When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

fakanàl

Collection by Annamária Jánó • Last updated 8 weeks ago

28 
Pins
  Hungarian Recipes, Gourmet Gifts, Diy Food, Chutney, No Bake Cake, Clean Eating, Spices, Food And Drink, Cooking Recipes

Különleges lekvárreceptek

Már igen régóta ismerik a különböző kultúrákban a mézzel vagy cukorral édesített, tartósított gyümölcsöt. A perzsák naspolyát raktak el, a görögöknél pedig főleg birsalmából készült a gyümölcszselé. Nálunk is nagy hagyományai vannak a lekvárfőzésnek, a szilva és a sárgabarack vezeti a népszerűségi listát, de időnként felbukkannak különleges készítmények is. Ha van benned kísérletező kedv, ajánljuk figyelmedbe az alábbi recepteket!

hu - Fűszersó házilag, ha már unod a boltit My Recipes, Cookie Recipes, Gourmet Gifts, Food 52, Kraut, Yummy Cakes, Tea Blends, Spices, Food And Drink

Fűszersó házilag, ha már unod a boltit

Egyszerűen untam már a konyhában fellelhető fűszerkeverékeket. Házilag kavartam néhányat, kicsit sokra sikerült, nem baj, karácsonyra elajándékozom.

Birsalma sajt (quince jell from Hungary) Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Quince Jelly, Cake Recept, Vegan Cheese Recipes, Pickling Cucumbers, Some Recipe, Chutney

Készítsünk birsalma sajtot! Egy tuti recept kezdőknek - Gyümölcsfák - Gyümölcs

A birsalma (Cydonia oblonga)épp most, októberben érik. A görög mitológia szerint Aphrodité, illetve Vénusz egy aranyalmát - arany birsalmát - kapott Paristól, mert őt tartotta a legszebbnek. Ezért már az ókorban a szerelem és a boldogság gyümölcsévé vált.

  Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Russian Recipes, Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Holidays And Events, No Bake Cake, Food And Drink, Cooking Recipes

Sós uborka - eredeti orosz recept

Gasztroblog, életmódblog, magyar és nemzetközi konyha fotókkal Gastro, travel, photo

  Christmas Gifts, Christmas Ornaments, Marmalade, Winter Food, Gifts For Father, Food Storage, Preserves, Pickles, Diy Gifts

Ha valami ínycsiklandóra vágysz, próbáld ki a sörlekvárt, nagyon finom húsok mellé! - Befőttek, kompótok, savanyúság receptek

A sörlekvár elmondhatatlanul finom és nem is nehéz elkészíteni, húsok mellé szoktam tálalni, ha igazán finom ebéddel szeretném meglepni a szeretteim. Hozzávalók 1.5 l sör 1 karikára vágott citrom 3 csomag zseléfix 40 dkg cukor 3 cs bourbon vaníliás cukor … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

  Marmalade, Chutney, Nutella, Food And Drink, Xmas, Tasty, Drinks, Sweet, Recipes

Csokilekvár, igen ilyen is létezik és bámulatosan finom! Érdemes megkóstolni! - Befőttek, kompótok, savanyúság receptek

A csokilekvár a család kedvence lett, elmondhatatlanul finom, ezt tényleg érdemes kipróbálni. Palacsintába, sütibe is fenséges. Hozzávalók 2 púpos kanál kakaó csipet só 4 dl víz 2 étcsoki 20 dkg cukor 1 csomag 4:1 ben dzsemfix Elkészítés A vizet, cukrot … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

  Hungarian Recipes, Drinking, Minion, Food And Drink, Chocolate, Cooking, Desserts, Christmas, Gifts

Borlekvár, húsok mellé nagyon finom! Nálunk mindig nagy sikert arat! - Befőttek, kompótok, savanyúság receptek

Igazán finom és nem is nehéz elkészíteni. Húsok mellé szoktam kínálni, mi nagyon kedveljük, érdemes kipróbálni. Hozzávalók 1 üveg bor 1 citrom karikázva 1 rúd vanília 3 csomag dzsemfix 40 dkg cukor Elkészítés 15 percre felteszem a bort a citromot … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

  Food Storage, Preserves, Jelly, Gem, Dessert Recipes, Food And Drink, Cooking Recipes, Homemade, Canning

Erdélyi szőlőlekvár othelloból | Kilecz Szilvia Mária receptje

Mennyei Erdélyi szőlőlekvár othelloból recept! A kék szőlő illata és zamata üvegekbe zárva! Így jellemezhetnénk ezt a rendkívül finom, különleges lekvárt! A magok benne maradnak, de ez semmit nem vesz el a lekvár élvezeti értékéből, hiszen a szőlőt is maggal együtt esszük!

  Canning Pickles, Cucumber, Recipes, Food, Canning, Recipies, Essen, Meals, Ripped Recipes

Vizes uborka (téli kovászos uborka)

Ezt a fajta uborkát, én nem igazán szeretem, viszont apukám nagyon és a többiek is. Elkezdtem leírogatni a savanyú recepteket a füzetembe de ezt és az édes ubit sehol nem találtam. Este mikor anyu rakta el az uborkát - minden második este ez a program mert szerencsére nagyon sok terem, ezzel a fajtával már tele van 7, 5 literes üveg, az édessel meg már 2, 20 literes vödör és gyűlik a harmadik is - kérdeztem , hogy hol van ezeknek a receptje. Hát a fejembe! jött a válasz. Hát köszi és akkor…

  Fermenting Jars, Fermentation Recipes, Kombucha, Chefs, How To Make Pickles, Celiac Recipes, Food Waste, Some Recipe, Recipes For Beginners

Így készül a tökéletes SAVANYÍTÓLÉ nyáron – egyszerű, olcsó, és sok adagra elég | Nosalty

A nyári időszak minden szempontból tökéletes a zöldségek (és néhány gyümölcs) savanyításához, a jó savanyítóléhez azonban elengedhetetlen néhány fontos tudnivaló.

  Tea Blends, Diy Christmas Gifts, Diy Food, Homemade Gifts, Yummy Cakes, No Bake Cake, Food Inspiration, Cookie Recipes, Nom Nom

Házi teák ajándékba

Több éve már rendszeresen készítek teakeverékeket, többnyire saját termésből, gyűjtésből. Közülük kiemelt helyet foglal el, a karács...

  Candle Holders, Canning, Recipes, Food, Health Care, Recipies, Essen, Porta Velas, Meals

Zöldséges tésztaszósz üvegben – télre is | Mindenről, amitől kerek lehet az életed...

Zamatos paprika, illatozó paradicsom, cukkini, padlizsán...ezekből érdemes bespájzolni télre is, hogy bármikor újra élvezhessük a nyár ízeit.

  Preserves, Pickles, Cucumber, Canning, Food, Preserve, Essen, Preserving Food, Meals

Vizes uborka télire tartósító nélkül!

Egy 5 literes üvegbe 3 kg uborka fér. Közepes nagyságúakat válasszunk! A két végüket levágjuk, késsel megszurkáljuk, majd az üvegbe tesszük. Az aljára és a tetejére bőven tegyünk kaprot! Közé 8-10 ceruzanagyságú csíkokra vágott torma kerül. Hideg vizet öntünk rá, majd leöntjük és megmérjük. 1 literhez 3 dkg sót számítunk (1 púpozott evőkanál). A levet felforraljuk és még forrón az üvegbe töltjük. Letakarjuk, vagy lazán rátesszük a tetejét, de nem zárjuk le. A konyhában marad, nem kell kivinn…

  Preserves, Pickles, Vegetables, Recipes, Food, Preserve, Recipies, Essen, Preserving Food

Itt a legújabb befőzési őrület: Így teszik el télire a paradicsomot a háziasszonyok

Elképesztően kreatívak a magyar nők, ha befőzésre kerül a sor; és nem vitás, hogy a legjobb ötleteket Boros Vali, a szabolcsi csodaháziasszony csoportjában osztják meg. Akik kóstolták már így a paradicsomot, azt mondják, mennyei az íze. Ráadásul a recept is igen egyszerű, mutatjuk!