Borokról

24 Pinek91 követő
Errazuriz!!! Budapest!  Innio Wine Bar

Errazuriz!!! Budapest! Innio Wine Bar

Kuyen - 2009 Chile

Kuyen - 2009 Chile

Bor ajánló - Président HU, Lactalis Group

Bor ajánló - Président HU, Lactalis Group

Az előző fejezetben a bárány kicsit egyszerű, triviális téma volt, már ami a hozzá illő bor kiválasztását illeti. Ebben a hónapban kicsit szélesebb spektrumból csemegéznénk; a sajtok sokszínű világából emelnék ki párat (a teljesség legkisebb igénye nélkül), hisz ha létezik valóban hálás ételkíséret a bor mellé, akkor a legtöbb sajt az. Bár nagyon fontos, hogy a különféle sajtok természetesen más-más borral működnek igazán jól. Egyébként nem csak rendezvényeken, borkóstolókon, gálavacsorákon…

Az előző fejezetben a bárány kicsit egyszerű, triviális téma volt, már ami a hozzá illő bor kiválasztását illeti. Ebben a hónapban kicsit szélesebb spektrumból csemegéznénk; a sajtok sokszínű világából emelnék ki párat (a teljesség legkisebb igénye nélkül), hisz ha létezik valóban hálás ételkíséret a bor mellé, akkor a legtöbb sajt az. Bár nagyon fontos, hogy a különféle sajtok természetesen más-más borral működnek igazán jól. Egyébként nem csak rendezvényeken, borkóstolókon, gálavacsorákon…

Húshoz

Húshoz

Borjelzők

Borjelzők

A borok lágysága - keménysége

A borok lágysága - keménysége

A bor ideális hőmérséklete

A bor ideális hőmérséklete

Színek és ízek

Színek és ízek

Hasonló ízek egyeztetése

Hasonló ízek egyeztetése

Pinterest
Keresés