Lekvár

26 Pinek24 követő
Aus #sommerimglas ist #winterimglas geworden: Lebkuchen-Pflaumenmarmelade mit Schokolade für die Post aus meiner Küche Tauschrunde Sommer im Glas

Lebkuchen-Pflaumenmarmelade mit Schokolade

Aus #sommerimglas ist #winterimglas geworden: Lebkuchen-Pflaumenmarmelade mit Schokolade für die Post aus meiner Küche Tauschrunde Sommer im Glas

Orangenmarmelade mit Zimt und Nelken - Law of Baking

Orangenmarmelade mit Zimt und Nelken

Orangenmarmelade mit Zimt und Nelken - Law of Baking

Szilvalekvár cukor és keverés nélkül

Szilvalekvár cukor és keverés nélkül

erdély ma - Pont ma recept: lekvárkészítés cukor és tartósítószer nélkül

erdély ma - Pont ma recept: lekvárkészítés cukor és tartósítószer nélkül

Többé nem marad híg a cukor nél­kül, egész­sé­ge­sen el­tett lek­vár! A meg­ol­dást egy apró ma­gocska hozza, mely kel­le­me­sen be­sű­ríti a gyü­mölcs­ízt

Többé nem marad híg a cukor nél­kül, egész­sé­ge­sen el­tett lek­vár! A meg­ol­dást egy apró ma­gocska hozza, mely kel­le­me­sen be­sű­ríti a gyü­mölcs­ízt

Sárgadinnyelekvár recept: - 1 nagyobb sárgadinnye felkockázva (legyen kb 1 kg) - 1 kg sárgabarack vagy narancs vagy sárgarépa  - kb. 30-50 dkg cukor  - 1-2 citrom leve és/vagy reszelt héja - 3 az 1-ben zselésítő - ( vanília vagy menta, vagy rum)  felkockázott dinnyét a másik gyümölccsel becukrozzuk és fél óra múlva már levet is ereszt. a citromot, az esetleges ízesítőket és addig főzzük, amíg megpuhul. Botmixerrel rá szoktam segíteni, úgy hamarabb elkészül. Mehet bele a zselésítő.

Sárgadinnyelekvár recept: - 1 nagyobb sárgadinnye felkockázva (legyen kb 1 kg) - 1 kg sárgabarack vagy narancs vagy sárgarépa - kb. 30-50 dkg cukor - 1-2 citrom leve és/vagy reszelt héja - 3 az 1-ben zselésítő - ( vanília vagy menta, vagy rum) felkockázott dinnyét a másik gyümölccsel becukrozzuk és fél óra múlva már levet is ereszt. a citromot, az esetleges ízesítőket és addig főzzük, amíg megpuhul. Botmixerrel rá szoktam segíteni, úgy hamarabb elkészül. Mehet bele a zselésítő.

Eperlekvár: 1 kg eper, fél kiló cukor. Az epret lábasban krumplinyomóval összetörjük, 20 percig főzzük, Majd a cukrot hozzátéve folyamatosan kevergetve  újabb 20 percig főzzük.Dunsztba tesszük...

Eperlekvár: 1 kg eper, fél kiló cukor. Az epret lábasban krumplinyomóval összetörjük, 20 percig főzzük, Majd a cukrot hozzátéve folyamatosan kevergetve újabb 20 percig főzzük.Dunsztba tesszük...

szeretetrehangoltan: Sárgabarackdzsem és lekvár, tartósítószer nélkül.

szeretetrehangoltan: Sárgabarackdzsem és lekvár, tartósítószer nélkül.

FEKETESZŐLŐ - LEKVÁR

FEKETESZŐLŐ - LEKVÁR

Gyömbéres, narancsos sütőtöklekvár     50 dkg tisztított tökhús     diónyi gyömbér     50 dkg filézett narancshús (2 -3 nagyobb narancs)     1 citrom     35 dkg cukor vagy xilit     1 zacskó zselésítő

Gyömbéres, narancsos sütőtöklekvár 50 dkg tisztított tökhús diónyi gyömbér 50 dkg filézett narancshús (2 -3 nagyobb narancs) 1 citrom 35 dkg cukor vagy xilit 1 zacskó zselésítő

Pinterest
Keresés