Receptek: Savanyúság, befőzés...

Collection by Veronika Ambrus • Last updated 4 weeks ago

72 
Pins
 • 
16 
Followers
Veronika Ambrus
Cornichons - hi Meat Appetizers, Appetizers For Party, Appetizer Recipes, Sour Pickles, Pickles Recipe, Sports Food, Hungarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes

KOVÁSZOS UBORKA RECEPT VIDEÓVAL - kovászos uborka készítése

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Újítanál valami egyszerűen és gyorsan elkészíthető savanyúságot ? Készítsd el velünk a nyár slágerét a Kovászos uborkát! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Prepare winter letscho, then all you have to do in the cold season is heat it up, season it to taste and serve! The winter letscho recipe video is easy to find with the help of the QR code :] Other Recipes, Veggie Recipes, Real Food Recipes, Cooking Recipes, Yummy Food, Polynesian Food, Hungarian Recipes, Vegetable Drinks, Food Dishes

LECSÓ TÉLIRE RECEPT VIDEÓVAL - lecsó télire készítése

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Télen is ennél lecsót? Készítsd el velünk a Lecsót télire, amivel nincs más dolgod, mint felforralnod, ízesítened kedved szerint, és már fogyaszthatod is! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Ezt fald fel!: Vegyes „dobálós” savanyúság tartósítószer nélkül My Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Healthy Recipes, Food 52, Diy Food, Hungary Food, Canning Pickles, Hungarian Recipes

Vegyes „dobálós” savanyúság tartósítószer nélkül

Ezt fald fel!: Vegyes „dobálós” savanyúság tartósítószer nélkül

Meggylekvár és meggyszörp hagyományosan Hungarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Meals In A Jar, Little Kitchen, Hot Sauce Bottles, My Favorite Food, Food And Drink, Sweets

Meggylekvár és meggyszörp hagyományosan

Hozzávalók 8.5 kg meggy (tisztítva magozva mérve), 5 kg kristálycukor 1. A meggyet leszárazzuk, megmossuk, és kimagozva egy nagy fazékba szórjuk. A tisztítva mért gyümölcshöz (esetünkben 8,5 kiló lett), kilónként 60 deka kristálycukrot adunk (5 kilót tettünk ...

Rozi erdélyi,székely konyhája: Káposztával töltött paradicsompaprika Canning Pickles, Hungarian Recipes, Fermented Foods, Diy Food, Finger Foods, Preserves, Paleo, Food And Drink, Appetizers

Káposztával töltött paradicsompaprika

Fehér káposztát lesarvalunk,sós vízzel leforrázzuk, 1 liter vízhez 1 evőkanál só, hagyjuk kihűlni majd leszűrjük. Szép kemény húsú paradicsom parikákat megmosunk, kicsumázunk, magját, ereit kiszedjük és szorosan megtöltjük a kicsavart káposztával. Nagy üvegbe rakjuk, torma szeleteket rakunk közéjük. Ecetes feltöltő levet készítünk, háromnegyed rész víz 1 ecet, minden liter léhez 1 evőkanál só, cukor, ízlés szerint, szemes bors, babérlevél, mindezt felforraljuk, szalicilt keverünk bele…

relaxotour: Sós uborka - eredeti orosz recept Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Russian Recipes, Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Holidays And Events, No Bake Cake, Food And Drink, Cooking Recipes

Sós uborka - eredeti orosz recept

Gasztroblog, életmódblog, magyar és nemzetközi konyha fotókkal Gastro, travel, photo

Ingredienser 4 kg gurka 2 kg lök 1 dl salt 8 dl socker 3 dl vatten 4 dl … Homemade Wine, Larder, No Bake Cake, Pickles, Cucumber, Food And Drink, Dishes, Canning, Vegetables

Svéd csalamádé

Hozzávaló 4 kg uborka 2 kg hagyma 1 dl só 8 dl cukor 3 dl víz 4 dl 10% -os ecet 1 ek Nátrium - benzoát ...

Itt az ideje, hogy elkezdjük elrakosgatni a nyári savanyúságokat télire. Aki már egyszer megismerte a nyár ízeit idéző, házilag ... My Recipes, Favorite Recipes, Healthy Recipes, Canning Pickles, Ketchup, Food Porn, Food And Drink, Appetizers, Pudding

Ecetes almapaprika

Itt az ideje, hogy elkezdjük elrakosgatni a nyári savanyúságokat télire. Aki már egyszer megismerte a nyár ízeit idéző, házilag tartósított finomságokat, az tudja, hogy megéri az időt és a fáradtságot rááldozni az elkészítésére. Sokáig én is piacokon vásároltam a savanyúságot, de előbb-utóbb jött a kiábrándító tapasztalat. Vagy túl sós volt, vagy nagyon édes, vagy szinte ehetetlen volt a túlzott ecettől és kéntől. Mivel nagyon szeretjük a savanyúságokat és nehezebb, zsírosabb ételek mellé…

Mentaszörp: 2 l víz2 db citrom2 jó nagy marék mentalevél5 dkg citromsav2 kg cukor New Recipes, Recipies, Canning Pickles, Torte Cake, Limoncello, Frappe, No Bake Cake, Food Inspiration, Cucumber

Mentaszörp

Nem szerettem a mentát! Eddig. De ez valami elképesztően finomra sikeredett! A nagy melegben kifejezetten jól esik. Télen pedig jól jöhet ...

Marcsi Boszorkány Konyhája: Szörpök tartósítószer nélkül Jar Gifts, Milkshake, Lime, Water Bottle, Sweets, Homemade, Canning, Drinks, Liqueurs

Szörpök tartósítószer nélkül

Gyömbér szörp Hozzávalók: 2,5 l víz kb. 650 g friss gyömbér 2 citrom vagy lime 400 g cukor vagy méz (ízlés szerint növelhető a mennyisége) Elkészítés: A gyömbért megtisztítjuk, majd vékony karikákra vágjuk. A gyömbért, a cukrot (vagy mézet) és a citrom levét (ha kezeletlen citromot kapunk, a héját is) egy lábasba tesszük. Felöntjük a vízzel, felforraljuk, és addig főzzük, míg a cukor elolvad teljesen. Letakarva állni hagyjuk kb. 30-40 percen keresztül (ha tovább hagyjuk állni, csípősebb…

Meggybefőtt cukor nélkül Pickling Cucumbers, Love Food, Pesto, Pickles, Salsa, Mason Jars, Food And Drink, Cooking Recipes, Cukor

Meggybefőtt cukor nélkül - Kifőztük, online gasztromagazin

Kifőztük online receptújság

Meggyszörp házilag Hot Sauce Bottles, Recipies, Food And Drink, Cooking Recipes, Drinks, Foods, Recipes, Drinking, Food Food

Meggyszörp házilag

A hétvégén szedett meggyekből idén úgy gondoltam, megpróbálok szörpöt is készíteni. Szétnézve az interneten, ezt a receptet választottam. A végeredmény nem lett rossz, bár egy kicsit édesnek találom a szörpöt, de ezen egy kevéske citromlével szerencsére könnyen lehet javítani. Hozzávalók: 3 kg magozott meggy 3 kg cukor 1 liter víz 15 g citromsav A meggyeket a kicsi leányzóm hathatós és egy új meggymagozó segítségével kimagoztuk. A 3 kg magozott meggyhez hozzáöntöttem a 1 liter vízben…