A tésztához: 25 dkg liszt 20 dkg vaj 25 dkg túró 2 kávéskanál só A tetejére:

Receptbázis - Pehelykönnyű burgonyás pogácsa - 50 dkg liszt,12 dkg zsír, vagy vaj,30 dkg főtt áttört burgonya,2 dkg élesztő,2 kávéskanál cukor,3 evőkanál tej,1 + 1/2 tojás,1 dkg só,A pogácsák lekenéséhez:,1/2 felvert tojás,pici pirospaprika, - zsírral vagy,burgonyával eldörzsöljük,langyos tejben,kevés tejjel,utolsó hajtogatás,megkelt tésztát,, A lisztet a zsírral vagy a vajjal és a burgonyával eldörzsöljük, hozzáadjuk a tojást, a langyos tejben megkelesztett élesztőt, sót, és az egészet jól…

Ez a pogácsa nem szárad ki, nem szikkad meg, kívül van egy leheletvékony, vajas kérge, belül puha foszlós. Na, és elronthatatlan. A mérce 2,5 dl-s bögre. Hozzávalók: – 4 bögre liszt – 1 kocka Rama,…

Bögrés vajas pogácsa | NOSALTY – receptek képekkel

Egy finom Töki pompos (krumplis kenyérlángos) ebédre vagy vacsorára? Töki pompos (krumplis kenyérlángos) Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Pinterest
Search