befőttek

Collection by Andrásné Székely

15 
Pins
  Ketogenic Recipes, Diet Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Tomato Pruning, Appetizer Recipes, Appetizers, Keto Results, Kefir

Kovászolt dinnyehéj, cukkini, uborka, tök, lila hagyma és társai...

Uborka hagymával télire, ha már unod a csemegeuborkát, ezt a finomságot érdemes megkóstolnod!

Uborka hagymával, ez egy valódi finomság a téli hónapokra, ha eleged van a csemegeuborkából! - Egyszerű Gyors Receptek

Sok finom savanyúságot készíthetünk, de ez valahogy felülmúlja mindet, érdemes kipróbálni. Hozzávalók 4 kg uborka, 1 kg hagyma, 8 dl cukor, 1 dl só, 2.5 dl 20 fokos ecet, 1 evőkanál mustármag, 15 szem egész bor, 1 mokkáskanál borkén, 1 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Édes-savanyú cukkini - Kifőztük, online gasztromagazin Little Chef, Hungarian Recipes, Larder, Food 52, No Bake Cake, Paleo Recipes, Pickles, Cucumber, Delish
Little ChefLarderFood 52Paleo RecipesDelish

Édes-savanyú cukkini - Kifőztük, online gasztromagazin

Kifőztük online receptújság

Recipes, bakery, everything related to cooking. Health Dinner, Hungarian Recipes, Canning Recipes, Kefir, Perfect Food, Creative Food, Delish, Vegan Recipes, Food And Drink

Kovászos káposzta

Reggel kiszaladtam a piacra, többek között vettem gyönyörű, friss újkáposztákat. 3 szép fejet, kb. 1 kilósak voltak. A kovászos káposztát ugyanúgy készítem, mint az uborkát. Nagyobb leveleiket leszedtem, a többit legyalultam, azaz legyalultattam a géppel. Egy ötliteres üveg aljába tettem egy csomó kaprot, arra szorosan rányomkodtam a legyalult káposztát, egy fej új fokhagymát tettem közé. Mehet bele babérlevél, szemesbors, csöves paprika is, én most ezeket kihagytam. 3 liter vizet…

  Hungarian Recipes, Sweet Desserts, Pickles, Cucumber, Sushi, Low Carb, Cooking Recipes, Canning, Ethnic Recipes
Low CarbCooking RecipesEthnic Recipes

Cukkini savanyúság, tartósítószer nélkül! A téli időszakban jól fog jönni! - Bidista.com - A TippLista!

A nyári hónapokban számtalan finomságot készítünk cukkiniből, de ezt a csodás zöldséget télire is eltehetjük. Finom savanyúság lehet belőle, ami csodásan illik a húsok mellé. A megadott mennyiség egy egy literes üveghez van, de érdemes egyszerre nagyobb mennyiséget eltenni. 1 literes üveghez hozzávalók: 700-800 g cukkini, 20 szem fekete bors, kapor és zöldpetrezselyem ízlés szerint, […]

Az otthon ízei: Svéd uborkasaláta télire Hungarian Recipes, Hungarian Food, Meals In A Jar, Preserves, Spices, Table Decorations, Canning, Home Decor, Cook Books
SpicesTable Decorations

Svéd uborkasaláta télire

Nálunk nincs az a mennyiség savanyúságból ami el nem fogyna. Esszük télen és esszük nyáron is, esszük magában és esszük minden olyan ételhez, amely megkívánja maga mellé a savanyúságot. Minden nyáron rakok el paprikát, uborkát, karfiolt és csalamádét is, de azért szeretek a hagyományostól kicsit eltérő változatokat is kipróbálni. Így került képbe ez a svéd uborkasaláta. A felöntőlé különböző arányokkal kering a neten, mindenki saját ízlése szerint készítse, aki édesebben szereti több…

Egyszerű feketeszeder szörp Food Crafts, Diy Food, Alcoholic Drinks, Beverages, Canning Pickles, Hungarian Recipes, Nigella, Frappe, Hot Sauce Bottles
Food CraftsDiy FoodCanning PicklesNigella

Egyszerű feketeszeder szörp | Varga Gábor (ApróSéf) receptje

Mennyei Egyszerű feketeszeder szörp recept! Gyorsan, és egyszerűen elkészíthető isteni finom, sűrű feketeszeder szörp recept! ;)

Homemade garlic cream, Food And Drinks, Homemade garlic cream. Diabetic Recipes, New Recipes, Favorite Recipes, Cooking 101, Cooking Recipes, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Gourmet Gifts, Jar Gifts
Favorite RecipesCooking 101Cooking RecipesGourmet GiftsJar Gifts

Fokhagymakrém házilag | Nosalty

Nagyon szeretjük a fokhagymás ételeket. Sajnos nincs olyan hideg kamránk, ahol tudnánk hosszú ideig tárolni, így hamar kiapadnak. Gondoltam, miért ne készítenék belőle krémet, és az ételek készítésekor még időt is spórolok a fokhagymák tisztításával. Ráadásul a bolti társával szemben ténylegesen tudom, hogy mi van benne. Olyan finom illata van, mikor kinyitom az üvegcse tetejét, mindig az a fokhagymás pirítós jut eszembe, amit Apukám régen annyira szeretett. Természetesen minden olyan…

  Pickles, Cucumber, Healthy Snacks, Food And Drink, Storage, Diet, Pickling, Health Snacks, Purse Storage
Food And DrinkDietPicklingHealth SnacksPurse Storage

Édes-savanyú cukkini 🍴

Hozzávalók 3 db 5-6 dl-es üveghez: 🍴 1,5 kg salátacukkini 🍴 3 dkg só 🍴 22 dkg cukor 🍴 2,5 dl fehérborecet 🍴 5 d...

Tavaly már készítettünk házi paprikakrémet, amely ízvilágában igen hasonlatos a jól ismert Erős Pistához. Idén azonban valami pikánsabbra vágytunk. Az élet pedig úgy hozta, hogy megismerkedtünk egy magyar chili paprika termelővel, a Sárréti Chilifarmmal, akik voltak olyan kedvesek, és küldtek nekünk az általuk termelt paprikákból szép kis mennyiséget, hogy próbáljuk ki. Akik ismernek már minket, tudják, hogy igyekszünk jó dolgokat közzé tenni, és nem átalljuk elmondani valamiről a negatív… Naan, Chili, Salsa, Food And Drink, Pizza, Canning, Red Peppers, Chile, Chilis
NaanChiliFood And DrinkPizzaChilis

Chilikrém készítése házilag tartósítószer nélkül

Tavaly már készítettünk házi paprikakrémet, amely ízvilágában igen hasonlatos a jól ismert Erős Pistához. Idén azonban valami pikánsabbra vágytunk. Az élet pedig úgy hozta, hogy megismerkedtünk egy magyar chili paprika termelővel, a Sárréti Chilifarmmal, akik voltak olyan kedvesek, és küldtek nekünk az általuk termelt paprikákból szép kis mennyiséget, hogy próbáljuk ki. Akik ismernek már minket, tudják, hogy igyekszünk jó dolgokat közzé tenni, és nem átalljuk elmondani valamiről a negatív…

Egyszerű feketeszeder szörp | Varga Gábor (ApróSéf) receptje - Cookpad receptek Food Crafts, Diy Food, Alcoholic Drinks, Beverages, Canning Pickles, Hungarian Recipes, Nigella, Frappe, Hot Sauce Bottles
Food CraftsDiy FoodCanning PicklesNigella

Egyszerű feketeszeder szörp | Varga Gábor (ApróSéf) receptje

Egyszerű feketeszeder szörp | Varga Gábor (ApróSéf) receptje - Cookpad receptek

Savanyúság gyümölcsből: fűszeres-ecetes szilva tartósítószer nélkül | Életszépítők Pickling Cucumbers, Preserves, Pickles, Barware, Food And Drink, Canning, Chocolate, Drinks, Recipes
BarwareFood And DrinkDrinks

Savanyúság gyümölcsből: fűszeres-ecetes szilva tartósítószer nélkül | Szépítők Magazin

Régen - főleg faluhelyen - nem hiányozhatott a házi készítésű savanyúságok közül. A megadott felöntőlé 2 x 700 ml-es szilvával teli üveg megtöltéséhez elegendő. Érett, de kemény szilvát javasolt üvegb

  Beet Salad, Beets, Preserves, Spices, Stuffed Peppers, Onions, Winter, Winter Time, Preserve
SpicesStuffed PeppersOnionsPreserve

Almás-hagymás céklasaláta télire | Nosalty

A családunk nagyon szereti a céklát. Édesanyám mindig frissen az ebédhez készíti el savanyúságnak. Már régóta vadászom egy olyan receptre, ahol télen csak a polcról kelljen leemelni. Kb. egy hónapja pakoltam a könyveink között, és a kezembe akadt egy ezeréves receptfüzet "Zöldségek házi tartósítása" címmel. Ebben találtam ezt a receptet. Még akkor meg is csináltam kíváncsiságból, hogy milyen is lesz. Azóta már fel is bontottunk egy üveggel. Annyira finom, hogy szándékunkban áll még céklát…

Recepty - Strana 56 z 100 - Vychytávkov Appetizer Recipes, Appetizers, Salad Recipes, European Dishes, Canning Pickles, Salty Foods, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Hungarian Recipes
AppetizersCanning PicklesSalty FoodsCooking RecipesHealthy Recipes

Mindenegyben

Ezt a savanyúságot az egész család garantáltan imádni fogja!

Ribizlizselé Chocolate Fondue, Punch Bowls, Spices, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Spice, Deserts, Eten
Chocolate FonduePunch BowlsSpicesFoodSpiceEten

Ribizlizselé | Receptek

Ribizlizselé