Ital

Collection by Ancika

19 
Pins
Bodzaszörp házilag

Bodzaszörp

Nincs másik olyan üdítőital, amit jobban szeretnék a bodzalénél! Anya gyerekkoromban és később is sokszor készített, és én minden alkalommal rácsodálkoztam, hogy milyen csodálatos ízű. :) Sajnos felnőttként már alig-alig ittam házi készítésű bodzalevet, Anya valamiért nem csinált többet, én pedig még sokáig nem jutottam el odáig, hogy magam készítsem el. Úgyhogy jó ideig nem volt hozzá szerencsém. Mígnem a külföldi tartózkodásom ideje alatt felfedeztem a boltok polcain a…

Az elmúlt pár napban őrült iramban kezdtem menteni a menthetőt. Amikor bejön a hideg, olyankor a fűszernövények - ugyan nem egyforma gyorsa...

Citromfűszörp és mentaszörp

Az elmúlt pár napban őrült iramban kezdtem menteni a menthetőt. Amikor bejön a hideg, olyankor a fűszernövények - ugyan nem egyforma gyorsasággal -, de elkezdenek sárgulni, potyogni, tönkremenni. És nekem még mindig gyönyörű, buja volt a citromfű és a menta is, sajnáltam volna, ha tönkremegy, ezért Tücsökbogár receptjei alapján szörpöt gyártottam belőlük. Nem sokat, úgy össz-vissz 8-9 litert;)) Úgy gondoltam, jobb, ha egyszerre túlteszem magamat rajta, nem is csalódtam, mert egy edényben…

Hagyományos bodzaszörp

Hagyományos bodzaszörp | Kilecz Szilvia Mária receptje

Mennyei Hagyományos bodzaszörp recept! Minden évben készítek bodzaszörpöt. Nem kerül nagy erőfeszítésbe és mégis a világ legfinomabb szörpje!

A menta szirup alkalmas mojito, limonádé, szörp és egyéb koktélok, italok ízesítésére. Ez most nem szörp, csak natúr szirup, így későbbi felhasználása során ekként kell ízesíteni (pl. citromlé, lime hozzáadásával).  Úgy döntöttem, eltárolom a nyár egy igen kellemes aromáját. A mentát még két és…

Mentaszirup

A menta szirup alkalmas mojito, limonádé, szörp és egyéb koktélok, italok ízesítésére. Ez most ne...

Menta szörp :: Ami a konyhámból kikerül

Menta szörp :: Ami a konyhámból kikerül

és más nyalánkságok.... Menta szörp Nagyon örültem mikor rátaláltam süniskanál-nál erre a receptre, mert igen sok mentánk van a kertben és ráadásul szeretjük is. Italként eddig a limonádéban landolt maximum. Ez a szörp nem túl sok mindössze 2 liter lesz belőle, amit hűtőben kell tárolni, nem is…

Citromfű szörp  már sok kérés érkezett hogy csináljak egy lépésről-lépésre posztot is, úgyhogy itt van a citromfűszörppel:   Veszünk egy hatalmas csokor citromfüvet, és beletesszük egy lábasba, és felöntjük vízzel. Tényleg érdemes telepakolni a lábast, és akkor mehet csurig a víz....

citromfűszörp step-by-step

már sok kérés érkezett hogy csináljak egy lépésről-lépésre posztot is, úgyhogy itt van a citromf...

Orgonaszörp

Orgonaszörp

Egy kedves ismerősöm hívta fel figyelmem arra, hogy lehet orgonából szörpöt is készíteni. Rögtön rá is kattantam az ötletre. Igaz elég macerás a virágocskákat leszedni a fürtről, türelem kell hozz…

Meggylikőr

Meggylikőr - Kifőztük, online gasztromagazin

Kifőztük online receptújság

Bodzavirág likőr házilag | A napfény illata

Bodzavirág likőr házilag - A napfény illata

Hű, ez de finom! 🙂 A bodzavirág nálunk nagy kedvenc, imádjuk az illatát, és az ízét is. A húgom különösen nagy rajongója a bodzaszörpömnek. A tavalyi év nálam a likörök éve volt, sokféle likőrt készítettem: zöld diót, csipkelikőrt, és bodzát, mindegyikből egy keveset, így az idei évben pótolni kell a készletet. A sort a bodzavirág nyitja. A bodzavirág likőr nyár végén, ősz elején emlékeztet majd minket a májusra és erre az illatos, finom virágra. Mert akkor jó, ha alaposan összeérnek az…

GyorsanSüti: Menta szörp

Citromfű/menta szörp :: Gyorsansuti

Az év első növénye, amiből szörpöt készítek az a citromfű és a menta. A családom nagy szörp fogyasztó, így próbálok mindenből szörpöt készíteni. Nyáron konzervgyárrá alakul a konyha a szörp és persze a lekvárfőzés miatt. De nagyon szeretem ezeket a munkafolyamatokat... kezdve a növények gyűjtésétől a dunsztba tételig.

Gyógyszer a zöld dióból készült likőr! Készítsd el Te is! - Egészségtér - Természetes egészség

Gyógyszer a zöld dióból készült likőr! Készítsd el Te is!

Legalkalmasabb időpont a zölddió szedésére a június eleje-közepe. Ebben az időpontban a dió még késsel könnyen vágható. Szent Iván napja (június 24.)...

Martini házilag | NOSALTY

Martini házilag | Nosalty

Erre a receptre még évekkel ezelőtt találtam rá egy barátom ajánlásával. Gondoltam, kipróbálom. A legjobb nyáron megcsinálni, mert minél melegebb helyen van, annál jobb neki! Elkészítettem, és amikor megkóstoltam, valami isteni volt. Nem az a megszokott bolti Martini, hanem egy házi verzió, ami édesebb, ízesebb. A recept még jelenleg is online van, gondoltam, megosztom, hogy terjedjen itt is.

tavaly a nagy sürgésforgásban véletlenül kimaradt, idén már direkt figyeltem, hogy nehogy lemaradjak róla, úgyhogy igen, itt a levendulaszörp!       Hozzávalók:   sok levendula 1l víz 1kg cukor 5g (kb 1 teáskanál) citromsav      Ugyanúgy készítem mint a főzős szörpöket,…

levendula szörp

tavaly a nagy sürgésforgásban véletlenül kimaradt, idén már direkt figyeltem, hogy nehogy lemaradjak...

MÁLNA SZÖRP

Életem első málna szörpje. Anyukám régen csinált, de mostanában nálunk nem volt házi szörp. Nyugodtam fogjon bele bárki, mert nem nehéz elkészíteni. 2 kg málnát megmostam. Ezt a műveletet gyorsan csináljuk, mert nem tesz jót a málnának ha sokáig áll a vízben. Alaposan összenyomkodtam, majd öntöttem hozzá kg-onként 6 dl vízet. A munkahelyemen azt mondták, hogy 1 litert tegyek kg-onként, de szerintem még ez a 6 dl is sok lett. Hozzákevertem kg-onként 80 dkg kristálycukrot. Szerintem ez is sok…

Citrom-gyömbér szörp

Citrom-gyömbér szörp | Nosalty

Még új volt számunkra a gyömbér, úgyhogy kissé óvakodva kóstoltuk meg a kész szörpit, de kellemesen csalódtunk! A gyömbér önmagában is jó hatású, a citrom szintén, úgyhogy szerintem érdemes kipróbálni. Elsőre furcsa volt nekünk is a gyömbér kissé csípős utóíze, de nem kellemetlen.

A legjobb likőr receptek egy csokorban összegyűjtve - Ketkes.com

A legédesebb és legfinomabb likőr recepteket te is kipróbálhatod! Ha az ünnepeket szeretnéd különlegesebbé tenni, akkor érdemes kipróbálnod a házi likőrt. Több féle receptet olvashatsz, így akármilyen ízre is vágysz, megtalálod a neked tetszőt. Raffaello likőr (címlap fotó) Hozzávalók 15 db Raffaello golyó 3 dl tej 7 dkg cukor 2,50 dl habtejszín 2 dl vodka […]