Nasi

Ma készítettem el egy újabb adagot, nem győzöm gyártani a gyereknek! Próbáljátok ki, nagyon fincsi! Hozzávalók 50 dkg darált keksz, 4 ek. kakaópor, 25 dkg margarin, 20 dkg cukor, 2 dl tej, 1/2 dl rum, 2 ek. olaj, 20 dkg étcsoki. Elkészítés A margarint, cukrot, tejet összeolvasztjuk. A tűzről levéve a rumot is hozzáadjuk. A […]

A házi csokoládé krémes és finom, a mai napig gyakran elkészítem, mert nagyon szeretjük ezt a finomságot! Hozzávalók 25 dkg sovány tejpor, 50 dkg cukor, 10 dkg vaj, 7 dkg kakaó, 1 csomag vaníliás cukor; a forma kikenéséhez vaj. Elkészítés Egy mély edényben a cukrot két deci vízben feloldjuk, és a forrástól számítva öt percig […]

A fánk a legcsodásabb édességek közé tartozik, én ezt sokszor megsütöm, mert mi egyszerűen rajongunk érte. Hozzávalók 500 g liszt, 220 ml 2,8%-os tej, 40 g friss élesztő, 50 g porcukor, 60 g vaj, 5 sárgája, só. Elkészítés Simára dagasztjuk, fél óra kelesztés után ujjnyi vastagságra nyújtjuk, majd félbehajtjuk és 1,5-2 cm-re újra nyújtjuk! 6-8 […]

Ha egy gyors, pofonegyszerűen elkészíthető vendégváró nassolni valót szeretnénk, akkor ezek a hófehér, csupa kókuszos golyócskák tökéletese...

Emlékszel még az isteni vajkaramellre, ami azonnal szétolvadt a szádban? Nos, három egyszerû alapanyagból te is elkészítheted ezt az omlós édességet. Egy finomság, amit még sütnöd sem kell.

Ha eddig csak azért nem kezdtél neki a fánk sütéséhez, mert már a puszta gondolat is elvette a kedved attól, hogy várj, amíg megkel a tésztája, akkor ez

Nyár van, itt a fagyiszezon, nem is lehet elviselni a kánikulát máshogy, csak fagyival! A bolti fagyik és jégkrémek mellett érdemes megpróbálkozni a házi fagyikészítéssel is, mert bár a strandra nem fogjuk magunkkal vinni, egy meleg nap végén jó érzés lesz elővenni a mélyhűtőből a saját készítésű fagyit.

A vajkaramella becsomagolva és egy dekoratív üvegben elhelyezve ajándéknak is kiváló. Hozzávalók 20 dkg vaj 2,5 dl zsíros t...

Mert ez megér egy külön bejegyzést... Ez a karamell öntet hihetetlen finom! Ha nem is használjátok fel azonnal, a hűtőben simán eláll 1-2...

Egyszerű elkészíteni, a végeredmény pedig egy nagyon könnyű édes fánk.

Puha, lukacsos, és nem szívja meg magát olajjal!

Hozzávalók: 25 dkg liszt, 5 dkg vaj, 3 dkg porcukor, 2 tojás sárgája, 1,5 dl tejföl, csipetnyi só, 1 kávéskanál szódabikarbóna, fél citrom reszelt héja,…

Ajánld ismerőseidnek! Leves után fánk volt ,jól sikerült. Szalagos fánk 70 dkg finomliszt 5 púpozott evőkanál porcukor 1 egész tojás 3 tojássárgája 7 dkg olvasztott vaj 1/2 dl rum 4-4,5 dl tej 3,5 dkg friss élesztő 1 rúd vanília kikapart belseje 1 narancs héja reszelve a tálaláshoz: lekvár Az élesztőt felfuttatjuk a kevés cukorral elkevert 4 dl langyos tejben. A tálba tesszük a többi hozzávalót is, és lágy tésztát dagasztunk belőle. Dagasztás közben figyeljük a tésztát, ha kell, még adhatunk…

Van egy olyan fura fétisünk, hogy szeretünk mindenből tortát csinálni, ami finom :D Nem volt ez másképp a Gundel palacsintával sem… Ha ti is szeretitek ezt a zseniális magyar édességet rumos diókrémmel és extra csokiöntettel, akkor gyártsatok belőle 20 darabot és alkossatok belőle tortát! Higgyétek el, megéri! :P

Frissítően üdítő, gyors, mutatós, habkönnyű nyári desszert, melynek a szépségén kívül nagy előnye, hogy még a sütőt sem kell...

Mennyei Burgonyafánk recept! Ahogy én készítem...Pihe-puha, lágy, habkönnyű tészta 😋