Blog.hu - nyitó
Egy konnektort sem vagy képes bedugni? Nálunk pár kattintással lehet saját blogod. És ha szeretnél, pár hét alatt híres is lehetsz.
Pita
Nem is értem, miért nem próbáltam ki eddig? olyan egyszerű, mint a pofon!:) Limara receptjét vettem elő, amely megjelent tavaly augusztusban a Kifőztük kenyeres különszámában. A különszám a weboldalról még letölthető, érdemes, mert rengeteg jó kenyér- és péksütemény recept van benne. Szóval pita!:) mondom, ha követi valaki a leírtakat, szerintem nem lehet elrontani, nekem nyolcból nyolc tökéletesre sikerült. Pedig a kelesztési időkből kicsit lecsíptem - ide azért a normál időket írom -, mert…
Házi csirkemell sonka
Ti Küldtétek Recept Adalékanyagmentes házi csirkemell sonka receptek Házi csirkemellsonka Sándor Héditől Házi csirkemell s
Házi csirkemell sonka
Ti Küldtétek Recept Adalékanyagmentes házi csirkemell sonka receptek Házi csirkemellsonka Sándor Héditől Házi csirkemell s
Limara - Péksége
Sokáig nem tudtam jó zsemlét sütni. Sűrűek, keletlenek, rágósak voltak. Jó időre el is ment tőle a kedvem. Az öregtészta szerencsére ezt i...
Limara - Péksége
Napok óta bagettet sütök, annyira rákattant a kis családom. A kicsi fiam a foci meccsre is ezt vitt, felszelte, teletömte a zsebeit és szot...
Ropogós sajtgolyó - ami nem folyik szét!
Ha szereted a rántott sajtot, ezt mindenképpen próbáld ki! Nem kell panírozni, és nem fog kifolyni a sajt!
30 perc alatt kész sós vendégvárók!
30 perc alatt kész sós vendégvárók!
Pita
Nem is értem, miért nem próbáltam ki eddig? olyan egyszerű, mint a pofon!:) Limara receptjét vettem elő, amely megjelent tavaly au...
Limara - Péksége
Ezek a húsos kiflik remek vendégváró falatok. Mindig sikerük van. Tulajdonképpen bármivel meg lehet tölteni, maradék darált húsos raguval, s...
Zürich-i kenyér, ahogy én készítem >>> Züricher Brot
Évek óta szerettem volna olyan fehér kenyeret sütni, amit otthon (Magyarországon) lehet kapni, mivel már 18. éve német levegöt szívok...
Töltike- - szikkadt kenyér vagy zsemle,3 csirkemáj szív nélkül,1 fej vöröshagyma,1 csokor zöldpetrezselyem,4 egész tojás,só,bors,őrölt pirospaprika,majoranna, - apróra vágott,fűszerekkel megszórva,fenti raguval,levestésztával együtt,őzgerincformába rakjuk,, Kevés olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, a májat és petrezselymet. A fűszerekkel megszórva, gyakori keverés mellett zsírjára pirítjuk. Közben a kenyeret (zsemlét) vízben megáztatjuk, jól kicsavarjuk, és szétmorzsáljuk. Jól összegyurmázzuk a tojással,őrölt pirospaprikával és a fenti raguval. Ha híg lenne, zsemlemorzsát szórjunk hozzá. Ha nem elég sós, utánasózzuk. Megfelelő méretű hőálló zsákba tesszük és forrásban levő vízbe lassan megfőzzük.
Töltike- recept, apróra vágott,fűszerekkel megszórva,fenti raguval,levestésztával együtt,őzgerincformába rakjuk,zöldpetrezselyem,őzgerincformába,összegyurmázzuk,pirospaprikával,szétmorzsáljuk,megdinszteljük,levestésztával,petrezselymet,zsemlemorzsát,leveshúsokkal,pirospaprika,vöröshagymát,zöldségekkel,utánasózzuk,kicsavarjuk,húsleveshez,megáztatjuk,fűszerekkel,mutatósabbá,vöröshagyma,szeleteljük,bordázatát,csirkemáj,forrásban,megfőzzük,majoranna, szikkadt kenyér vagy zsemle,3 csirkemáj szív…