kosárka édes sós

IMG_4400

A busy, bubbly mom's attempt to become the ultimate domestic Chinese "Barefoot Contessa". The day will come, I just don't know when ......

Ha még nem kóstoltad, ezt süsd meg, el se lehet mondani, milyen finom lett! Hozzávalók Tészta: 30 dkg liszt 20 dkg margarin/vaj 1 tojás 1 csipet só 25 g tömlős natúr sajtkrém Sajtkrém: 2 dl tej 2 ek. liszt 2 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

A pitében az a jó, hogy bármilyen idénygyümölccsel megtölthetjük, a variációk száma végtelen. A...

Sosem hittem volna, hogy egyszer majd nagyobb tételben fog az üzemünk lakodalmas süteményeket készíteni, persze azt sem gondoltam soha, hogy...

Még egy variáció aprósüteményre. Az angol mince pie mintájára készítettem el a zserbó ízű verziót és nem pite, hane...

Ez a süti talán a diós rácsos nevű klasszikusra emlékeztet elsőre. De ha megkóstolod, rájössz, hogy annál sokkal jobb, ugyanis illatos őszi fűszere

Ez a recept most éppen áfonyás, málnás és ribizlis.

Diós, lekváros, csokis.

Omlós tésztakosár a legfinomabb házi vaníliakrémmel! Díszítés nélkül is megállja a helyét, de jól mutatnak rajta az éppen aktuális idén gyü...

Mennyei Diós kosárka recept! Régi lakodalmas süti, amit szerintem mindenki ismer. Ha nem lenne kissé időigényes az elkészítése, szívem szerint két naponta sütném annyira szeretem. :)

Gyöngyszem Portugáliából!

Kislányomhoz látogatók érkeztek és úgy gondoltam, hogy ezt a nemes gesztust meghálálom nekik egy finom süteménnyel. Mivel volt itthon friss áfonyám, így ezt a mini pitét gondoltam megsütni. Egyszeriben ropogós, krémes és fanyar... Nagyon jól illett egymáshoz ez a három dolog. A receptjét a Pinteresten találtam, de kissé módosítottam rajta, szerintem így lett tökéletes. Bármilyen gyümölccsel jól működik, de lényeg, hogy a gyümölcs kissé savanykás legyen, mert a vanília krémhez úgy fog igazán…

A Vidék Íze receptújság 2014 augusztusi számában található a recept. Érik a finom paradicsom a kertben, most kell kihasználni, mert ezek az ételek csak napérlelete, földben termett paradicsommal ízletesek igazán. Finom, húsmentes, tejmentes (ha a tésztába zsírt teszünk) és nagyon eteti magát. Hozzávalók: - 25 dkg kész élesztős vajas tészta vagy házi pitetészta (nálam az utóbbi), - 1-2 csilipaprika (én elhagytam), - 1 vöröshagyma, apróra vágva, - 1-2 evőkanál zsiradék, - 1 padlizsán, hámozva…

Egy újabb tartelette recept, az eperszezon jegyében. Képes lennék egész nap epret enni, annyira imádom. Most egy kis sütibe került. Ennek a sütinek a tésztájából mindig többet gyúrok be és hűtőben legalább egy hétig is eláll, ha gyorsan szeretnék valamit sütni, csak ki kell venni a hűtőből és pillanatok alatt kész a sütemény. Mélyhűtőben is lefagyasztható. A recept e Kifőzük májusi számában jelent meg, amely továbbra is ingyen letölthető innen. Epres tartelette vaníliakrémmel Hozzávalók: (4…