A tésztasaláták nagy kedvenceim, mert könnyű, mégis energiát adó ételek és szinte minden fellelhető otthoni maradék eltüntetésére, valamint a család és nagyobb "tömegek" jóllakatására is alkalmasak. Munkahelyi búcsúztatókra, összejövetelekre gyakran szoktam készíteni, mindenki szívesen fogyasztja és mivel ezek az események ebéd időben szoktak lenni, így egyúttal meg van oldva a főétkezés. Piknikezéshez is rendkívül ideális. Most hűtőürítés kapcsán jutott eszembe, hogy már régen készítettem…

Már napokkal az ünnepek előtt elkészíthetjük, hiszen minden sütisdobozban eltöltött nap után még porhanyósabb és finomabb lesz.

Mennyei Sonkás-tejfölös lencseleves recept! Finom, tartalmas, ízletes leves...😋

Egy szép és finom glazúr bármilyen tortát vagy desszertet kitűnővé változtat, ezért ma egy olyan glazúr elkészítését mutatjuk be nektek, amely tejből és kakaóból készül, káprázatosan fényes és pár perc alatt elkészül, akár az ünnepi tortát is díszíthetjük vele. Hozzávalók: 4 evőkanál tej, 2 evőkanál kakaó, 4 evőkanál cukor, 50 g vaj. Elkészítés: Keverjük össze […]

Egyik kedvenc csokim a Bounty... Mindegy, hogy tej vagy keserű csoki rajta a kéreg, szerintem finom mindkét ízben. Amúgy a kókuszos dolgokért nem igazán rajongok, de ez valahogy rabul ejtett. Talán azért mert nem túl édes csokoládé... Most megálmodtam poharas formában. Szinte pont olyan az íze. Alig várom az estét, hogy tv. előtt bekanalazzam. Ha rám hallgatsz, megcsinálod... Hozzávalók 4 pohárhoz: 1 3/4 csésze tej, 1/4 csésze búzadara, 1/2 csésze durva kókuszreszelék, 2-3 kanál cukor, 1…

Így készíts tortát tejbegtízből!

Remek csokimáz, ami könnyen elkészíthető, mindenféle süteményt be lehet vonni vele! Hozzávalók: 10 dkg kakaó, 16 dkg cukor, 1 dl víz, 16 dkg vaj. Elkészítése: A 10 dkg kakaót a 16 dkg cukorral, 1 dl vízzel sűrű sziruppá főzzük. A tűzről levéve gyorsan belekeverjük a vajat. Majd megkenjük a tortát, vagy más süteményeket amiket mázzal […]

Narancsos is, mákos is, vaníliás is és ez mind egy pohárban. Gyorsan megvan, kiváló desszert, legalább is én nagyon szeretem. Eredetileg karácsonyi ünnepi étel volt, és abban a hiszemben sütötték, hogy a sokszemű mák sok szerencsét, sok pénzt hoz az új esztendőben. Napjainkban már egész évben készítik ezt a desszertet. Leginkább szikkadt kiflit használnak az elkészítése során, de a hagyományos módon elkészítve kelt tésztából készül. A kifliket karikára vágjuk. A tejet, a vajjal, a mézzel, a…

Mennyei Gesztenyés - mascarpone kakaós tekercs recept!

A fotón kakaóöntet van: 3 ek porcukor, 2 ek kakaó, 3 ek víz, diónyi vaj és 50 g csokibevonó. Ezeket felolvasztom, majd rátöltöm a sütire. Aki édesebben szereti, a krémet lehet több cukorral készíteni. Alma helyett körtét is használhatunk.

Nagyon praktikus, könnyen elkészíthető vendégváró vacsora. Míg a hal a sütőben párolódik, addig feldíszíthetjük a karácsonyfát, becsomagolhatjuk az ajándékokat vagy elkészíthetjük az ünnep többi fogásait.

Nagyon finom, sőt Isteni finom, nem egyszer készítettem Hozzávalók 60 dkg pulykamell 20 dkg aszalt szilva 3 dkg vaj 1 db tojás 1 dl tej 1 ek. olívaolaj 1 mk. őrölt fahéj 1 mk. őrölt szegfűszeg 1 kk. cukor só, … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Én mindjárt dupla adaggal készítettem, így sem maradt egy falat sem belőle. Hozzávalók Piskóta: 8 db tojás, 8 ek cukor, 8 ek liszt, 2 ek víz, 2 ek olaj Túrókrém: 50 dkg túró, 4 dl tejszín, 20 -25 dkg porcukor ízlés szerint, 2 cs vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 2 cs express zselatinfix. Tetejére...

Megint egy gyerekkori kedvenc készült nálam, szerintem mindenki ismeri. Igaz, hogy ennél egy fokkal jobban szeretem a Pletykát ami ennek a szaláminak egy turbósított változata, de ezt sem unnám meg napokig az biztos. Nemsokára újra elkészítem, mert ezzel szeretném várni a szülinapi köszöntőket. :) Hozzávalók 3 rúdhoz: 250 g tördelt háztartási keksz 250 g darált háztartási keksz 260 g cukor 300 ml tej 200 g vaj 60 g holland kakaópor 1 teáskanál vanília kivonat 2 evőkanál rum porcukor vagy…

Mennyei Csokimáz süteményre, tortára recept! Amikor nincs itthon tortabevonó, és gyorsan szükségem van csokimázra, ez a recept segít egy gyors máz elkészítésében.