Pillekönnyű vajas-sajtos pogácsa

Pillekönnyű vajas-sajtos pogácsa

A pogácsák alfája és ómegája, itt kezdődik a vendégváró falatok fogalma. A legfinomabb mind közül, amit valaha alkalmam volt kóstolni, és ismét Erzsi dédi keze munkáját dicséri. Nem szárad ki, nem szikkad meg, kívül van egy leheletvékony, vajas kérge, belül puha, foszlós. És, elronthatatlan!

A pogácsák alfája és ómegája, itt kezdődik a vendégváró falatok fogalma. A legfinomabb mind közül, amit valaha alkalmam volt kóstolni, és ismét Erzsi dédi keze munkáját dicséri. Nem szárad ki, nem szikkad meg, kívül van egy leheletvékony, vajas kérge, belül puha, foszlós. És, elronthatatlan!

Hajtogatott sajtkrémes pogácsa -   Hozzávalók: Tésztához:      60 dkg liszt     2,5 dkg élesztő     1 tk cukor     2,5 dl tej     3 tk só     1 tojás sárgája     10 dkg margarin  Hajtogatáshoz:      10 dkg margarin     20 dkg zöldfűszeres sajtkrém (2 tubus)  Kenéshez:      1 tojás sárgája

Hajtogatott sajtkrémes pogácsa - Hozzávalók: Tésztához: 60 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 1 tk cukor 2,5 dl tej 3 tk só 1 tojás sárgája 10 dkg margarin Hajtogatáshoz: 10 dkg margarin 20 dkg zöldfűszeres sajtkrém (2 tubus) Kenéshez: 1 tojás sárgája

FarkasVilmos: Burgonyás pogácsa

FarkasVilmos: Burgonyás pogácsa

Kelt krumplis pogácsa - Hozzávalók: » 1 kg finomliszt » 2,5 dkg só » 6 dl tej » 2 kk kristálycukor » 5 dkg élesztő » 2 db tojás » 1 dl étolaj » 4 db burgonya » 25 dkg vaj.

Kelt krumplis pogácsa - Hozzávalók: » 1 kg finomliszt » 2,5 dkg só » 6 dl tej » 2 kk kristálycukor » 5 dkg élesztő » 2 db tojás » 1 dl étolaj » 4 db burgonya » 25 dkg vaj.

Gabriella kalandjai a konyhában :): PEHELYKÖNNYŰ BURGONYÁS POGÁCSA

Gabriella kalandjai a konyhában :): PEHELYKÖNNYŰ BURGONYÁS POGÁCSA

Az édes muffin mellett nagy kedvencem a sós, zöldséges változat is, melyet fogyaszthatunk pl. egy tányér leves után második fogásként ...

Az édes muffin mellett nagy kedvencem a sós, zöldséges változat is, melyet fogyaszthatunk pl. egy tányér leves után második fogásként ...

Ezt az ötletes formázást külföldi gasztro oldalakon láttam, talán először nála . Azóta persze sok hazai blogon is felbukkant már különböző t...

Ezt az ötletes formázást külföldi gasztro oldalakon láttam, talán először nála . Azóta persze sok hazai blogon is felbukkant már különböző t...

Pehelykönnyű burgonyás pogácsa - MindenegybenBlog

Pehelykönnyű burgonyás pogácsa - MindenegybenBlog

Joghurtos-vajas pogácsa

Joghurtos-vajas pogácsa

Pinterest
Keresés