szörpök

Készítsen eperszörpöt, jó lesz! - Intenzív eperíze van, a bolti szörpök a nyomába sem érnek! Érdemes nekiállni, amíg még van miből.

tavaly a nagy sürgésforgásban véletlenül kimaradt, idén már direkt figyeltem, hogy nehogy lemaradjak róla, úgyhogy igen, itt a levendulaszörp! Hozzávalók: sok levendula1l víz1kg cukor5g (kb 1 teáskanál) citromsav Ugyanúgy készítem mint a főzős szörpöket,…

A gyömbérszörp isteni szódával, de próbáld ki teában és pezsgővel is! A téli időszakban különösen jólesik belőle. Egyszerű elkészíteni, sokáig eláll.

Imádok kísérletezni, ehető virágokat felhasználni, elfogadni erdők-mezők kincseit. Ahogy kutakodom ...

Gyömbérszörp · 2 kb. 15 cm-es gyömbérgumó · 4 kg cukor · 2 liter víz · 2 citrom · 10 g citromsav · ½ kiskanál fahéj A vizet feltesszük forrni és a már meleg vízbe beletesszük a cukrot. Kevergetjük, amíg fel nem oldódik és forrásig melegítjük. A gyömbérgumókat meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. A citromot vékony karikákra vágjuk. Ha már forr a szirup, beletesszük a szeletelt gyömbért, a citromszeleteket, citromsavat és a fahéjat. Mindezekkel együtt takarékon, 15-20 percig fedő alatt…

Egy finom és különleges szörpöt készítettünk, ez a recept nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni! hozzávalók 1 kg cukor 3 marék apritott dió levél másfél liter víz. Elkészítés Az 1 kg cukrot picit karamellizáltam, hozzá adtam 3 marék apritott dió levelet, és … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Gyerekkorom jutott eszembe a sok-sok cukkiniről, mely a kertünkben termett. Emlékszem, édesanyám a bőséges töktermésből hamis ananász befőttet és lekvárt főzött, amiket behűtve szívesen eszegettünk, fittyet hányva arra a tényre, hogy a tökfőzelék nem volt a kedvencünk. 🙂 Szegények lekvárja, így nevezték akkor, de nekünk aztán mindegy volt, milyen néven csúfolják, csak ettük finom kiflire kenve, teával, kakaóval. Na, gondoltam, miután a cukkini a tök rokona, biztos lehet ebből is lekvárt…

Azzal akartam kezdeni a mondókámat, hogy szerintem mindenkinek van egy kedvenc íze szörp-témában, de aztán mire bepötyögtem azt, hogy az enyém a narancsszörp, addigra eszembe jutott, hogy egyébként legalább annyira szeretem a málnaszörpöt is, és tulajdonképpen a szamócaszörp is isteni, szóval egy mondaton belül sikerült rácáfolnom a saját állításomra, így maradjunk annyiban, hogy teljesen megértem, […]

Egy konnektort sem vagy képes bedugni? Nálunk pár kattintással lehet saját blogod. És ha szeretnél, pár hét alatt híres is lehetsz.

Rém egyszerű és mégis... Soha nem jutott volna eszembe szörpöt készíteni a szőlőből, ha nem akad a kezembe Kugler Géza Budapesti szakácskönyv című könyve. Nagy kár lett volna érte. Sajnos az idei termés nem éppen a legjobbra sikeredett, kevés is, és hát nem a legédesebb. Én amúgy nem vagyok egy nagy borivó, de nagyon sajnálom a gazdákat a rengeteg hiábavaló munkáért ! Visszakanyarodva a szörphöz, a könyv szerint "igen kellemes ital, ( ezt megerősíthetem ) különösen ajánlott betegeknek láz…

Mennyei Gyümölcsszörp készítés. (málna, feketeribizli) recept! Itt a befőzés ideje.Évek óta ezzel a technológiával készítem a szörpöket.Évekig eláll , ha esetleg marad belőle.