Kenyér

Collection by Annamari

15 
Pins
 • 
11 
Followers
Recept: a tökéletes ciabatta kezdőknek is! | Masni - The perfect ciabatta recipe

Recept: a tökéletes ciabatta kezdőknek is! | Masni

Garantált sikersztori. Jó önbizalom növelő, na :).

CSÁSZÁR ZSEMLE

CSÁSZÁR ZSEMLE (Illéskrisz Konyhája)

Amióta a "sarki fűszeresnél" / közértben / kapni lehet ilyen vágott zsemléket, azóta az a kedvencünk. Jobban szeretem mint a sima zsemlét, mert azok mostanában igen érdekesek. Szépek, ropogósak, de mi

My absolute favorite bread. Limara péksége: Zsemle

Zsemle

Sokáig nem tudtam jó zsemlét sütni. Sűrűek, keletlenek, rágósak voltak. Jó időre el is ment tőle a kedvem. Az öregtészta szerencsére ezt is megváltoztatta. Zsemlét bármelyik kedvenc kenyértésztánkból készíthetünk. Lehet vizes, vagy tejes, mindegy, bár igazán ropogós héjú a víztől lesz. Ez a zsemle a Jól bevált fehérkenyerem tésztájából készült. Kicsit több folyadékkal, hogy lágyabb legyen a tészta, kicsit több élesztővel, hogy lazább legyen a szerkezete. Zsemle tésztája: 3 dl víz 2 tk. só…

Amikor nincs időm kenyér sütéshez (kelesztés meg hasonló időhúzó tevékenységek) akkor jön ez a recept. Amellett hogy baromi finom, nagyon gyorsan meg is van. Legalább is a kenyér elkészítési idejének a fele :) Vasárnap reggel gyakran...

Házi kifli receptje! - Ketkes.com

Amikor nincs időm kenyér sütéshez (kelesztés meg hasonló időhúzó tevékenységek) akkor jön ez a recept. Amellett hogy baromi finom, nagyon gyorsan meg is van. Legalább is a kenyér elkészítési idejének a fele :) Vasárnap reggel gyakran szoktam készíteni. Forró teával és finom vajjal megkenve tökéletes és friss reggeli. Hozzávalók 35 dkg liszt 2.5 dl tej […]

Még boltban veszed a kenyeret? Ennél olcsóbb kenyeret biztos nem kapsz! - Ketkes.com

Még boltban veszed a kenyeret? Ennél olcsóbb kenyeret biztos nem kapsz! - Ketkes.com

Egyszerűen, gyorsan finomat! Ennél finomabb kenyeret nem igazán lehet elképzelni. Hozzávalók 1 kg liszt (Bl55), 5 dkg élesztő, 1 ek só, víz amennyit felvesz. Elkészítés Élesztőt langyos vízbe felfuttatom. Összegyúrom a hozzávalókat, tészta közepes állagú legyen. Hagyom kelni, ha megkelt kétfelé veszem és lazán átgyúrom őket. Tepsibe teszem, megformázom és megint pihentetem. Előmelegített sütőbe teszem, […]

Bögrés, dagasztás nélküli fehér kenyér – ropogós, buborékos, hűtős! | Rupáner-konyha

Bögrés, dagasztás nélküli fehér kenyér – ropogós, buborékos, hűtős! | Rupáner-konyha

A házinak nincsen párja!

Hozzávalók (2 püspökknyér formához) A kalácshoz 530 g finomliszt 100 g kristálycukor 2 teáskanál szárított élesztő 3 nagy méretű tojás 120 ml víz...

Nutellás babka | Ízből tíz

Hozzávalók (2 püspökknyér formához) A kalácshoz 530 g finomliszt 100 g kristálycukor 2 teáskanál szárított élesztő 3 nagy méretű tojás 120 ml víz...

Gyors házi cipó | NOSALTY

Gyors házi cipó | Nosalty

A gyökérkenyér tésztája adta az ötletet ehhez a cipóhoz, mert nagyon egyszerű. A kelesztési idő itt sokkal rövidebb, ezért nagyon gyorsan elkészül a friss kenyér. Mivel kis buci, így ebből igazi klassz szeleteket lehet vágni. :) Már nagyon sokszor megsütöttük. Párom is lelkesen segít a tészta keverésénél és formázásánál is. A minap kijelentette, hogy "Várj! Ezt most én csinálom" és így is lett. :) Azt hiszem, eddig az lett a legfinomabb. Még harmadnap is puha a belseje... már ha valami csoda…

Kipróbált Rusztikus krumplis kenyér recept egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: aranytepsi

Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel

Kipróbált Rusztikus krumplis kenyér recept egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: aranytepsi

Nem vagyok mesterszakács: Sült hagymás gyökérkenyér – pain paillasse termész...

Sült hagymás gyökérkenyér – pain paillasse természetes kovásszal, dagasztás nélkül

Mostanában többféle is kenyeret sütöttem, úgyhogy érdemes hozzám benézni kenyérügyben. Nem mintha eddig nem lett volna választ...

Egy finom Vitalitás kenyér  ebédre vagy vacsorára? Vitalitás kenyér  Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Vitalitás kenyér Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Egy finom Vitalitás kenyér ebédre vagy vacsorára? Vitalitás kenyér Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Hogyan süssünk otthon burgonyás kenyeret kenyérsütőgép nélkül? recept fázisfotókkal, képes kenyér recept, Kocsis Hajnalka receptje

Burgonyás kenyér

A burgonya főzővize nagyon jó a kenyérbe (már amikor az ember lánya nem felejti el, és nem önti le a mosogatóba, ugye?), a burgonyás kenyérbe meg pláne! Szóval amikor krumplit főztök, ne feletsétek el, hogy a vizet ne a mosogatóba öntsétek le róla, hanem egy edénybe, hogy utána fel lehessen használn ...

Jénaiban sült teljes kiőrlésű kenyér

Jénaiban sült teljes kiőrlésű kenyér | Nosalty

Egy közösségi oldalon olvastam a receptet, azonnal megtetszett, és meg is sütöttem (már jópárszor). Nagyon finom, a rozsos verziója a kedvencem, olyan mintha boltba vettem volna, csak így nincs benne semmi eeee. :) Megéri kipróbálni, igaz időigényes (de melyik jó kenyér nem az?), viszont isteni íze van. Köszönöm Ágoston!