gyömölcsös sütik

Kicsit sikerült megint eltűnnöm, de újra itt, újra jönnek a sütik és társaik. Először ez a sajttorta. Nekem néha az a bajom a sajtkrémes dolgokkal,...

Már hónapok óta készülök, hogy elkészítsem ezt a tortát, és mivel a múltkori epres joghurttortá...

Sokan szokták kérdezni, hogy ennyi sütitől, amit sütök, hogy nem ragadnak rám a kilók rohamtempóba...

Villámgyors Oreo túrótorta fehércsokival és málnával…

Ez egy ilyen pités hét... A kert északi sarkában még mindig van gyönyörű ribizli a bokrokon, így bőven a hivatalos szezonon túl is va...

Villámgyors Oreo túrótorta fehércsokival és málnával…

Nem igényel nagy rákészülést és sok időt sem az elkészítése és csak a tésztáját kell sütni. Nyáron természetesen friss gyümölcsből készítem, de nem ront az értékén, ha mirelitből készül. Isteni a joghurt és a mascarpone együtt egy krémben, olyan könnyed és nem túl édes. Érdemes kipróbálni! Hozzávalók 7-8 főre (28 cm-es tortaforma):... Tovább

Hozzávalók (8 személyre) Málnaréteghez: 6 lapzselatin 500 g málna 40 g cukor Piskótához: 100 g fehércsokoládé 6 tojás 100 g puha vaj 40 g cukor csipetnyi só 120 g őrölt mandula Krémhez: 500 g tejszín 200 g fehércsokoládé 2 lapzselatin A málnaréteghez a lapzselatinokat áztassuk hideg vízbe, a málnát a cukorral folyamatos kevergetés mellett főzzük fel. Vegyük le a lángról, majd a kinyomkodott lapzselatint dobjuk bele a forró málnába és jól keverjük össze. Egy 22 cm-es tortaforma alját…

Fantasztikusan frissítő, krémes, könnyű málnás desszert, aminek az elkészítési ideje nem több, mint 20 perc!

A pucér tortákat mindenki szereti, mert dögösek, finomak és még elkészíteni is egyszerű őket. Nóri most egy áfonyás változatot dobott össze, aminek az alapja egy eszméletlenül finom, omlós kakaós piskóta, amik között egy brutál könnyű, kellemesen savanykás,de mégis édes áfonyakrém csücsül. IMÁDNI FOGJÁTOK!

Végre eperszezon van! Nem az a műanyag, piros-fehér eper ami kitudjahonnan érkezik hozzánk, víz íze van és másnapra vagy megrohad vagy egy új élet kezdődik rajta egy penészkolónia személyében. Neee…

Gyerekkorunk egyik kedvence ez a retro süti. Pont az egyszerűsége az amitől ennyire finom lesz, na meg a friss epertől, a puha, csokis piskótától és a klasszik, vaníliás pudingrétegtől. Egyszerűen mennyei, ha pedig valaki nem evett még ilyet gyerekkorában, akkor itt az alkalom kipróbálni!

Mint ahogy az a posztjaimból kiderült, az utóbbi időben nagy kedvenceim lettek a mousse torták. Szeretem őket, mert az ízük könnyed, a k...

Mennyei Málnás-csokis túrótorta hozzáadott cukor nélkül recept!