Recept

Nem csak mutatós , hanem valami isteni finom ! Puha kelt tészta , a töltelék pedig kétféle sajt és kolbász . Klassz reggeli vagy egy könny...

Tartottunk az üzemben egy próbasütős napot, amikor Helga kolléganőmmel karácsonyi aprósütiket teszteltünk. Egy ilyen próbasütés úgy néz ki, hogy...

Tartottunk az üzemben egy próbasütős napot, amikor Helga kolléganőmmel karácsonyi aprósütiket teszteltünk. Egy ilyen próbasütés úgy néz ki, hogy...

A trüffel golyó a családunkban karácsonyi sütinek indult, de olyan nagy sikere lett a környezetemben, hogy szinte minden összejövetelre, eseményre...

A mézes páccal és naranccsal különlegessé varázsolhatjuk a csirkecombokat. Omlós és szaftos lesz, ...

Kedvencem lett ez a tészta (is), mert olyan szép sima , fehér , könnyen összeállítható , nyújtható , formázható . Megsülve nem a kemény f...

Kedvencem lett ez a tészta (is), mert olyan szép sima , fehér , könnyen összeállítható , nyújtható , formázható . Megsülve nem a kemény f...

Mennyei Kínai Pirított Tészta, Szezámmagos Csirkemell falatkákkal recept! Azt hittem milyen bonyolult és nehéz elkészíteni,pedig nagyon egyszerű és gyorsan elkészül. Olyan sok embertől hallottam már ezt az ételt, de más és más recept alapján. Én a receptemben a köret az többszöri próba után született, mint elkészítés és arányok. A tészta bundát több recept kipróbálása után,a legegyszerűbb és finomabbnak tálaltuk. Így lett ez a recept összerakva.

Hamis krémtúrós szelet recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Hamis krémtúrós szelet elkészítési ideje: 75 perc

Mennyei A tökéletes fehérkenyér recept! Mivel kenyérben van a jól bevált, de azért még próbálgatok, Attkáriné Terike kenyerét próbáltam ki augusztus 20.-án. Csodaszép lett és nem semmi méretű így akár le is lehet felezni az adagot. Ebből az adagból egy 1860 g-os kenyér lett. Az unokatesóm így megspórolta az aznapi sütést, mert a felét átvittük neki. És hát kell attól nagyobb elismerés milyen finom, mint amikor azt látja az ember, hogy azonnal neki esnek és dörgölik be a finom friss…

A császármorzsa - Schmarrn neve után kaisersmarni - az osztrák és bajor konyha egyik olcsó, gyorsan elkészíthető fogása volt, mégis császári desszertként lett ismert, mivel ez az édesség Ferenc József

Szuper finom, omlós, vajas keksz Mohától. Nagyon könnyű vele dolgozni, és sütés után azonnal fogyasztható. Hozzávalók 40 dkg liszt 22,5 dkg hideg vaj 17,5 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 1 tojás 1 kávéskanál só 1 teáskanál vaníliakivonat 1/2 teáskanál citrom aroma 1/2 citrom reszelt héja A vajat a liszttel elmorzsoljuk, majd a többi alapanyagot is hozzáadva összeállítjuk a tésztát. Lisztezett munkafelületen átgyúrjuk, hogy teljesen egynemű állaga legyen (2-3 perc). 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk…

Mennyei Bagett házilag (sajttal) recept! Egy kis sajttal bolondítottam meg. 😊 Istenien puha!!!

Ez a tészta egy álom! Annyira könnyű vele dolgozni, hogy az elképesztő. A gyúrása valószerűtlenül gyorsan megvan, a végeredmény pedig egy olyan vaj puha, könnyen nyújtható tészta, ami nem ragad.

A mélyhűtőben tárolva, mindig lesz finom bejgli. Mindenki kapkod Karácsony előtt, holott egy kis lazább időszakban túl lehetne a “nagyján”. A mélyhűtő áldásos dolog! Hozzávalók: Az alaptészta, : 1 kg átszitált liszt, 40 dkg vaj vagy margarin 2 db tojásnak … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

A recept megjelent a Kifőztük májusi számában Valahol el kell kezdeni....nincs se kovász, se elő tészta, se kenyérmag. Az első kenyér. Lehet próbálkozni. Az első után meg jöhet a sokadik. A kenyérből eltett tészta, a KENYÉRMAG, a hűtőben tárolva egy hétig eláll, a következő kenyér sütésénél pedig egyszerűen hozzáadjuk a tésztához. Felhasználható kovász indításához is. Hozzávalók: 50 dkg fehér kenyér liszt 2,5 dl víz (lisztfüggő) 2 dkg élesztő csipet cukor 3 kávéskanál só 2 evőkanál olaj…