Egy kis sajtosrúd nasinak, a férjemnek, ebéd utánra. Már több receptet kipróbáltam, de mióta tudom, hogy egy kis ecet is kell bele, azóta mindig jól sikerül. Hozzávalók 70 dkg liszt, 1 sütőpor, 2 tk. só, 2 margarin, 12 ek. víz, 2 ek. 20 százalékos ecet. Elkészítés A száraz hozzávalókat tálba tesszük, majd hozzágyúrjuk a többit […]

A képviselőfánk nem mai találmány, de így még sosem láttuk elkészíteni. Tudjuk, hogy szokatlanul hangzik, viszont a végeredmény finom! Nagyon egyszerű elkészíteni, íme: Hozzávalók: 200 g liszt 70 g búzadara 90 g cukor 2 csapott tk sütőpor 2 cs. vaníliáscukor 3 tojás 125 g olvasztott lehűtött vaj/margarin 4 ek tej Elkészítés: Ezeket összekeverve, nokedli szerű […]

Azok a sütemények amelyek kakaóval készülnek általában nagy sikert aratnak. Ma egy olyan különlegesen finom sütemény receptjét hoztuk el nektek, amely minden képzeletet felülmúl! Nagyon könnyen elkészíthető, az íze fenséges és nagyon mutatós! Hozzávalók az alma megpárolásához: 3 db alma, 50 g vaj, 1/4 bögre cukor. A tésztához 200 g gríz, 150 g cukor, 2 […]

Mennyei Amerikai csokis keksz recept! Édes falatkák.

Gyerekkorunk óta rajongunk érte.

Aki készített már házi kekszet, tudja, milyen gyorsan összeállítható a tészta, mennyire egyszerű ...

Hihetetlenül egyszerű, gyors és finom...

Bűnös dolog a csokis keksz. :) Főleg amiben ennyi csoki van... ne is próbáld meg kiszámolni a kalóriatartalmát. Sok. A recept amúgy igen egyszerű,...

Egyik szeletet esszük a másik után és nem lehet betelni vele, mert annyira ízletes! Hozzávalók: 6 tojás 5 evőkanál liszt 1 tasak sütőpor 5 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaópor A krémhez: 4 dl tej 7 evőkanál cukor 3 evőkanál kakaópor 3 evőkanál liszt 2 tojássárgája 25 dkg vaj Elkészítése: A tojások fehérjéből kemény habot verünk. […]

Citromos pite olasz habcsókkal Amikor először jártam Franciaországban, ez volt az első kedvenc süteményem. A tésztája puha, omlós. A krém bársonyosan lágy és nagyon citromos. Az olasz habcsók azért jó, mert nem ázik át a krémen és szépen szeletelhető. Ehhez a tortához, ha lehetséges, Meyer citromot használjunk. Januárban, februárban szezonja van. Nem olyan savanyú, mint a hagyományos citrom. Édesebb, ízesebb. Átmenet a narancs és a citrom között. Hozzávalók a citromos krémhez: Lemon curd: 2…

A testvéremnél kóstoltam először ezt a pogácsát, négyen ettük, és tulajdonképpen mire kettőt pislogtunk, elfogyott egy tepsivel. A második adag pogácsa se tartott sokáig, én pedig azonnal elkértem a receptjét. Azóta sokszor készítettem már, azzal a különbséggel, hogy köménymagot is szórok a…

Pillanatok alatt elkészíthető, nagyon finom kuglóf recept.

Leteszteltük, ennél a kuglófnál tényleg megvan 10 perc alatt a munka része. Utána már csak a sütő dolgozik vele… Őszintén szólva mi is meglepődtünk, hogy mennyire jó tésztájú és finom lett 🙂 A nem élesztős változatról azt gondoltam, hogy szárazabb lesz a tészta, de…