Nagyon szeretem az erdélyi konyhát is. Ez a leves nagyon finom.

Hozzávalók: 2-3 sárgarépa (tisztítva 30 dkg), 2 petrezselyemgyökér (tisztítva 20 dkg), 3 evőkanál olaj, 5 dl víz, só, őrölt fekete bors, 50 dkg darált sertéshús (pulykafelsőcomb is lehet), 1 csapott kiskanál jóféle pirospaprika, fél mokkáskanál ...

A levesek közül ez az egyik nagy kedvencünk. Ha nem tudod mit főzz, kóstold meg ezt a csodás finomságot. Biztosan mindenki örömmel fogyasztja majd. Nem nehéz elkészíteni, érdemes kipróbálni. Hozzávalók 6 adagra a leveshez 1 evőkanál sertészsír 60 g szalonna (füstölt) … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Hozzávalók: 🍴 25 dkg száraz- vagy gyöngybab 🍴 5 dkg füstölt szalonna 🍴 1 nagyobb vöröshagyma 🍴 őrölt pirospaprika ...

Mennyei Bakonyi betyárleves recept! Az egyik kedvenc "nagy" levesünk és már olyan régen készítettem, hogy éppen itt volt az ideje :)), ez volt a vasárnapi ebéd egyik fele. Tartalmas, fűszeres, remek bevezetője valamilyen húsmentes tésztaételnek. #2019

Megtaláltuk a tökéletes grízgaluska receptjét, amit te is imádni fogsz. Oszd meg másokkal is, jó étvágyat! Nem tudunk hibázni, ha kipróbáljuk az alábbi grízgaluska receptet, ami azért nagyszerű hír, mert amúgy nem könnyű eltalálni a megfelelő arányokat, hogy ne legyenek túl kemények és ne is essenek szét a kis galuskák, amelyek a húsleves igazi ékességei. […]

3 dolgot legalább imádunk ebben a dologban: a csirkét, a tárkonyt, és azt, hogy ez egy leves. Szóval azt állítjuk, hogy ez egy zseniális kombó!

A ragulevesek remek téli fogásnak bizonyulnak, hiszen táplálóak, laktatóak és forrón a legfinomabbak. Sokféle zöldség és hús is van...

Ha egy finom magyaros ízű levesre vágyunk, mindenképpen főzzük meg ezt a levest. Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 10-15 dkg tarhonya 1 teáskanál őrölt pirospaprika 1 kávéskanál egész köménymag 2 gerezd fokhagyma Só 2l alaplé (húsleves kockából is jó) fél zacskó mirelit vegyes zöldség (vagy 2 db friss sárgarépa és kevés zöldborsó) 3 közepes burgonya 10 dkg füstölt kolbász 25 dkg fehér csiperke 1 nagy pohár (300 g) tejföl vagy frissföl Petrezselyemzöld Elkészítés: Nagy lábasban, az olajon…

Könnyű leves vasárnapra vagy akár hétköznapra is.

A becsinált puhára vagy félpuhára párolt fehér húsból (csirkéből vagy halból) dinsztelt zöldséggel lében készített leves vagy húsétel. Lehet liszttel meghintve tojássárgával elkeverni, vagy világos vajas rántással sűríteni, tejszínnel dúsítani. A szó eredetileg azt jelentette: „befőzött”. /Wikipédia/ Elkészítési idő: 70 perc Hozzávalók: 8 adag 80 dkg csirkeaprólék 2 ek kacsazsír 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 1 db zellergumó 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 karalábé 30 dkg zöldborsó…

Mennyei Zöldségleves májgaluskával recept! Nagyon egyszerű és nagyon finom egyben....régen készítettem, megkívántuk...a májat csak én szeretem a családban, de ebben a formában mindenki imádja....az igazat megvallva, így én is jobban szeretem a májgaluskát....arról nem is beszélve, így sokkal gyorsabb, könnyebb az elkészítése....

Mennyei Paradicsomos húsgombóc recept! Gyerekkori kedvenc ételünk, amit ma is szívesen fogyasztunk. Enyhén sós, fűszeres húsgombóc, kellemesen édes-savanykás paradicsomszósszal. Elegánsan tálalva főtt burgonyával. Hát, én a nem annyira elegáns változatot szeretem. Jó nagy karéj, ropogós héjú puha kenyérrel az igazi! Ha ez nincs, akkor inkább magában.

Még egy tartalmas leves! (Új fotó 2015. május) Hozzávalók 8 főre! 1 kg disznócomb 1 kis darab füstölt csülök is mehet bele fé...