A finom leveseket nagyon szeretjük, mert könnyen elkészíthetőek. A gyerekek nem nagyon kedvelik a leveseket, de ebből még ők is szívesen esznek. Hozzávalók 1 ek. sertészsír, 10 dkg füstölt szalonna, 1 fej aprított vöröshagyma, 500g sertéscomb, 4 tk. só, 4 csipet fehérbors, 1 db paradicsom, 1 db tv paprika, 2 ek. pirospaprika, 1db sárgarépa, 1db […]

A krémlevesek különösen jól esnek hideg időben. A főleg a spanyolok és a mexikóiak körében népszerű kukorica krémlevest (családi tapasztalataink szerint) azok is szívesen fogyasztják, akik egyébként n

Ez a tartalmas leves nem csak ebben a hidegben esik jól. Elég utána egy desszert. Vagy még az sem, mert garantáltan jól laksz vele.

Macskajajra nincs jobb gyógyszer, mint egy jó forró káposztaleves, a korhelyleves. Különös hagyománya van ennek a levesnek nálunk, én is egy évben csak egyszer, ilyenkor az újév első napján szoktam készíteni. Jól esik a megterhelt másnapos gyomornak, igazi gyógyírként tud rá hatni. Én jóféle csípős házi kolbásszal készítem és füstölt hússal gazdagítom, mert azzal ízletesebb, de ha kímélőbb változatot szeretnénk, akkor készíthetjük csak virslivel vagy debrecenivel is, jó sok zöldséget…

Hozzávalók: 🍴 25 dkg száraz- vagy gyöngybab 🍴 5 dkg füstölt szalonna 🍴 1 nagyobb vöröshagyma 🍴 őrölt pirospaprika ...

Ez a leves az egyik nagy kedvenc nálunk! Tele van finom zöldségekkel, csirkehússal, pikáns és laktató! Hozzávalók: 700 g csirkemell 2 szál sárgarépa 1 szál petrezselyem gyökér 1 karalábé 1 kis fej karfiol 150 gramm zölborsó 3-4 szem vargánya 1 fej vöröshagyma 1 házias levesalap só, bors, tárkony 2 dl tejszín Elkészítés: A csirkemelleket felkockáztam, majd felhevített olajban fehéredésig sütöttem. Hozzáadtam a kockára vágott karalábét, a felkarikázott sárgarépát és petrezselyemgyökeret, a…

Tegnap curryt készítettem, mert hihetetlenül vágytam az indiai ízekre. Ez a recept majd még várat magára, de addig hozok egy másikat, méghoz...

A ragulevesek remek téli fogásnak bizonyulnak, hiszen táplálóak, laktatóak és forrón a legfinomabbak. Sokféle zöldség és hús is van...

A sült paprika az egyik legkirályabb alapanyag! Salátába, tésztaszószba már használtuk, de levesbe eddig még nem. Pedig iszonyú finom, mindenképp próbáljátok ki, akár hidegen, akár melegen is tökéletes nyári leves!

Egyszerre édes és pikáns ízű ez a kókuszos sárgarépa-krémleves, a hozzáreszelt friss gyömbérnek köszönhetően. Ha szeretjük a csípőset, akár még egy kis őrölt csilipaprikával is megszórhatjuk tálaláskor. Húsvét közeledtével az ünnepi menü része is lehet, de mint a krémlevesek, ez is bármikor bevethető

Kóstoltad már, elkészítenéd, de eddig nem találtad a receptjét? Íme a tökéletes kínai leves – Wang mester receptje alapján.

Egy finom Kínai erős-savanyú leves ebédre vagy vacsorára? Kínai erős-savanyú leves Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Párom Anyukájától kaptunk két nagy adag házilag készített savanyú káposztát. Akkor jött a kérdés, hogy mi legyen a sorsa. A feléből egy nagyon laktató, tartalmas leves lett, kolbásszal, füstölt-főtt tarjával. Hozzávalók 6-8 főre: *60 dkg savanyú káposzta *10 dkg szárazkolbász *30 dkg füstölt-főtt tarja *3 szál sárgarépa *1 kis doboz vörös bab (24 dkg) *1 kk só *1 nagy csipet őrölt bors *1 tk házi darált paprika *1 ek házi ételízesítő (esetleg 1 leveskocka) *2 púpos ek liszt *2 ek olaj *1 tk…

Szeretem a vörös lencsét, mert gyorsan elkészül. :) Most krémleves lett belőle, mert ebben a fura téli tavaszban azért jólesik egy tartalmas fogás. Az ízesítés most kicsit egyszerűbb lett, de bármilyen keleti, vagy indiai ihletésű ízvilág jól illik hozzá. :) Ha kedvünk tartja, a nyers zöldségekből keveset félretehetünk és forró kókuszzsíron hirtelen átsütjük, majd ezzel díszítjük a levest. A víz egy része bátran kókuszvízre, vagy kókusztejre cserélhető. :) Hozzávalók 6 személyre: 25 dkg…

Az egyik kedvencünk a csicseriborsó, már az önuralmat igényel, hogy az előfőzés után ne nassoljuk el a szemeket... Érdemes száraz állapo...

Kolbászos sárgaborsóleves Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek