A madártej szinte mindannyiunk kedvence, de sokan csak ritkán készítik, mert a habbal sok a munka és nem is biztos, hogy jól sikerül. A habot sok féle módon el lehet készíteni, ha kipróbálod ezt a módszert, biztosan ínycsiklandó lesz. El is mentem ezt a receptet! Hozzávalók 4 db tojásfehérje, 4 db tojássárgája, 1 csomag vaníliás...Olvasd tovább

Fenséges Madártej, a hab így tökéletes lesz! Nem lehet elrontani

Pillekönnyű bögrés aranygaluska, dagasztás nélkül   -------------A legmagasabb, legkönnyedebb kelt tészta, a kedvenc desszertem...

Pillekönnyű bögrés aranygaluska, dagasztás nélkül

Pillekönnyű bögrés aranygaluska, dagasztás nélkül -------------A legmagasabb, legkönnyedebb kelt tészta, a kedvenc desszertem...

A sörben sült oldalas végtelenül egyszerű étel, azonban vetekszik a legbonyolultabb sültekkel, ízletes, porhanyós, egyszerűen isteni.

A sörben sült oldalas végtelenül egyszerű étel, azonban vetekszik a legbonyolultabb sültekkel, ízletes, porhanyós, egyszerűen isteni.

Tegnap sütöttem először, de nem utoljára :) Ha nincs tallérsütőd, de vágysz az ízére és te magad szeretnéd elkészíteni, akkor gofrisütőben is megsütheted. Nagyon finom[...]

Gofrisütőben készült sajtos tallér, ha egyszer kipróbálod mindig így fogod sütni

Tegnap sütöttem először, de nem utoljára :) Ha nincs tallérsütőd, de vágysz az ízére és te magad szeretnéd elkészíteni, akkor gofrisütőben is megsütheted. Nagyon finom[...]

Amikor legelőször készítettem ilyen mexikói fánkot annyira profi voltam, hogy az egészet (műanyag habzsákostul) beleejtettem a forró olajba. És nem azért, mert béna voltam, hanem mert annyira beton kemény tésztát sikerült kevernem, hogy szétszakadt a gyenge kis zsák, ahogy próbáltam kipréselni belőle. :) Most viszont gyönyörű fánkokat sütöttem ki, igaz a tészta most is kemény volt...de ennek keménynek is kell lennie, úgyhogy csak és kizárólag strapabíró anyag habzsákkal dolgozzatok!  …

Amikor legelőször készítettem ilyen mexikói fánkot annyira profi voltam, hogy az egészet (műanyag habzsákostul) beleejtettem a forró olajba. És nem azért, mert béna voltam, hanem mert annyira beton kemény tésztát sikerült kevernem, hogy szétszakadt a gyenge kis zsák, ahogy próbáltam kipréselni belőle. :) Most viszont gyönyörű fánkokat sütöttem ki, igaz a tészta most is kemény volt...de ennek keménynek is kell lennie, úgyhogy csak és kizárólag strapabíró anyag habzsákkal dolgozzatok! …

Remegős túrógombóc vajban pirított morzsával, édes tejföllel

Remegős túrógombóc vajban pirított morzsával, édes tejföllel

Gyúrom, nyújtom, sütöm és besöpröm a dicséreteket! Így készül a világ legfinomabb lepénye!

Gyúrom, nyújtom, sütöm és besöpröm a dicséreteket! Így készül a világ legfinomabb lepénye!

Vans, Chang'e 3, Kifli, Tiramisu, Food Cakes, Bakeries, Pizzas, Bread, Bakery Shops

Hozzávalók 26 cm hosszú, ovális sütőtálhoz: 1 dl tej 1 l víz 5 dkg vaj 30 dkg kukoricadara 10 dkg búzadara 1 teáskanál só 30 dkg...

Hozzávalók 26 cm hosszú, ovális sütőtálhoz: 1 dl tej 1 l víz 5 dkg vaj 30 dkg kukoricadara 10 dkg búzadara 1 teáskanál só 30 dkg...

Kínai sült tészta

Kínai sült tészta

Vegetarian Food, Healthy Food, Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Salty Foods, Noodle, Glutenfree, Tortilla

Ha szereted a krémtúrót, akkor itt a receptje! Büntetlenül eheted, nem is hizlal és sokkal finomabb, mint a bolti!

Ha szereted a krémtúrót, akkor itt a receptje! finomabb, mint a bolti!

Most dobsz egy hátast, ez az évszázad kukoricatrükkje - Ripost

Most dobsz egy hátast, ez az évszázad kukoricatrükkje - Ripost

A XX. század közepéig nálunk szintén népi eledelnek számított a kukoricalepény. Vidéken nem volt olyan ház, ahol havonta legalább egyszer ne sütöttek volna prószát, vagy ahogy egyes tájegységeken nevezték, málét. A modern életmód azonban méltatlanul kiszorította ezt az ősrégi süteményt is az étrendünkből.

A XX. század közepéig nálunk szintén népi eledelnek számított a kukoricalepény. Vidéken nem volt olyan ház, ahol havonta legalább egyszer ne sütöttek volna prószát, vagy ahogy egyes tájegységeken nevezték, málét. A modern életmód azonban méltatlanul kiszorította ezt az ősrégi süteményt is az étrendünkből.

Pinterest
Search