Sokszor előfordul, hogy marad a sütésből tojásfehérje. Kidobni nem szokás, felhasználni pont akkor nem tudjuk vagy nem akarjuk. Ilyenkor eltesszük és várjuk amíg összegyűlik annyi, hogy egy adag sütem
Remény Alapitvány: A legfinomabb túrós tekercs, még a rétesnél is fenségesebb!