Magyar kaja

Collection by Andrea Voros

13 
Pins
Legyél sajtmester: receptek házi sajthoz Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Real Food Recipes, Vegetarian Recipes, Hungarian Cuisine, Homemade Cheese, Sweet And Salty, Creative Food, Queso

Legyél sajtmester: receptek házi sajthoz

Olyan büszkévé teszi az embert, ha valami igazi házi, saját készítésű fogást tud feltálalni. A házi sajt ráadásul külön boldogság, ugyanis nemcsak egyszerű elkészíteni, de csak rajtunk múlik, hogyan variáljuk.

Pillekönnyű vajas-sajtos pogácsa My Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Healthy Recipes, Hungarian Desserts, Hungarian Recipes, Hungarian Food

Pillekönnyű vajas-sajtos pogácsa Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Pillekönnyű vajas-sajtos pogácsa

Mindössze friss káposzta, három tojás és egy csokor zöldségzöldje… 30 perc és kész is a finom nyári étel! Hungarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Appetisers, Spaghetti Squash, Seaweed Salad, Vegetarian, Picnic, Breakfast

Mindössze friss káposzta, három tojás és egy csokor zöldségzöldje… 30 perc és kész is a finom nyári étel! - Ketkes.com

A régi időkben kivétel nélkül minden nő felírta a jó recepteket a receptgyűjteményébe. nem olyan régen eldöntöttem, hogy megnézem édesanyám receptgyűjteményét. Abban találtam a következő receptet, azaz ennek a káposztás pirognak a receptjét. Mint kiderült, rendkívül gyorsan elkészíthető, ami hatalmas előny akkor, amikor kevés ideje van az embernek készíteni valamit. Ráadásul ez a pirog ugyanúgy megfelel […]

Karácsonyi lakoma: egészben sült kacsa Hungarian Recipes, Holiday Parties, Paleo, Pork, Turkey, Food And Drink, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Dishes

Karácsonyi lakoma: egészben sült kacsa

Ünnepi fogás: egészben sült kacsapecsenye. Só és bors és más semmi. A kacsazsír boldogság. Az egészben sült kacsa volt az idei karácsonyi lakoma fő attrakciója. Az elkészítésével kapcsolatban annyi különböző módszert és praktikát olvastam – tájékozódnom kellett, ritkán készítek egészben szárnyast -, hogy egészen belezsibbadt a fejem. Végül úgy döntöttem, az anyai útmutatást követem és a saját józan eszemre hagyatkozom, abból rossz dolog nem sülhet ki (haha). A kacsát csak sóval és borssal…

Pikáns lencsefőzelék Szaboliv konyhájából Bacon, Pudding, Dishes, Desserts, Recipes, Desk, Holidays, Food, Tailgate Desserts

Pikáns lencsefőzelék Szaboliv konyhájából | Nosalty

Sosem szerettem a lencsefőzeléket, de egyszer a férjem újévre kérte, hogy készítsek Neki. Rátaláltam egy receptre (köszi Bömbi), és szájízünkre alakítottam. Eztán mindig ilyet készítek újévre, hol füstölt hússal, hol füstölt hús nélkül.

Adalékoktól mentes sajt házilag. Queso Cheese, Queso Fresco, Camembert Cheese, Dairy, Food And Drink, Favorite Recipes, Dishes, Gastronomia, Yogurt

Sajtkészítés házilag

Sajt készítése egyszerűen Adalékoktól mentes sajt házilag.

Házi krémes Gabitól | NOSALTY – receptek képekkel Sweet Recipes, Cake Recipes, Something Sweet, Camembert Cheese, Dairy, Sweets, Desserts, Food, Cakes

Házi krémes Gabitól | Nosalty

Édesanyámtól tanultam ezt a sütireceptet is. Családi ünnepek elmaradhatatlan kelléke nálunk.

Growing up in a partially Hungarian family you are bound to learn how to make nokedli, or you might call it by its better known neighb. Main Dishes, Eat, Recipes, Food, Search, Happy, Main Course Dishes, Entrees, Recipies

Hungarian Nokedli or Spatzel

Growing up in a partially Hungarian family you are bound to learn how to make nokedli, or you might call it by its better known neighboring cousin in Germany, spatzel. Basically, the two have a very similar process to make and ingredients and typically served as a one dish meal with chicken paprikash, pork paprikash, veal paprikash or in soups. Of course, simply prepared with a little butter, salt, and pepper can make for a satisfying side for most meals. The only difference in how I made…

Húsos-sajtos karfioltorta Mashed Potatoes, Chicken, Ethnic Recipes, Food, Whipped Potatoes, Smash Potatoes, Essen, Meals, Yemek

Húsos-sajtos karfioltorta | Nosalty

Karfiolszezont kihasználva készítettem el ezt a receptet. Ha nagy étvágyú a család, ajánlatos egy kis sült burgonyát vagy rizst is készíteni a karfioltorta mellé. Mi beértük csak így magában:)

Az úgy volt, hogy pénteken, Márton napján negyvenegy éves lettem. :) És az úgy volt, hogy szabadságon voltam, vagyis csak lettem volna, miv... Cabbage, Vegetables, Cabbages, Vegetable Recipes, Brussels Sprouts, Veggies, Sprouts

Párolt káposzta 🍴

Hozzávalók: 🍴 1 kg káposzta 🍴 1/2 vöröshagyma 🍴 4 evőkanál olaj 🍴 2 evőkanál cukor 🍴 só 🍴 őrölt köménymag ...

Kapros-tejfölös tökfőzelék Risotto, Macaroni And Cheese, Food And Drink, Lunch, Ethnic Recipes, Mac And Cheese, Eat Lunch, Lunches

Kapros-tejfölös tökfőzelék | Nosalty

A hétvégén ezt készítettem el. Zoli öcsém lőtt egy süldő vaddisznót, egy részét megsütötte, és abból adott nekünk egy szép darabot. Így a tökfőzeléket a vaddisznósülttel és a túrófasírttal tálaltam. Az én általam felhasznált hozzávalókkal 100 grammban 68 kalória van.

Balatoni lángos fokhagymaszósszal Hungarian Recipes, Hungarian Food, Tortillas, Baguette, Christmas Holidays, Pie, Bread, Breakfast, Desserts

Balatoni lángos fokhagymaszósszal | Nosalty

Ezt a receptet egy szlovák oldalon találtam meg. Egy hölgy írta, hogy kórházban egy szobán 3-an feküdtek, éhesek voltak, aztán elkezdtek beszélgetni, hogy mit ennének meg. Egyik, hogy finom lángost, de neki sosem sikerül. Erre megszólalt a harmadik hölgy, hogy nem kell túl bonyolítani a receptet, mert vannak, akik tojást, tejet, tejfölt raknak bele. Ők voltak kirándulni Balatonnál, és ott ettek nagyon finom lángost. Az igazi lángoshoz liszt, víz, só, élesztő, pici cukor és fokhagyma kell…