Desszert

Bosnyák szomszédasszonyom szeméből majdhogynem könnyek fakadtak, amikor megpillantotta az asztalomon a szülinapi sütemények között a kókuszos kockát, mondván: "Jé, hát ez a mi cupavcink! Te meg honnan ismered?" ...Tehát megint egy dolog, amiről hosszú évtizedeken át azt hittem, hogy igazi magyar találmány. Sőt mi több, az ausztrálok nemzeti süteménye ugyancsak a kókuszos kocka, csak ott Lamington néven fut. Egyetlen dolgot fedeztem fel, amiben különbözik a mi sütink a többitől: a magyar…

Hozzávalók: 4 nagyobb szelet karaj csont nélkül 2 db hegyes erős paprika 1 kk. chili pehely 2 tömlős krémsajt /2 x 100g/ 20 dkg kolozsvári szalonna...

A kókuszkocka muffin egy valóban egyszerű recept, nincs vele túl sok munka. Ha valami finom édességgel lepnéd meg a családot, próbáld ki ezt a csodás édességet. Hozzávalók 12 darabhoz: 18 dkg cukor, 3 dkg olvasztott vaj, 2 ek. olvasztott méz, 2 db tojás, ½ sütőpor, 18 dkg liszt, 1 dl tej. A bevonathoz: 2 ek. […]

Retrosütiket kedvelőknek kötelező!

Alig sül ki, már szeleteljük is! Nagyon könnyen és gyorsan elkészül, jól variálható süti. Kerülhet bele meggy helyett cseresznye is, vanília puding helyett csoki, kinek mi van otthon. Pillanatok alatt elkészíthető, ezért is szeretjük annyira. Hozzávalók Piskóta: 26 dkg kristálycukor, 4 egész tojás, 2dl étolaj, 2dl langyos víz. Ezt egy tálba géppel pár perc alatt […]

Mascarponés epertorta sütés nélkül Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Na ebből aztán most tényleg büntetlenül falatozhatunk! Sok-sok görög joghurt, sok-sok zabpehely: ezek jótékony hatásairól már ódákat zengtem itt a blogon, előszeretettel fogyasztom is őket. Cukor is csak mutatóban van ebben a sütiben, szóval bátran ehetjük! Lillának köszönöm a receptet :) A süti pár óra pihenés után lesz az igazi, legalábbis nekem akkor jobban ízlett,mikor teljesen kihűlt, összeállt, puha, szaftos, szivacsos állaga van! Hozzávalók: 20x20 cm-es tepsihez 5 tojás 1,5 pohár…

Mindenkinek ajánlom ezt a kókuszkocka receptet, olyan lett a süti, mint az álom! Hozzávalók Tészta 20 dkg cukrot, 5 dkg margarint, 1 egész tojást és 2 ek. mézet habosra keverünk. Csokimáz 20 dkg margarint felolvasztunk, 6 ek. cukrot, 3 ek. kakaóport és 6 ek. tejet keverünk hozzá. Elkészítés 30 dkg lisztben elkeverünk 1 sütőport és […]

Receptek Lajos Mari konyhájából - Gombás-sonkás sertésrolád

Az őzgerincformát kiolajozzuk, Kibéleljük bacon szalonnával úgy hogy a szélein lelógjon. A karajt kiklopfoljuk fűszerezzük ízlés szerint.

Nagyon villantós, de egyszerű epres túrótorta - Egyszerű epres túrótorta, ami a kifelé pakolt eperszemektől úgy néz ki, mintha cukrászdában vettük volna.

Mikor ebbe a házba költöztünk, volt az udvaron több gyümölcsfa is. Költözésünk előtti estén a szilva fa megadta magát és egyszerűen kifordult a földből. Következett a gyönyörű sárgabarack fa, az egy évet élt velünk, majd hirtelen kipusztult. A nagy szemű, hatalmas meggy fa tartotta magát még pár évig, míg az is megadta magát. Tavaly a cseresznye fa fordult ki a földből, elvittük a fiúkat iskolába, még látszólag semmi baja nem volt, fél óra múlva, mire hazaértünk már a földön feküdt. A…

Tojás és időhiány esetére, mert egy tojásból készül, villámgyorsan! :-)