking, Recipes, Life, Kale Stir Fry, Kitchen, Tablewares

SLOW-COOKED BÁRÁNYCOMB

SLOW-COOKED BÁRÁNYCOMB Régóta készülök erre a sütésre, sztem nem tud finomabb lenni egy hús, mint ezzel a módszerrel. Kívül ropogós be...

  Pork, Turkey, Kale Stir Fry, Turkey Country, Pork Chops

Omlós fokhagymás, rozmaringos báránysült: finom szaftos marad belül a hús