befőzés

❤ Brutálisan király ☆ hagymalekvár ♡ 4 fej lilahagyma, 2 fej vöröshagyma, 1 kis csokor kakukkfű, 1,5 dl jóféle száraz vörös bor, 1 evőkanálnyi vaj, 4-5 ek virágméz, 2 ek olivaolaj, 3 ek kiváló minőségű balzsamecet, 1 ek HimalayaSó, 1 ek durvára őrölt rózsabors.

Készítsen magának baracklevet! - Nemcsak lekvárt, hanem rostos ivólevet is főzhet sárgabarackból, mondjuk, hogyan.

Aki szereti a finom aszalt paradicsomot, az nem csak a boltban veheti meg, most megmutatom, milyen egyszerűen elkészíthető! Hozzávalók lucullus paradicsom olívaolaj, himalájai só bazsalikom levél fokhagyma Elkészítés A recept: 2 kg LUCULLUS paradicsomot megmosás után szárazra törlöm, félbevágom, majd … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Paradicsomból sokféle házi konzervet készíthetünk, most annak a receptjét osztom meg, amelyet már vagy 15 éve minden nyáron készítek. Spagetti szósznak hívom ugyan, de teljesen alkalmas akár egy gyors paradicsomlevesnek, vagy pizza mártásnak, esetleg lasagne alapnak, és kiválóan teljesít egy húsgombóc mellett is. Használjunk hozzá lucullus paradicsomot, a többi fajtának túl sok leve van, hosszú idő, míg elfőzzük azt.

Rém egyszerű és mégis ... Soha nem jutott volna eszembe szörpöt készíteni a szőlőből , ha nem akad a kezembe Kugler Géza Budapesti szakács...

Hozzávalók: 1 liter víz 1,3 kg kristály cukor 5 kávéskanál citrom sav (1,5 dl citromlé is lehet frissen facsarva) 1 vaníliás cukor 20-25 dkg friss kemény gyömbér A gyömbért hámozd meg vékonyan és szeleteld le uborka gyaluval hajszálvékonyan, vigyázz az ujjaidra azt ne vágd bele !!! Vegyél kb. 4-5 evőkanál cukrot( A kimért mennyiségből) és tedd oda szárazon karamellizálni a tűzhelyre egész addig amíg habzani nem kezd(folytonosan keverd egy tiszta fakanállal), közben önts hozzá egy vaníliás…

Ehhez a 4 üveghez: kb. 60-70 dkg sárgarépa, egy kisebb sütőtök, kb. 5 alma, ezeket kockára vágva megfőzzük. ( az almát külön) ,annyi vízben,hogy ellepje. Ha kihűlt a saját levével együtt turmixoljuk, hozzáadva 1 banánt.. Egy nagyobb tálba öntve, hozzáadunk még: 2 narancs kicsavarva, 1 citrom levét,…

Kifőztük online receptújság

Mennyei Málnakrémleves, zabpelyhes túrógombóccal🍥 recept! A melegben üdít, frissít, főzni sem kell extra gyorsan elkészül és nagyon-nagyon finom. Semmiféle sűrítőanyag nem kell hozzá, és cukor nélküli. A tejszíntől, lágy, selymes ízt kap... A kis túrógombóckák, igazán passzolnak hozzá...😊

Egyszerűen untam már a konyhában fellelhető fűszerkeverékeket. Házilag kavartam néhányat, kicsit sokra sikerült, nem baj, karácsonyra elajándékozom.

Mivel semmiféle tartósítószer nincs benne, így még szívesebben veszem elő télen a paradicsomjaimat, ha pizzaszószt, bármiféle zöldségételt készítek, vagy csak éppen egy pörköltbe szeretnék tenni. Kisebb üvegekbe (200- 250 ml-es) szoktam rakni, hogy egyszerre elfogyjon. Ha mégis megmarad belőle használatkor, megbontva is néhány napig a hűtőben lehet tárolni.. Évek óta teszem el így is a paradicsomot. Tökéletesen eláll, és nagyon friss íze van.

A fehér csokoládés eperdzsem mellett készítettem még levendulásat is. Mivel most készítettem először, nem mertem belerakni sok levendulát, de legközelebb már kicsivel többet teszek majd bele, mert nekem nagyon bejött az eper-levendula páros. Persze így is nagyon jó lett a dzsem, finoman érződik benne a levendula. Az epret előkészítjük, krumplitörő segítségével szétnyomkodjuk, kimérjük az …

Egyszer már csináltam fűszerkeverékeket, és rájöttem, hogy nagyban megkönnyíti a főzést, mert ne...

7 egyedi, ehető karácsonyi ajándék házilag - Annak, akit a legjobban szeretsz - Karácsony | Femina

szeretetrehangoltan: Paradicsom aszalás házilag. Tárolás, felhasználás.