Egészség

Sok kifli receptet kipróbáltam, de ez olyan finom lett, hogy a család szóhoz se jutott! hozzávalók 40 dkg kenyérliszt, (lisztfüggő) 10 g cukor, 20 g élesztő, 100 g víz, 120 g tej, 40 g vaj, 10 g só Elkészítés A … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Új recept, de az egyik kedvencem. Nem kell vele sokat bajlódni, de mégis mindenki megkérdezi: te sütötted? :) Hozzávalók: Vajas pogácsa 50 dkg...

Mindig azok a legfinomabb és legjobban sikerült sütemények számomra, amelyek nem egy bizonyos recept szerint készülnek. Megérzés, tapintás,...

Emlékeztek a békebeli zsúrkenyérre? Talán a legjobb kenyér volt, amit akkoriban kapni lehetett. Ha jól emlékszem félkilós kenyérkék voltak, fényes, ropogós héjjal, puha, foszlós, enyhén édeskés bélzettel. Nagyon szerettük. Később aztán telenyomták mindenféle adalékkal, már nem is hasonlított eredeti önmagához, majd szinte teljesen el is tünt a kínálatból. De otthon nosztalgiázhatunk vele, hiszen bárki könnyedén megsütheti ezt a nagyszerű kenyeret. Hozzávalók: 50 dkg BL 80 liszt 1,5 tk. só 1…

Tökéletes nyári reggeli vagy uzsonna lehet ez az üdítően frissítő citromos zabszelet. Egy biztos, nem csak a gyerekek kedvence lesz! Hozzávalók...

Mennyei Kelesztés nélküli kifli recept! Na, ezt a kelesztés nélküli kifli receptet szó szerint hetek óta készíti sorban minden ismerősöm, így én is kipróbáltam. Hát, ha nem akarunk a kelesztésre várni, akkor érdemes elkészíteni, hamar készen van és finom. 1 adagnál ez sütéssel együtt is maximum 40 perc alatt készen van. Ha hasonlítanom kellene máshoz, akkor hasonlít gyerekkorom vajas kiflijéhez, ami patkó alakú volt. Apukám is ehhez hasonlította ízre.

Ilyesmit kívántam már napok óta. :) Körbenéztem a neten, aztán innen- onnan ötletet merítve, de a mi szájízünk szerint elkészítettem....

Lehet hogy egy kicsit furcsa első hallásra ez a kombináció, ám miután megkóstolja az ember, nem bír róla leszokni :) Hozzávalók: 4 személyre: 80 dkg filézett csirkemell csíkokra vágva 2 narancs leve és reszelt héja 4 evőkanál méz 4 evőkanál Oliva olaj só, bors, szezámmag snidling vagy újhagyma zöld Elkészítése: Az alaposan megmosott narancsok héját […]

A pogácsák alfája és ómegája, itt kezdődik a vendégváró falatok fogalma. A legfinomabb mind közül, amit valaha alkalmam volt kóstolni, és ismét...

Császármorzsa kölesből, ami nagyon finom és sokkal egészségesebb, mint a hagyományos változat. Plusz a kölesnek egy sor az egészségre jótékony hatása is van

Kiváló nyári étel ez a cukkinis csirkemell sárgarépával, tejszínnel. A tejszín nagyon jó ízt ad neki, miközben az egész könnyed marad. Nézd meg a receptet!

Izgalmas panírban sülnek aranybarnára a csirkemellek, majd egy különleges, pikáns öntetet kapnak a nyakukba.

Az egészséges életmód, az egészséges táplálkozás nem kell egy nyűg legyen. Velünk az életmódváltás, a hagyományos fogyókúra módszereivel ellentétben, nem egyedül történik. Segítünk míg el nem éred a célod, az ideális tested!

Sajnos elég ritkán fogyasztunk halat, pedig szeretjük, csak valahogy mindig megfeledkezünk róla bevásárláskor. Már pár hete terveztünk...

Gyakran kérdezik tőlem, hogy te hogy tudsz fél óra alatt normál kaját főzni? Pedig a legritkább esetben állok fél napot a konyhában, higgyétek el! Jó barátom a wok, a legsúlyosabb konyhai eszközöm, amit gyakorlatilag levenni a konyhaszekrényről két emberes feladat, de szuper…