Tortaiskola

31 Pinek26 követő
Házi, FEHÉR zselatinos FONDANT készítése képekben

Házi, FEHÉR zselatinos FONDANT készítése képekben

Csokoládés vajkrém receptHV:    336 g étcsokoládé    3 ek, keserű kakaópor    480 g puha vaj -nem margarin!-    4 ek. tej    1-2 csepp vanília aroma    300 g porcukor Elkészítés: A

Csokoládés vajkrém receptHV: 336 g étcsokoládé 3 ek, keserű kakaópor 480 g puha vaj -nem margarin!- 4 ek. tej 1-2 csepp vanília aroma 300 g porcukor Elkészítés: A

Egyszerű, gyors és nagyon finom. Ehetjük tésztával, rizzsel, krumplival, vagy csak úgy magában.  Ha dupla mennyiségű zöldséggel k...

Egyszerű, gyors és nagyon finom. Ehetjük tésztával, rizzsel, krumplival, vagy csak úgy magában. Ha dupla mennyiségű zöldséggel k...

barna-cukors-francia-vajkrem-recept-tortaiksola-1 (1)

barna-cukors-francia-vajkrem-recept-tortaiksola-1 (1)

hazi_viragmassza-recept-cukorviragokhoz-tortaiksola-1 (1)

hazi_viragmassza-recept-cukorviragokhoz-tortaiksola-1 (1)

Francia vajkrem recept. Fincsi #vajkrem #tortaiskola

Francia vajkrem recept. Fincsi #vajkrem #tortaiskola

Hétvégén voltam a St Honore tanfolyamon, -meleg szívvel ajánlom mindenkinek- engedélyt kértem és kaptam is, hogy az ott tanultakat megosszam veletek is. Ma reggel neki is látok. Annyi de annyi dolg…

Hétvégén voltam a St Honore tanfolyamon, -meleg szívvel ajánlom mindenkinek- engedélyt kértem és kaptam is, hogy az ott tanultakat megosszam veletek is. Ma reggel neki is látok. Annyi de annyi dolg…

A ganache kényes darab:-) Főleg ha nem étcsokiból készül. Csúfos kudarcot vallottam a fehér csokis ganache készítéssel, de most már utána olvastam, tudom a helyes arányokat:-) Fontos, hogy jó minős…

A ganache kényes darab:-) Főleg ha nem étcsokiból készül. Csúfos kudarcot vallottam a fehér csokis ganache készítéssel, de most már utána olvastam, tudom a helyes arányokat:-) Fontos, hogy jó minős…

A ganache kényes darab:-) Főleg ha nem étcsokiból készül. Csúfos kudarcot vallottam a fehér csokis ganache készítéssel, de most már utána olvastam, tudom a helyes arányokat:-) Fontos, hogy jó minős…

A ganache kényes darab:-) Főleg ha nem étcsokiból készül. Csúfos kudarcot vallottam a fehér csokis ganache készítéssel, de most már utána olvastam, tudom a helyes arányokat:-) Fontos, hogy jó minős…

karamellas_vajkrem_tortaiskola-1

karamellas_vajkrem_tortaiskola-1

Pinterest
Keresés